[实用新型]一种低排放环保腊肉烘干房

说明书

本实用新型涉及烘干设备技术领域，尤其涉及一种低排放环保腊肉烘干房，烘干房房体(1)、抑菌槽(2)、自动排风散热过滤装置(3)、聚四氟乙烯涂层(4)、内隔热层(5)、阻燃层(6)、外隔热层(7)、油气分离过滤器(8)，本实用新型的腊肉烘干房内壁采用具有不粘性的聚四氟乙烯喷涂层、双层保温层和阻燃层的设计，长时间工作状态下的烘干房内壁不会附着油污，房体底部采用可拆卸更换清洗的抑菌槽设计，即使低落油渍，抑菌槽会抑制细菌滋生。

技术领域

本实用新型涉及烘干设备技术领域，尤其涉及一种低排放环保腊肉烘干房。

背景技术

长久以来，人们喜欢将各类食品风干保存，如蔬菜、瓜果和肉类，风干后的食品风味别具一格，同时易于保存，存放时间更长。由于风干食品需求较大，纯天然的风干速度已不能满足人们的需求，为了提高风干速度，通常采用的方式包括风机风干或者热烘干，腊肉是指肉经腌制后再经过烘烘干的过程所成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味。熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，营养丰富，而且具有开胃、去寒、消食等功能，工业生产腊肉的生产出普遍由于自然晾晒周期长的缺陷，通常采用烘干机或烘干房来对腊肉进行烘干。

现有技术中的腊肉烘干房在长时间工作时，烘干腊肉的烘干房内充满油雾蒸汽，附着于烘干房内壁及沉积于房间底部，极易滋生细菌。

实用新型内容

为了解决上述技术问题，本实用新型提供一种低排放环保腊肉烘干房，以解决现有的烘干房内壁易附着油污、底部沉积滴油滋生细菌等问题。

一种低排放环保腊肉烘干房，包括：烘干房房体、自动排风散热过滤装置，所述烘干房房体的底部设置有抑菌槽，所述烘干房房体的内表面喷涂有聚四氟乙烯涂层，所述的自动排风散热过滤装置的出风口处设置有油气分离过滤器。

优选的，所述的烘干房房体的墙体机构从内至外依次分为聚四氟乙烯涂层、内隔热层、阻燃层和外隔热层。

优选的，所述的油气分离过滤器分为含油空气吸油层、凝聚层和分离过滤层。

优选的，所述的抑菌槽内铺设有纳他霉素抑菌剂。

优选的，所述的烘干房房体的加热装置为电加热装置，所述的电加热装置为碳纤维加热管。

优选的，所述的抑菌槽通过滑轨活动安装在烘干房房体底部。

与现有技术相比，本实用新型具有如下有益效果：

本实用新型具有的优点和积极效果是：本实用新型的腊肉烘干房内壁采用具有不粘性的聚四氟乙烯喷涂层、双层保温层和阻燃层的设计，长时间工作状态下的烘干房内壁不会附着油污，房体底部采用可拆卸更换清洗的抑菌槽设计，即使低落油渍，抑菌槽会抑制细菌滋生。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型的烘干房房体分层机构示意图；

图中：烘干房房体1、抑菌槽2、自动排风散热过滤装置3、聚四氟乙烯涂层4、内隔热层5、阻燃层6、外隔热层7、油气分离过滤器8、晾晒杆9。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型做进一步描述：

实施例：

如图1、图2所示：

本实用新型为解决现有技术中存在的技术问题所采取的技术方案是：一种低排放环保腊肉烘干房，包括烘干房房体1、抑菌槽2、自动排风散热过滤装置3、聚四氟乙烯涂层4、内隔热层5、阻燃层6和外隔热层7油气分离过滤器8。

本实用新型还可以采用如下技术措施。