[实用新型]一种饼干生产配料机有效

专利信息
申请号: 201721708441.2 申请日: 2017-12-11
公开(公告)号: CN207680491U 公开(公告)日: 2018-08-03
发明(设计)人: 朱更生 申请(专利权)人: 安徽威尔丽食品有限公司
主分类号: B01F7/24 分类号: B01F7/24;B01F3/20
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 230000 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要:
搜索关键词: 送料腔 破碎 食材 液压杆 压板 本实用新型 饼干生产 连接板 配料机 配料腔 入料口 机体顶部 内部设置 推入 节约
【说明书】:

本实用新型公开了一种饼干生产配料机,包括机体,所述机体顶部设置有入料口,所述入料口底部设置有第一送料腔,所述第一送料腔一侧设置有第二送料腔,所述第一送料腔内设置有第一破碎叶,所述第二送料腔内部设置有第二破碎叶,所述第一送料腔和第二送料腔之间设置有连接板,所述连接板底部设置有第一液压杆,所述第一液压杆底部设置有压板,所述压板底部设置有配料腔。本实用新型通过设置第一送料腔和第二送料腔,在使用时根据食材需要的破碎情况倒入第一送料腔或第二送料腔,当食材经过初步破碎后,第一液压杆打开,推动压板,将食材推入配料腔,该设置可根据食材的不同情况进行破碎和搅拌,节约了时间与劳动力。

技术领域

本实用新型涉及饼干生产技术领域,特别涉及一种饼干生产配料机。

背景技术

饼干是以小麦粉(可添加糯米粉、淀粉等)为主要原料,加入(或不加入)糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成形、烘烤等工艺制成的口感酥松或松脆的食品,在饼干的生产过程中,烘烤前的配料是很重要的一环,现有的配料机无法根据食材的情况进行调整,往往将坚果等需要较大颗粒的食材打碎,导致最后成品口感差,质量低。

因此,发明一种饼干生产配料机来解决上述问题很有必要。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种饼干生产配料机,以解决上述背景技术中提出的问题。

为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种饼干生产配料机,包括机体,所述机体顶部设置有入料口,所述入料口底部设置有第一送料腔,所述第一送料腔一侧设置有第二送料腔,所述第一送料腔内设置有第一破碎叶,所述第二送料腔内部设置有第二破碎叶,所述第一送料腔和第二送料腔之间设置有连接板,所述连接板底部设置有第一液压杆,所述第一液压杆底部设置有压板,所述压板底部设置有配料腔,所述配料腔内部设置有传动轴,所述传动轴外侧设置有活动块,所述活动块一侧设置有伸缩杆,所述伸缩杆一侧连接有搅拌桨,所述搅拌桨一侧设置有连接块,所述连接块一侧设置有第二液压杆,所述传动轴一侧设置有第三电机,所述机体底部设置有出料口。

优选的,所述第一破碎叶底部设置有第一电机,所述第一破碎叶与第一电机输出轴固定连接,所述第二破碎叶底部设置有第二电机,所述第二破碎叶与第二电机输出轴固定连接,所述第三电机输出轴与传动轴固定连接。

优选的,所述第一破碎叶表面设置有破碎刀,所述第二破碎叶表面设置有橡胶层。

优选的,所述活动块与传动轴滑动连接,所述连接块与搅拌桨固定连接,所述搅拌桨由橡胶材料制成。

优选的,所述第一送料腔和第二送料腔一侧均设置有进气孔,所述机体两侧均设置有真空泵,所述真空泵一侧设置有氮气存储罐。

优选的,所述进气孔与真空泵输出端之间连接有第一气管,所述真空泵输入端与氮气存储罐之间连接有第二气管。

本实用新型的技术效果和优点:本实用新型通过设置第一送料腔和第二送料腔,在使用时根据食材需要的破碎情况倒入第一送料腔或第二送料腔,如果是需要破碎较彻底的食材,则倒入第一送料腔,第一送料腔底部的第一电机工作,使第一破碎叶转动,第一破碎叶表面的破碎刀将食材打成较小的碎块,如果是需要破碎块较大食材,则倒入第二送料腔,第二送料腔底部的第二电机工作,使第二破碎叶转动,第二破碎叶表面的橡胶层会将食材破碎成较大块状,当食材经过初步破碎后,第一液压杆打开,推动压板,将食材推入配料腔,该设置可根据食材的不同情况进行破碎和搅拌,节约了时间与劳动力;通过设置传动轴和搅拌桨,在食材进入配料腔后,第三电机工作,带动传动轴在配料腔内转动,同时第二液压杆工作,推动搅拌桨在传动轴上运动,搅拌桨的材料设置为橡胶,在对食材进行充分搅拌的同时也可降低食材的破碎率;通过设置真空泵和氮气存储罐,在使用时打开真空泵,将氮气从进气孔充入第一送料腔和第二送料腔,氮气可对食物进行防腐,防止食材变质,避免食材质量下降,同时可将附着在第一送料腔和第二送料腔内壁的食材吹下,避免浪费。

附图说明

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