[实用新型]电磁感应加热的电热锅

说明书

本实用新型公开了电磁感应加热的电热锅，属于厨房烹饪器具领域，解决了现有具有超声波功能的电热锅超声波能量利用率偏低的问题，本实用新型电磁感应加热的电热锅，包括锅体和锅盖，所述锅体包括内锅和电磁加热装置，所述电磁加热装置位于所述内锅下方，所述电热锅还包括能感应电磁加热装置交变磁场而产生超声波的超声波发生装置，所述超声波发生装置浮动设置在所述电磁加热装置与所述内锅之间，所述超声波发生装置贴靠内锅底传递超声波。超声波发生装置贴靠内锅底传递超声波，超声波发生装置直接接触内锅传递超声波能量，减少了中间介质的能量损耗，提升超声波能量利用率。

【技术领域】

本实用新型涉及厨房烹饪器具，尤其涉及电磁感应加热的电热锅。

【背景技术】

目前，越来越多的家电采用电磁加热技术，其相比传统的发热盘加热方式，具有更高的加热效率高且更加节能和环保，例如采用电磁感应加热的电压力锅、电压力煲等烹饪器具，其工作原理是在电磁感应线圈中通入高频电流，使电磁感应线圈周围产生高频的交变磁场，交变磁场可以使得内锅产生涡流，通过涡流的作用实现内锅本身发热，从而进行加热烹调。

超声波具有较好的成分萃取作用，其对于食物营养成分的析出具有较好的效果，近年来，行业内也出现了超声波与上述采用电磁感应加热的烹饪器具结合的产品，在烹饪器具的锅体内设置超声波发生装置，烹饪器具烹饪过程中，利用超声波发生装置产生的超声波对盛装食物的内锅作用，进而对内锅中的食物产生作用，提升食物口感，现有技术中超声波发生装置安装在电磁线盘中，不对能内锅直接作用，造成了部分能量的浪费，能量利用率偏低，故有待改进。

【实用新型内容】

本实用新型所要解决的技术问题在于克服现有技术的不足而提供一种电磁感应加热的电热锅，基于超声波功能，进一步提升超声波能量利用率。

解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：

电磁感应加热的电热锅，包括锅体和锅盖，所述锅体包括内锅和电磁加热装置，所述电磁加热装置位于所述内锅下方，所述电热锅还包括能感应电磁加热装置交变磁场而产生超声波的超声波发生装置，所述超声波发生装置浮动设置在所述电磁加热装置与所述内锅之间，所述超声波发生装置贴靠内锅底传递超声波。

在上述电磁感应加热的电热锅中，所述电磁加热装置固定于所述锅体内，所述超声波发生装置浮动安装在所述电磁加热装置上。

在上述电磁感应加热的电热锅中，所述电磁加热装置包括线盘支架，所述超声波发生装置通过弹性支撑件浮动安装在所述线盘支架上。

在上述电磁感应加热的电热锅中，所述线盘支架上设有定位柱，所述超声波发生装置上对应设有安装柱，所述安装柱与所述定位柱彼此套装，所述弹性支撑件为弹簧，所述弹簧一端套在定位柱上并与所述线盘支架相抵，所述弹簧另一端套在安装柱并与所述超声波发生装置相抵。

在上述电磁感应加热的电热锅中，所述电磁加热装置还包括环形的限位板，所述超声波发生装置外周设有限位筋，所述限位板固定于线盘支架上并压持所述限位筋，以将所述超声波发生装置限位在所述线盘支架上。

在上述电磁感应加热的电热锅中，所述电磁加热装置包括线盘支架和限位板，所述超声波发生装置通过弹性支撑件浮动安装在所述限位板上，所述限位板固定于线盘支架上。

在上述电磁感应加热的电热锅中，所述电磁加热装置浮动安装于所述锅体内，所述超声波发生装置固定于所述电磁加热装置上并随电磁加热装置一起浮动。

在上述电磁感应加热的电热锅中，所述超声波发生装置包括浮动盘和在所述浮动盘上表面周向间隔分布的至少两个振动片，所述振动片贴靠内锅底传递超声波。

在上述电磁感应加热的电热锅中，所述浮动盘上表面设有定位销，所述振动片上设有定位孔，所述定位销插入所述定位孔中以定位所述振动片。