[实用新型]一种液态动物油脂高效转化装置有效
申请号: | 201721770482.4 | 申请日: | 2017-12-18 |
公开(公告)号: | CN207872116U | 公开(公告)日: | 2018-09-18 |
发明(设计)人: | 闫玉立;代登林;刘朋;胡新 | 申请(专利权)人: | 阜南县鹿泉油脂食品有限公司 |
主分类号: | B01J6/00 | 分类号: | B01J6/00 |
代理公司: | 北京一格知识产权代理事务所(普通合伙) 11316 | 代理人: | 王惠敏 |
地址: | 236300 *** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 物料储存罐 加热板 动物油脂 出料管 加热块 高效转化 水平倾斜 液态动物 融化 本实用新型 倒三角形 控制阀门 倾斜设置 上下方向 食品成品 物料储存 固定筋 进料斗 保证 用时 液化 加热 交错 对立 灵活 | ||
本实用新型公开了一种液态动物油脂高效转化装置,包括物料储存罐,所述物料储存罐顶部设有进料斗,所述物料储存罐底部设有出料管;所述物料储存罐内对立两侧上下方向交错设有若干加热板,所述加热板呈倾斜设置,其中上方的加热板的水平倾斜角度均依次大于相邻下方的加热板的水平倾斜角度,所述出料管上设有控制阀门。所述物料储存罐底部设有加热块,所述加热块通过固定筋固定设于出料管正上方。所述加热块的横截面呈倒三角形。其结构简单,操作方便,使用灵活;在固态动物油脂融化过程中,加热用时短,效率高;保证动物油脂融化彻底,保证动物油脂液化完全,继而便于与其他物料均匀混合,保证食品成品的口感。
技术领域
本实用新型涉及一种固液转化装置,具体的涉及一种液态动物油脂高效转化装置。
背景技术
随着社会的不断发展,人们对于生活质量的要求不断提高,对于各类美食的追求,日益更新。其中,动物油脂,色泽洁白、无膻味,且含多种脂肪酸,营养丰富。因此,在食品工业中被广泛应用,如牛油饼干、人造奶油等。
动物油脂在食用前,通常需要与其他配料混合均匀,继而加工出美味的食品。然而由于动物油脂在常温下容易固化,尤其在温度较低的环境中,通常呈现固态,不便进行均匀混合。因此,在加工生产过程中,为了顺利均匀的添加动物油脂,需要对物料储存罐内的动物油脂进行加热处理,使凝固的动物油脂融化为流动性好的液体状态。
现有融化固态动物油脂的设备,通常存在融化不彻底,动物油脂的液化不完全等现象,从而不利于多种物料的均匀混合,影响食品成品的口感及质量。
实用新型内容
本实用新型所要解决的技术问题在于提供一种液态动物油脂高效转化装置,其有效解决了现有动物油脂加工过程中,需要融化为液体动物油脂使用时,融化不彻底、液化不完全,影响效率等上述存在的问题。
本实用新型所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现:
一种液态动物油脂高效转化装置,包括物料储存罐,所述物料储存罐顶部设有进料斗,所述物料储存罐底部设有出料管;所述物料储存罐内对立两侧上下方向交错设有若干加热板,所述加热板呈倾斜设置,其中上方的加热板的水平倾斜角度均依次大于相邻下方的加热板的水平倾斜角度,所述出料管上设有控制阀门。
本实用新型进一步改进在于:所述上方的加热板的水平倾斜角度均依次大于相邻下方的加热板的水平倾斜角度10°。
本实用新型进一步改进在于:所述物料储存罐底部设有加热块,所述加热块通过固定筋固定设于出料管正上方。
本实用新型进一步改进在于:所述加热块的横截面呈倒三角形。
本实用新型进一步改进在于:该加热装置还包括控制器,所述控制器设于物料储存罐外侧壁上,所述各加热板和加热块均与控制器电连接,且所述加热块由控制器独立启动控制。
本实用新型进一步改进在于:所述物料储存罐的侧壁上竖直设有观察窗。
本实用新型进一步改进在于:所述进料斗设于最上方的加热板的顶端所对应的物料储存罐顶部位置。
本实用新型有益效果:该液态动物油脂高效转化装置,结构简单,操作方便,使用灵活;可通过控制器启动各加热板,对于加入的固态动物油脂在倾斜的热加热板上,自我融化的同时沿倾斜的加热板下滑,落至下方的倾斜热加热板上,再次进行加热,直至落至物料储存罐底部,继而开启控制阀门,输出液态动物油脂。在固态动物油脂融化过程中,加热用时短,效率高;保证动物油脂融化彻底,保证动物油脂液化完全,继而便于与其他物料均匀混合,保证食品成品的口感。
附图说明
图1为本实用新型主视剖视结构示意图。
其中:1-物料储存罐,11-进料斗,12-出料管,121-控制阀门,13-加热板,14-观察窗,15-加热块,16-固定筋,2-控制器。
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