[实用新型]一种脱水蔬菜生产流水线用清洗装置

说明书

本实用新型公开一种脱水蔬菜生产流水线用清洗装置，包括传动轴、传送带、上进水管、下进水管、翻转杆、翻转梁、工作台；所述工作台的台面两侧分别固定有两个所述传动轴，传动轴上安装有传送带；传送带中间设置有下进水管，下进水管上方设置有若干下喷水口；传送带上方设置有与下进水管对应的上进水管，上进水管下方设置有若干上喷水口；上喷水口、下喷水口中间的传送带上方设置有翻转杆，传送带下方翻转梁。本实用新型具有全自动化、清洗彻底的特点，在传统的传送带上添加上下喷头，和翻转装置，实现蔬菜在流水线上进行翻转清洗的过程，便于实现传统脱水蔬菜加工行业的全自动化生产。

技术领域

本实用新型涉及脱水蔬菜生产加工技术领域，尤其是一种脱水蔬菜生产流水线用清洗装置。

背景技术

脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。食用时只要将其浸入清水中即可复原，并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。相比较其它鲜菜而言，脱水蔬菜具有体积小、重量轻、入水便会复原、运输食用方便等特点。食用时不仅味美、色鲜，而且能保持原有的营养价值。

脱水蔬菜生产过程中清洗蔬菜是生产线至关重要的一道工艺。传统的清洗方式为工人将蔬菜或切碎的蔬菜放入清水中漂洗，此时，蔬菜通常是漂浮在水面上，这使得全自动化生产线难以建立。如何解决蔬菜全自动化生产线中蔬菜清洗工艺，是当前比较难的问题。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种具有全自动化、清洗彻底的脱水蔬菜生产流水线用清洗装置。

本实用新型的目的可以通过以下技术方案实现：

一种脱水蔬菜生产流水线用清洗装置，包括传动轴、传送带、上进水管、下进水管、翻转杆、翻转梁、工作台；

所述工作台的台面两侧分别固定有两个所述传动轴，传动轴上安装有传送带；传送带中间设置有下进水管，下进水管上方设置有若干下喷水口；传送带上方设置有与下进水管对应的上进水管，上进水管下方设置有若干上喷水口；上喷水口、下喷水口中间的传送带上方设置有翻转杆，传送带下方翻转梁；

所述传送带为网格结构；

所述上进水管和下进水管内充入高压清水；

所述翻转杆为圆杆，翻转杆位于上层的传送带上表面；

所述翻转梁为三角形，上层的传送带位于翻转梁上方，翻转梁底部与翻转杆底部位于同一水平面；翻转梁设置在上层传送带的下方；

所述翻转梁与其两侧的翻转杆组成翻转机构；所述传送带经过翻转机构时，形成一个三角形凸起；

所述台面下方两侧设置有桌腿。

本实用新型提供了一种脱水蔬菜生产流水线用清洗装置，具有全自动化、清洗彻底的特点。本实用新型在传统的传送带上添加上下喷头，和翻转装置，实现蔬菜在流水线上进行翻转清洗的过程，便于实现传统脱水蔬菜加工行业的全自动化生产。

附图说明

为了便于本领域技术人员理解，下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。

图1为本实用新型一种脱水蔬菜生产流水线用清洗装置结构示意图。

具体实施方式

本实用新型的目的可以通过以下技术方案实现：

一种脱水蔬菜生产流水线用清洗装置，参见图1，包括传动轴1、传送带2、上进水管3、下进水管4、翻转杆5、翻转梁6、工作台7；