[实用新型]食用菌多功能接种器

说明书

本实用新型涉及食用菌多功能接种器，涉及食用菌袋料生产及菌种扩繁时用于菌种转接的一种由钢性金属材料制成的多功能接种工具，本工具是由圆弧形夹取端和倒锥柱体形开穴端经连接部分组合而成，连接部分的连接点后以双金属片向两端延伸，一端构造成夹取端；另一端构造成开穴端，自连接点至功能端的双金属片自然形成控制手柄，开穴端和夹取端的先端均具能实现切割功能的利刃，本工具在功能上集料袋开穴、菌种切取、菌种转移接种等功能于一体，避免了操作中多件工具交替使用的繁琐，很好的保留菌种的切取状态，最大限度减少了对菌种的损伤,切取的菌种块与料袋上的接种穴形状契合好接触良好，故菌种易萌发，成活率增加，简单的金属构造容易消毒灭菌，降低了因接种工具引起杂菌污染的风险。

技术领域

本发明涉及食用菌生产领域，具体涉及用于食用菌大田生产及菌种扩繁时菌种转接的食用菌多功能接种器.

背景技术

食用菌以富含蛋白质、维生素和多种人体所必需的氨基酸等而深受消费者的青睐，是人们日常餐桌上的主要食品之一。食用菌具有广阔的国内和国际市场，从上世纪80年代开始，经过各级政府大力扶持与引导，我国食用菌生产得到了快速发展。目前全国从事食用菌生产的菇农约2000万人以上，食用菌总产量已近900多万吨，占世界总产量的65％，总产值已达400多亿元。我国不仅是世界食用菌生产大国，也是食用菌出口大国，每年出口额达6亿多美元。食用菌生产为我国的农业结构调整、农民脱贫致富和发展外向型农业发挥了重要作用，已成为我国重要的农业支柱产业和创汇产业。目前，我国食用菌生产以作坊式、小规模手工生产方式为多，栽培原料有段木和袋料两种，随着环保和提高原料利用率的要求提高，袋料栽培逐渐占据主导。在食用菌袋料和菌种生产过程中，接种环节是决定食用菌生产成败的关键，从菌种的分离到大田使用，每一个环节都要通过接种来完成，在接种时，除去其他因素外，一件合适的接种工具，既能减少污染几率、提高接种成活率，又能提高功效，这对食用菌生产将具有积极意义，而目前的接种工具以接种刀、镊子、勺子等工具为主，在接种时不但存在更换工具的麻烦，而且也增加了污染杂菌的风险，在为菌袋接种时，由于缺少合适的专用工具，接种时造成菌种碎裂、菌种与培养料接触较差等，引起接种效果差甚至失败，本发明正是为解决这些问题而设计。

发明内容

为解决食用菌生产过程中菌种转接时多种器械交替使用易造成杂菌污染，以及接种工具造成菌种破碎，菌种与培养料结合不紧密引起菌种萌发慢、成活率低甚至接种不成活及污染的问题，本发明提供了一种食用菌多功能接种器，由夹取端、开穴端和连接部分构成，连接部分在结合点或结合段后自然分为两片向两端延长，连接或制作为夹取端和开穴端，连接部分在结合点或结合段后自然分为两片至夹取端和开穴端功能部位的部分作为控制手柄，夹取端和开穴端先端均具有利刃。

所述的夹取端由两个夹片组成，夹片为弧形瓦状，内视面为圆弧形瓦状的凹槽，两夹片相对面具有的凹槽弦高为0.2cm，长度为2.0-2.5cm，先端弧长为0.5-0.6cm，近连接端弧长为0.8-1.0cm，夹片先端锋利具切削功能。

所述的开穴端是由一个薄金属板构成的倒锥柱体圆筒，高度为2.5-3.0cm，先端内部直径为0.8-1.0cm，近连接端内部直径为1.0-1.5cm，金属板厚度或圆筒壁厚为0.15-0.2cm，先端锋利，该倒锥柱体圆筒均分为两半，分别由所述控制手柄控制。

所述的连接部分的外形为扁圆形，双片向单片过度自然适中，制作材料的弹性保证夹取端双片自然打开宽度为1.0-1.5cm，开穴端双片自然张开宽度为0.2-0.5cm。

利用该食用菌多功能接种器，使各级菌种在转接过程中，保持所取的菌种块形态完整菌丝受损小，菌种块与培养料结合紧密，利于菌种萌发。本食用菌多功能接种器结构简单，易消毒灭菌彻底，减小菌种和培养料被杂菌污染的几率，可提高接种成功率。

附图说明

图1是食用菌多功能接种器正视图；

图2是食用菌多功能接种器侧视图；