[实用新型]果浆打浆机有效
申请号: | 201721738646.5 | 申请日: | 2017-12-14 |
公开(公告)号: | CN208446556U | 公开(公告)日: | 2019-02-01 |
发明(设计)人: | 王渊鸿 | 申请(专利权)人: | 衢州市口乐心食品有限公司 |
主分类号: | A23N1/02 | 分类号: | A23N1/02;B01F7/04;B01F3/22 |
代理公司: | 衢州维创维邦专利代理事务所(普通合伙) 33282 | 代理人: | 慈程麟 |
地址: | 324000 浙江省衢*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 打浆 果浆 打浆机 打浆桶 浆叶 出浆管道 打浆机构 驱动电机 固定座 主动轴 皮带传动连接 本实用新型 过滤网组件 输出端连接 重力作用 果核 驱动 水果 出浆口 击打力 果皮 击打 排出 碎渣 皮带 翻滚 过滤 转动 筛选 贯穿 重复 | ||
本实用新型涉及一种果浆打浆机,包括机架,机架上设有打浆桶和驱动打浆机构,驱动打浆机构包括固定在机架上的驱动电机和固定座,驱动电机的输出端连接有主动轴,主动轴通过皮带传动连接有打浆轴,打浆轴远离皮带的一端沿水平方向贯穿打浆桶并与固定座连接,与现有的果浆打浆机不同的是,水果不止受到离心力和打浆浆叶的击打力,还会由打浆浆叶的转动在打浆桶中翻滚到一定高度,并在重力作用下多次与打浆浆叶重复击打,使水果出浆更快分离的更彻底,提高了果浆打浆机的打浆效率且打浆的效果好;在打浆桶的出浆口处连接有出浆管道,出浆管道内设置过滤网组件,用于对果浆进行筛选过滤,避免了果核和果皮碎渣会随着果浆一起排出。
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工装置,具体涉及一种果浆打浆机。
背景技术
果浆是指水果的汁液,也指水果的可食用部分经打浆工艺制得的含汁液,是未发酵的浆状产品,一般通过果浆打浆机对清洗干净的水果进行打浆,而在水果中普遍含有果核和相对较硬的果皮,现有的果浆打浆机在加工过程中对果皮和果核分离的不彻底,对原材料产生浪费的现象;果核和果皮碎渣会随着果浆一起排出,导致制作出来的果浆质量不佳,需要进行二次加工;在完成对果浆的制作后,打浆机内存在着大量的果皮和果核碎渣需要清理排除,而现有的打浆机都需要取下内桶进行清理,清理时间长且清理困难,在需要进行连续生产时影响生产效率。
实用新型内容
针对现有技术存在的不足,本实用新型的目的在于提供一种打浆效果好、打浆效率高且结构简单易清理的果浆打浆机。
本实用新型的技术方案是这样实现的:一种果浆打浆机,包括机架,其特征在于:所述机架上设置有打浆桶和驱动打浆机构,所述驱动打浆机构包括固定在机架上的驱动电机和固定座,所述驱动电机的输出端连接有主动轴,所述主动轴通过皮带传动连接有打浆轴,所述打浆轴远离皮带的一端沿水平方向贯穿打浆桶并与固定座连接,所述固定座和打浆轴之间设置有轴承,所述打浆轴上设置有若干用于对水果进行搅拌打浆的打浆浆叶;所述打浆桶朝向机架的一侧开设有出浆口,所述出浆口处连接有出浆管道,所述出浆管道内设置有用于对果浆进行筛选过滤的过滤网组件。
通过采用上述技术方案,驱动电机驱动输出端连接的主动轴,主动轴带动与主动轴通过皮带传动连接的打浆轴,打浆轴转动并带动打浆浆叶对加入到打浆桶内的水果进行打浆,在打浆浆叶的作用力下,水果被打碎同时出浆,与现有的果浆打浆机不同的是,水果不止受到离心力和打浆浆叶的击打力,还会由打浆浆叶转动在打浆桶中翻滚带到一定高度,并在重力作用下多次与打浆浆叶重复击打,避免了由于果皮和果核分离的不彻底,对原材料产生浪费的现象,使水果出浆更快分离的更彻底,提高了果浆打浆机的打浆效率且打浆的效果好;在打浆桶的出浆口处连接有出浆管道,出浆管道内设置过滤网组件,用于对果浆进行筛选过滤,避免了果核和果皮碎渣会随着果浆一起排出从而导致制作出来的果浆质量不佳,需要进行二次加工的程序,浪费人力和时间。
本实用新型进一步设置为:所述过滤网组件包括第一过滤网、第二过滤网、第一手轮和第二手轮,所述第一手轮与第一过滤网连接并用于控制第一过滤网翻转,所述第二手轮与第二过滤网连接并用于控制第二滤网翻转,所述第一过滤网设置在出浆口处,所述第二过滤网设置在第一过滤网下方,所述第一过滤网和第二过滤网上分别设置有若干第一过滤孔和若干第二过滤孔。
优选为:所述第一过滤孔的内径由朝向打浆桶的一端往另一端逐渐减小,所述第二过滤孔的内径由朝向打浆桶的一端往另一端逐渐减小,所述第一过滤孔的最小内径大于第二过滤孔的最大内经。
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