[实用新型]一种猪肉干冷却装置

说明书

本实用新型公开了一种猪肉干冷却装置，包括冷却框，所述冷却框的一侧贯穿设置有风扇框，所述风扇框内的中心处固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有扇叶，所述冷却框内固定连接有第一横板，且第一横板位于风扇框的顶部，所述冷却框内固定连接有气缸。本实用新型通过设置气缸、U形块、传动杆、圆柱套、固定杆、转盘、轴承和转轴的配合使用，解决了现有的猪肉干冷却装置冷却效率低的问题，该猪肉干冷却装置，具备冷却效率高的优点，缩短了猪肉干的冷却时间，降低了工作者的工作强度，不会发生冷却未完全的现象，提高了猪肉干的口感，提高了工厂的经济效益，值得推广使用。

技术领域

本实用新型涉及猪肉干加工技术领域，具体为一种猪肉干冷却装置。

背景技术

肉干是我国各族人们都喜爱的肉类方便食品，采用传统工艺加工生产的肉干，具有风味独特、营养丰富、储存期较长，居家旅行携带方便等优点，猪肉干作为肉干制品中的一种也颇受广大消费者的喜爱，目前随着人们生活水平的提高，这类产品在市场上已随处可见，尤其是在居家、旅游中充当一项高档的休闲食品，猪肉干是以猪瘦肉为原料，加入食盐、调味料、香辛料等其它辅料，经选料、修整、嫩化、腌制、煮制、烧制、晾晒、烘烤、冷却、包装等工艺加工而成的熟的肉干制品，在加工猪肉干的过程中需要对猪肉干进行高温杀菌，在猪肉干经过高温后，对猪肉干进行降温处理往往具有很大的难题，现有的猪肉干冷却装置冷却效率低，增加了猪肉干的冷却时间，增加了工作者的工作强度，而且冷却未完全的话，还会影响猪肉干的口感，降低了工厂的经济效益。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种猪肉干冷却装置，具备冷却效率高的优点，解决了现有的猪肉干冷却装置冷却效率低的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种猪肉干冷却装置，包括冷却框，所述冷却框的一侧贯穿设置有风扇框，所述风扇框内的中心处固定连接有电机，所述电机的输出端固定连接有扇叶，所述冷却框内固定连接有第一横板，且第一横板位于风扇框的顶部，所述冷却框内固定连接有气缸，且气缸位于第一横板的顶部，所述气缸的另一侧固定连接有U形块，所述U形块的内壁通过纵向轴销活动连接有传动杆，所述传动杆的另一侧固定连接有圆柱套，所述圆柱套的内壁贯穿设置有固定杆，所述固定杆的底部固定连接有转盘，所述冷却框内壁底部的中心处固定连接有轴承，所述轴承的内壁固定连接有转轴，所述第一横板的顶部开设有通槽，所述转轴的顶部穿过通槽与转盘的底部固定连接，所述转轴的表面从上至下依次套接有第一放置板和第二放置板。

优选的，所述转盘的底部开设有第一环形凹槽，所述第一环形凹槽的内壁滑动连接有滑动杆，且滑动杆的底部与第一横板的顶部固定连接。

优选的，所述冷却框底部的两侧均固定连接有支撑柱，所述支撑柱的底部固定连接有防滑垫。

优选的，所述第一放置板和第二放置板的顶部均固定连接有限位圈，所述限位圈的表面开设有通孔，且通孔的形状为蜂窝状。

优选的，所述冷却框内固定连接有第二横板，且第二横板位于气缸的顶部，所述第二横板的底部开设有第二环形凹槽，且第二环形凹槽的内壁与固定杆的顶部滑动连接。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

1、本实用新型通过设置气缸、U形块、传动杆、圆柱套、固定杆、转盘、轴承和转轴的配合使用，解决了现有的猪肉干冷却装置冷却效率低的问题，该猪肉干冷却装置，具备冷却效率高的优点，缩短了猪肉干的冷却时间，降低了工作者的工作强度，不会发生冷却未完全的现象，提高了猪肉干的口感，提高了工厂的经济效益，值得推广使用。