[实用新型]一种脱水蔬菜漂洗去杂装置

说明书

本实用新型公开一种脱水蔬菜漂洗去杂装置，包括清水池、底座、支撑腿、万向轮、进水管、排水管、固定弹簧、振动杆、冲击板、固定板、振动泵、固定螺丝、蔬菜筐、压板网；所述底座底部设置有支撑腿和万向轮；所述底座顶部设置有清水池，清水池侧壁安装有进水管和排水管；底座内部安装有振动泵，振动泵上方连接振动杆，振动杆顶部固定有冲击板；所述冲击板上方设置有固定板，固定板底部安装有固定弹簧，固定弹簧另一端固定在清水池底部；蔬菜筐通过固定螺丝固定在固定板上；所述蔬菜筐内设置有压板网。本实用新型具有操作方便、剔除彻底特点，且具备清洗功能，产生的振动和水流，对蔬菜进行清洗和剔除表面杂质。

技术领域

本实用新型涉及脱水蔬菜生产加工技术领域，尤其是一种脱水蔬菜漂洗去杂装置。

背景技术

脱水蔬菜又称复水菜，是将新鲜蔬菜经过洗涤、烘干等加工制作，脱去蔬菜中大部分水分后而制成的一种干菜。蔬菜原有色泽和营养成分基本保持不变。既易于贮存和运输，又能有效地调节蔬菜生产淡旺季节。食用时只要将其浸入清水中即可复原，并保留蔬菜原来的色泽、营养和风味。相比较其它鲜菜而言，脱水蔬菜具有体积小、重量轻、入水便会复原、运输食用方便等特点。食用时不仅味美、色鲜，而且能保持原有的营养价值。

脱水蔬菜生产过程包括：原料挑选、破碎、清洗、消毒、沥水、脱水烘干、包装。其中清洗过程中，需要有效剔除掉杂物。通常剔除杂物是采用人工方式，将脱水蔬菜摊平，工作人员通过眼睛观察，剔除掉杂物。该方法增加人工成本，容易遗漏，造成生产出的脱水蔬菜容易混入未剔除的杂质。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种具有操作方便、剔除彻底特点，且具备清洗功能的脱水蔬菜漂洗去杂装置。

本实用新型的目的可以通过以下技术方案实现：

一种脱水蔬菜漂洗去杂装置，包括清水池、底座、进水管、排水管、固定弹簧、振动杆、冲击板、固定板、振动泵、固定螺丝、蔬菜筐、压板网；

所述底座顶部设置有清水池，清水池一侧顶部安装有贯通侧壁的进水管，清水池另一侧底部安装贯通侧壁的排水管；底座内部安装有振动泵，振动泵上方连接振动杆，振动杆设置在清水池底部中心位置，振动杆顶部固定有冲击板，冲击板为平行于清水池底部的矩形板；所述冲击板上方设置有固定板，固定板为矩形板，固定板底部四个角垂直安装有固定弹簧，固定弹簧另一端固定在清水池底部；所述固定板边缘设置有螺丝通孔；所述蔬菜筐为矩形框，底部设置有水平向外延生的固定边，固定边上设置有与固定板上的螺丝通孔对应的螺丝通孔，蔬菜筐与固定板通过固定螺丝和螺丝通孔固定；所述蔬菜筐内设置有压板网；

所述蔬菜筐的侧壁和底部、以及固定板设置为网格结构；

所述压板网尺寸与蔬菜筐底部尺寸相同，压板网通过夹子固定在蔬菜筐侧壁上；

所述底座底部四个角设置有支撑腿，支撑腿下方安装有万向轮。

本实用新型提供了一种脱水蔬菜漂洗去杂装置，具有操作方便、剔除彻底特点，且具备清洗功能。本实用新型将蔬菜浸入清水内，冲击振动蔬菜筐，产生瞬间水流和持续振动，对蔬菜进行清洗和剔除蔬菜表面杂质。

附图说明

为了便于本领域技术人员理解，下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。

图1为本实用新型一种脱水蔬菜漂洗去杂装置结构示意图。

具体实施方式

本实用新型的目的可以通过以下技术方案实现：

一种脱水蔬菜漂洗去杂装置，参见图1，包括清水池1、底座2、进水管5、排水管6、固定弹簧7、振动杆8、冲击板9、固定板10、振动泵11、固定螺丝12、蔬菜筐13、压板网14；