[实用新型]一种冻虾仁加工摆盘用夹具

说明书

本实用新型公开了一种冻虾仁加工摆盘用夹具，包括球形铲，所述球形铲有两个且相对设置，球形铲的底部均连接有连接半管，球形铲相互远离的外侧均设置有转动座，转动座内转动连接有连板一，所述球形铲的底部设置有连接管，所述连接管的顶部设置有转动轴，转动轴有两个，且两个转动轴分别与连接半管远离球形铲的一侧转动连接有，所述连接管的外侧设置有环板，所述环板的两侧均开设有滑槽，滑槽竖直设置，且滑槽内连接有环形滑板，环形滑板相互远离的一侧均固定连接有空心圆柱。本实用新型使得夹具夹持容量较大，结构稳定，操作简单，且能使冻虾逐个的下落到盘子内供人摆放，提高了人们的工作效率，满足了人们在生产生活中的使用需求。

技术领域

本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其涉及一种冻虾仁加工摆盘用夹具。

背景技术

虾(Shrimp)，是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等,虾具有很高的食疗营养价值可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材，虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物，有近2000个品种,大都生活在江湖中,都有胡须钩鼻，背弓呈节状，尾部有硬鳞脚多善于跳跃。许多种为重要食物。大小从数米到几毫米，平均4～8厘米。体型大者称为大虾。藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游。吃微小生物，有的吃腐肉。雌虾可产卵1,500～14,000粒，附在游泳肢上。在成体前要经过5个发育期。它的子在腹外，味很鲜，人们喜食。虾体长而扁，外骨骼有石灰质，分头胸和腹两部分。

虾是人们常见食用的食物之一，但是因为便于运输，因此常常将虾冷冻后运输，在运送至餐馆或是市场后需要人们将冻虾排放在盘子里，现在人们在完成这一过程时均是通过人力将冻虾一个一个的放置在盘子里，效率较慢且相对冻手，现在的家用或餐馆用夹具夹持容量较小，且不能使冻虾逐个的下落到盘子内供人摆放，因此满足不了人们在生产生活中的使用需求。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种冻虾仁加工摆盘用夹具。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种冻虾仁加工摆盘用夹具，包括球形铲，所述球形铲有两个且相对设置，球形铲的底部均连接有连接半管，球形铲相互远离的外侧均设置有转动座，转动座内转动连接有连板一，所述球形铲的底部设置有连接管，所述连接管的顶部设置有转动轴，转动轴有两个，且两个转动轴分别与连接半管远离球形铲的一侧转动连接有，所述连接管的外侧设置有环板，所述环板的两侧均开设有滑槽，滑槽竖直设置，且滑槽内连接有环形滑板，环形滑板相互远离的一侧均固定连接有空心圆柱，所述空心圆柱相互远离的一侧延伸至环板的外侧并与连板一远离球形铲的一侧转动连接，所述环板的两侧设置有转动座二，所述转动座二转动连接有连板二，所述连板二远离转动座二的一侧设置有橡胶圆垫，所述空心圆柱的底部开设有弧形凹槽，橡胶圆垫的顶部延伸至弧形凹槽内。

优选的，所述两个连接半管合围成的空间与两个球形铲合围成的空间相连通。

优选的，所述环板的内壁与连接管的外壁固定连接，且环形滑板滑动连接在滑槽内。

优选的，所述连接管位于连接半管的竖直下方。

优选的，所述滑槽和环形滑板均为弧形结构。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

本实用新型通过增设球形铲、转动座、连板一、连接半管、连接管、转动轴、环板、环形滑板、空心圆柱、转动座二、连板二和橡胶圆垫，并通过各部件的相互协作，使得夹具夹持容量较大，结构稳定，操作简单，且能使冻虾逐个的下落到盘子内供人摆放，提高了人们的工作效率，满足了人们在生产生活中的使用需求。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种冻虾仁加工摆盘用夹具的结构示意图。