[实用新型]一种腊肉制品UV消毒晾晒房

说明书

本实用新型涉及一种用于腊肉制品杀菌装置，具体涉及一种腊肉制品UV消毒晾晒房，包括：排风装置、保温墙体结构、烘干房内部热风循环装置、PN半导体温控装置、悬转挂腊肉物料小车、紫外线杀菌装置，本实用新型采用悬转挂腊肉物料小车通过悬转腊肉使得腊肉均匀受到紫外线杀菌装置照射进而达到全面杀菌的效果，解决了因为杀菌不均导致的腊肉品质不达标的问题，反光层解决墙体表面对紫外线的吸收，同时也减少了紫外线的吸收，解决了能源浪费的问题。

技术领域

本实用新型涉及一种用于腊肉制品杀菌装置，具体涉及一种腊肉制品UV消毒晾晒房。

背景技术

食品加工行业中，食品安全的保障至关重要，它不仅关系到成品好坏，也关系到人身生命安全，食品加工过程中需要严格控制食品安全，特别是加工车间的设备容易滋生细菌影响成品质量，通常是在晾晒房的墙壁上安装紫外线消毒灯，但此类消毒灯由于是固定的，所以对于远离消毒灯处的食品消毒效果，很不理想，食品安全存在隐患。

实用新型内容

为了克服上述缺陷，本实用新型提供了一种腊肉制品UV消毒晾晒房，可以通过悬转，位移，定时控制，达到扩大消毒范围的目的。

一种腊肉制品UV消毒晾晒房，其特征在于包括：排风装置、保温墙体结构、烘干房内部热风循环装置、PN半导体温控装置、悬转挂腊肉物料小车、紫外线杀菌装置，所述保温墙体结构包括保温墙体层、反光层，所述保温墙体结构内壁两侧安装有紫外线杀菌装置，所述保温墙体结构内壁设置有反光层。

优选的，所述的悬转挂腊肉物料小车挂载有腊肉，所述的悬转挂腊肉物料小车通过电机带动腊肉悬转。

优选的，所述的PN半导体温控装置电流强度与正负极控制房体内部温度。

优选的，所述的紫外线杀菌装置安装有定时开关，所述的定时开关和悬转挂腊肉物料小车的电机开关相关联，紫外线杀菌装置与悬转挂腊肉物料小车同步启停。

优选的，所述的烘干房内部热风循环装置和排风装置控制房体内热风运行。

优选的，所述的反光层喷涂有PTFE喷涂层。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

本实用新型采用悬转挂腊肉物料小车通过悬转腊肉使得腊肉均匀受到紫外线杀菌装置照射进而达到全面杀菌的效果，解决了因为杀菌不均导致的腊肉品质不达标的问题，反光层解决墙体表面对紫外线的吸收，同时也减少了紫外线的吸收，解决了能源浪费的问题。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；。

图中，排风装置1、保温墙体结构2、烘干房内部热风循环装置3、PN半导体温控装置4、悬转挂腊肉物料小车5、紫外线杀菌装置6。

具体实施方式

以下对本实用新型做进一步描述：

一种腊肉制品UV消毒晾晒房，包括：排风装置1、保温墙体结构2、烘干房内部热风循环装置3、PN半导体温控装置4、悬转挂腊肉物料小车5、紫外线杀菌装置6，所述保温墙体结构包括保温墙体层、反光层，所述保温墙体结构内壁两侧安装有紫外线杀菌装置，所述保温墙体结构内壁设置有反光层。

本实用新型的进一步设置为：所述的悬转挂腊肉物料小车挂载有腊肉，所述的悬转挂腊肉物料小车通过电机带动腊肉悬转；

所述的PN半导体温控装置电流强度与正负极控制房体内部温度；

所述的紫外线杀菌装置安装有定时开关，所述的定时开关和悬转挂腊肉物料小车的电机开关相关联，紫外线杀菌装置与悬转挂腊肉物料小车同步启停；

所述的烘干房内部热风循环装置和排风装置控制房体内热风运行；