[实用新型]一种乳品除菌浓缩系统

说明书

本实用新型具体涉及一种乳品除菌浓缩系统，涉及乳品处理技术领域，包括：除菌单元、浓缩单元和控制单元；所述控制单元分别信号连接于除菌单元和浓缩单元。具有智能化程度高、除菌效果好和浓缩效果好的优点。

技术领域

本实用新型涉及乳品处理技术领域，具体涉及一种乳品除菌浓缩系统。

背景技术

浓缩乳是将乳中的水分部分地去除而获得的一类乳制品。最常见最传统的水分去除方式就是蒸发，也可采用超滤或反渗透等现代膜技术进行脱水浓缩。目前，也有采用乳粉、奶油等乳原料复原重制生产的再制浓缩乳制品。在浓缩乳制品中，最基本的产品形式就是炼乳。除炼乳外，还有一些浓缩乳制品，例如Creamer、脱脂乳浓缩物、脱脂乳/乳清浓缩物、酪乳浓缩物、乳清浓缩物等，其中，有些属于直接消费的产品，有些是半成品或工业用品。

发明内容

鉴于此，本实用新型的目的是提供一种乳品除菌浓缩系统，具有智能化程度高、除菌效果好和浓缩效果好的优点。

本实用新型采用的技术方案如下：

一种乳品除菌浓缩系统，包括：除菌单元、浓缩单元和控制单元；所述控制单元分别信号连接于除菌单元和浓缩单元。

进一步的，所述除菌单元包括除菌腔，所述除菌腔被网状支撑物分割为前室和后室，前室设有进液口，并在进液口处设有流量计和进液泵，后室末端通过法兰封闭并设有溶液出口。

进一步的，所述网状支撑物靠向所述前室的面贴有除菌膜；所述除菌腔的外壁上设有超声换能器；所述前室设有压力计。

进一步的，所述除菌单元还包括控制系统，所述控制系统包括超声控制单元和流速调控单元。

进一步的，所述除菌腔为长方形、圆柱形或椭圆形容器；所述除菌膜为有机高分子膜或无机陶瓷膜。

进一步的，所述浓缩单元包括：原料罐、进料泵、预过滤装置、预过滤压差检测装置、高压泵、膜浓缩装置、膜压差检测装置、膜浓缩装置滤液罐；料液进入原料罐中，通过进料泵，输送到预过滤装置中，预过滤装置出口和进口设置压差检测装置，预过滤装置出口接到高压泵入口，通过高压泵提升压力进入膜浓缩装置中，膜浓缩装置浓缩出口和进口设置压差检测装置，膜浓缩装置出口返回原料罐中，膜浓缩装置滤液进入滤液罐中收集。

进一步的，所述膜浓缩装置包括壳体和错流过滤膜元件，所述错流过滤膜元件与导流板交错设置在壳体内，所述壳体上设置有液体进口、透析液出口和第二浓液出口；所述壳体中部设置有透析液通道，所述透析液通道两侧设置有错流过滤膜元件，所述透析液通道的端部设置透析液出口，所述第二浓液出口与液体进口相对设置在壳体上。所述液体进口与浓缩单元高压泵连接；所述第二浓液出口与膜浓缩装置原料罐连接；所述透析液出口与膜浓缩装置滤液罐连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1.智能化程度高：本发明的乳品除菌浓缩系统可以智能控制进行除菌和浓缩，整个过程自动完成，智能化程度高。

2.除菌效果好：本实用新型的乳品除菌浓缩系统除菌效果好。

3.浓缩效果好：本实用新型的乳品除菌浓缩系统浓缩效果好。

附图说明

图1为本实用新型的乳品除菌浓缩系统的结构示意图。

图2为本实用新型的乳品除菌浓缩系统的浓缩单元的结构示意图。

图3为图1为本实用新型的乳品除菌浓缩系统的膜浓缩装置的结构示意图。

其中，1-原料罐、2-进料泵、3-预过滤装置、4-预过滤压差检测装置、5-高压泵、6-膜浓缩装置、7-膜压差检测装置、8-膜浓缩装置滤液罐、90-壳体、91-液体进口、92-第二浓液出口、93-透析液出口、94- 错流过滤膜元件、95-导流板。