[实用新型]一种发酵胚模具吹气脱模装置

说明书

本实用新型涉及一种发酵胚模具吹气脱模装置，包括空气压缩机、底座，所述底座上固定连接竖直设置的固定杆，还包括与固定杆平行设置的第一气管和第二气管，第一气管的中部和第二气管的顶部通过斜向下设置的第三气管相连通，第三气管与第一气管之间的夹角为α，所述第一气管和第二气管之间的距离与发酵胚模具的宽度相等，第一气管与固定杆之间通过固定夹具固定连接，所述空气压缩机与第一气管通过连接管相连通。该实用新型结构简单、操作方便，通过第一气管和第二气管中的气体对发酵胚模具中的胚体进行吹风预脱模，使得发酵胚模具中的胚体在进行脱模时能够顺利脱模，减少了对模具中发酵胚体的伤害，保证馍片的品相，降低产品的次品率。

技术领域

本实用新型属于馍片生产加工技术领域，特别是涉及一种发酵胚模具吹气脱模装置。

背景技术

馍片的生产加工的一个步骤是将搅拌均匀的面团放在发酵胚模具中，然后将待发酵的面团送入发酵装置进行发酵处理，发酵完成以后需要将发酵胚体从胚体模具中脱出，由于胚体在发酵的过程中会膨胀，这样就导致胚体紧紧贴合发酵胚模具的壁体，这样就造成胚体在脱模的过程中胚体因贴合模具壁造成胚体的损伤，严重影响馍片的品相，提高了产品的次品率，造成资源浪费，增加企业的生产成本。

发明内容

本实用新型的目的是为了提供一种发酵胚模具吹气脱模装置，结构简单，解决了胚体从发酵模具中脱模易破损的问题。

本实用新型为了解决上述问题所采取的技术方案是，提供了一种发酵胚模具吹气脱模装置，包括空气压缩机、底座，所述底座上固定连接竖直设置的固定杆，还包括与固定杆平行设置的第一气管和第二气管，第一气管的中部和第二气管的顶部通过斜向下设置的第三气管相连通，第三气管与第一气管之间的夹角为α，所述第一气管和第二气管之间的距离与发酵胚模具的宽度相等，第一气管与固定杆之间通过固定夹具固定连接，所述空气压缩机与第一气管通过连接管相连通。

所述固定夹具包括相对设置的左夹板和右夹板，左夹板的一端与右夹板的一端铰接，左夹板的另一端与右夹板的另一端通过紧固螺栓固定连接，所述左夹板的中间部分和右夹板的中间部分均设有两个弧形弯曲部，且左夹板的弧形弯曲部开口方向与右夹板的弧形弯曲部开口方向相对设置，左夹板的弧形弯曲部与右夹板的弧形弯曲部拼接成一个完整的圆形部。

所述连接管为胶质软管，第一气管和第二气管均为金属管。

所述第一气管和第二气管的下端端口均呈锥形状。

所述第一气管上设有阀门。

所述第三气管与第一气管之间的夹角α为40度～60度。

本实用新型的有益效果：该实用新型结构简单、操作方便，通过第一气管和第二气管中的气体对发酵胚模具中的胚体进行吹风预脱模，使得发酵胚模具中的胚体在进行脱模时能够顺利脱模，减少了对模具中发酵胚体的伤害，保证馍片的品相，降低产品的次品率。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型固定夹具的结构示意图。

具体实施方式

为使本实用新型的目的、技术方案和有益效果更加清楚，下面结合附图对本实用新型实施方式作进一步详细描述。