[实用新型]一种翻转式对虾加工蒸煮箱

说明书

本实用新型公开了一种翻转式对虾加工蒸煮箱，包括电机箱、蒸煮外箱和串虾杆，所述蒸煮外箱内部安装有隔板，且隔板顶端安装有蒸煮内箱，所述隔板上位于蒸煮内箱一侧安装有电机支架，且电机支架上焊接有第二电机，所述蒸煮内箱内部安装有支撑架，所述支撑架前表面安装有第三齿轮，且第三齿轮通过链条与第二电机连接，所述串虾杆放置在支撑架上，且串虾杆一侧安装有第二齿轮，所述第二齿轮与第三齿轮相互啮合，且第二齿轮一侧安装有把手，所述蒸煮内箱顶端安装有锯齿，所述电机箱两侧安装有限位套，且限位套套接在锯齿上，所述电机箱内部安装有第一电机，所述第一电机上套接有第一齿轮。本实用新型设置有储盐箱，可以自动撒盐，使用更加便捷。

技术领域

本实用新型涉及虾加工技术领域，具体为一种翻转式对虾加工蒸煮箱。

背景技术

虾，是一种生活在水中的长身动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾、河虾、草虾、小龙虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等，虾在加工的过程中需要把虾进行加工成熟食，但是一般的都使用煮虾装置，在煮熟的过程中就避免不了使虾有大量的水分，不仅煮沸的水会影响蒸汽效果，需要换水，浪费大量的水资源，而且对虾进行干燥需要大量的时间，使用蒸虾的装置，由于虾接受的蒸汽不同，蒸熟往往不一致，需要长时间的进行蒸，都降低了虾的加工效率，为了虾蒸熟的程度一致，且效率更快，可以将蒸煮箱做成翻转式的，现如今的翻转式的蒸煮箱，将虾全都放进烤盘中，里面的虾同样不容易熟，效果不好，且蒸虾时，为了去掉虾的腥味需要撒盐，现如今在蒸虾时，需要停下来再进行人工撒盐，浪费时间和人力，不够实用。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种翻转式对虾加工蒸煮箱，具备自动撒盐的优点，解决了人工撒盐浪费时间人力的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种翻转式对虾加工蒸煮箱，包括电机箱、蒸煮外箱和串虾杆，所述蒸煮外箱内部安装有隔板，且隔板顶端安装有蒸煮内箱，所述隔板上位于蒸煮内箱一侧安装有电机支架，且电机支架上焊接有第二电机，所述蒸煮内箱内部安装有支撑架，所述支撑架前表面安装有第三齿轮，且第三齿轮通过链条与第二电机连接，所述串虾杆放置在支撑架上，且串虾杆一侧安装有第二齿轮，所述第二齿轮与第三齿轮相互啮合，且第二齿轮一侧安装有把手，所述蒸煮内箱顶端安装有锯齿，所述电机箱两侧安装有限位套，且限位套套接在锯齿上，所述电机箱内部安装有第一电机，所述第一电机上套接有第一齿轮，且第一齿轮和锯齿相互啮合，所述电机箱底端安装有储盐箱，且储盐箱底端安装有滤网，所述蒸煮内箱合页连接有蒸煮箱门，所述隔板底端安装有加热箱，且加热箱底端安装有加热板，所述蒸煮外箱底端安装有水箱，且水箱一侧通过水管连接有冷凝器，所述冷凝器通过水管与加热板连接，所述水箱另一侧通过水管连接有水泵，且水泵通过水管与加热板连接。

优选的，所述冷凝器与加热板连接的水管上安装有单向阀门。

优选的，所述水泵与加热板连接的水管上安装有单向阀门。

优选的，所述蒸煮箱门上焊接有手柄。

优选的，所述支撑架共设有四个，且支撑架两个为一组等距分布在蒸煮内箱内。

优选的，所述串虾杆共设有十个，且串虾杆五个为一组等距分布在支撑架上。

优选的，所述把手上套接有防滑套。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1、本实用新型通过设置锯齿、第一电机、第一齿轮和储盐箱，达到了自动撒盐的效果，将第一电机接上外接电源，打开第一电机，第一电机转动，带动第一齿轮转动，第一齿轮与锯齿啮合，带动电机箱在锯齿上左右移动，储盐箱安装在电机箱底部，打开开关，储盐箱中的盐通过滤网漏出，通过电机箱在锯齿上左右移动，盐可以均匀的撒在串虾杆上，使用更加便捷，且节省人力。