[实用新型]一种全自动小型蓝靛果果浆灌装生产线

说明书

本实用新型涉及食品加工设备领域，公开了一种全自动小型蓝靛果果浆灌装生产线，该生产线是由架体、供料装置、灌装装置、压盖装置四部分组成，采用智能、供料流量调控器、定位控制的技术方案，形成供料、灌装、压盖工序的流水化生产布局，提高蓝靛果果浆灌装的自动化程度和工作效率，并且本实用新型还具有结构简单、制造成本低、占用空间小、操作容易方便等优势，广泛适合小型果浆生产企业推广应用。

技术领域

本实用新型涉及食品加工设备领域，特别是属于一种全自动小型蓝靛果果浆灌装生产线。

背景技术

蓝靛果，又名黑瞎子果、山茄子等，是一种新开发的野生浆果资源，主要分布在我国东北地区，以及内蒙古、华北、西北、四川等地，此外，俄罗斯远东地区、日本及朝鲜北部等地也有分布；蓝靛果果实富含糖类、有机酸、矿物质、维生素和多种微量元素；茎叶和果实可提取天然色素；因其具备稀有、风味独特、有滋补和药用功效等特点，而深受市场推宠，并享有“第三代水果之王”的美誉； 蓝靛果其干物质含量为10%～17%，其中糖的含量5%～10%；含酸量变化幅度较大，为1.50%～4.50%，同时富含VB1、VB2、Vpp、VC等多种维生素，尤其是VPP含量高出常见水果的近百倍；并且还含有锌、硒、铁等人体必需的微量矿质元素和16种氨基酸（其中有9种是人体所必需的，占总量40%左右）；也含有多种酮类成分，总含量为1.30%，还含有黄酮、儿茶酸、槲皮苷等一些特殊的生理活性物质；国内外医学研究表明，蓝靛果苦凉，能清热泻火、散痈消肿，可治疗乳痈、肠痈、丹毒等热毒疮疡症；也可用于湿热痢疾、大便赤白、泻痢不爽、里急后重，肛灼热等病症；蓝靛果还具有防止毛细血管破裂、降低血压、改善肝脏的解毒的功能；也具有抗炎、抗病毒能力、抗肿瘤功效、抗疲劳、抗氧化、抗高血脂的疗效；其降压作用温和、持久，且起效时间快；可缓解化疗后不适症状，具有增生白细胞的作用。

果浆具有营养丰富、食用方便、易保存等诸多优点，也是饮料工业中发展最快的产品种类；随着社会的发展和人们生活水平的提高，果浆制品已成为人们日常饮食中不可缺少的必须食品；特别是蓝靛果果浆，因其富含VB1、VB2、Vpp、VC等多种维生素，尤其是VPP含量高出水果近百倍；还含有锌、硒、铁等人体必需的微量矿质元素和16种氨基酸，其中有9种是人体所必需的，占总量40%左右，含有多种黄酮类成分，总含量为1.30%，还具有黄酮、儿茶酸、槲皮苷等一些特殊的生理活性物质，更受人们的倍加喜爱，因此说，蓝靛果果浆制品产业有着广泛的发展空间。

果浆产业的快速发展，离不开灌装机械设备的大力支撑，但是现有的大型果浆灌装生产机械设备结构复杂、占用空间大、制造成本高、售价高，令小型果浆生产企业望而生畏，拒其于千里之外；因此，目前市场上亟需一种结构简单、制造成本低、物美价廉、操作容易方便，并且自动化程度和工作效率高的果浆灌装设备。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种全自动小型蓝靛果果浆灌装生产线，是由架体、供料装置、灌装装置、压盖装置四部分组成，采用智能、供料流量调控器、定位控制的技术方案，形成供料、灌装、压盖工序的流水化生产布局，提高蓝靛果果浆灌装的自动化程度和工作效率，并且本实用新型还具有结构简单、制造成本低、占用空间小、操作容易方便等优势，广泛适合小型果浆生产企业推广应用。

本实用新型目的是通过以下技术方案实现的：