[实用新型]一种能够解决食品安全卫生问题的高效换热器

说明书

本实用新型公开了一种能够解决食品安全卫生问题的高效换热器，包括具有冷却介质进、出口的外壳，外壳两端分别连接有法兰盘，外壳内设有与法兰盘固定的内胆，内胆与冷却介质出口相通，内胆与外壳之间形成容置腔，容置腔内设有与内胆及冷却介质进口相通的冷却介质导流管，内胆内设有多根与法兰盘相固定的可流通高温介质的换热管，法兰盘上设有与换热管相通的封头，法兰盘与封头之间设有密封单元以及紧固件，封头上设有高温介质入口，所述另一封头上设有高温介质出口。本实用新型换热效率高，热损失率小，密封效果好，防水等级可达IP68级，蒸汽清洗防护等级可达IP69K级，安全卫生，无死角，菌落总数少，便于管路铺设。

技术领域

本实用新型涉及换热器技术领域，尤其涉及一种能够解决食品安全卫生问题的高效换热器。

背景技术

换热器是一种在不同温度的两种或两种以上流体间实现物料之间热量传递的节能设备，是使热量由温度较高的流体传递给温度较低的流体，使流体温度达到流程规定的指标，以满足工艺条件的需要，同时也是提高能源利用率的主要设备之一。

在医药及食品行业使用的换热器，对卫生要求十分严格，需要经常对其进行清洁清洗，传统的换热器防水密封效果不理想，存在死角，不利于清洗，安全卫生性差，且在换热过程中存在的一定的损耗，导致换热量的损失，影响换热效率。

发明内容

为解决技术问题，本实用新型提供一种能够解决食品安全卫生问题的高效换热器，其换热效率高，热损失率小，密封效果好，防水等级可达IP68级，蒸汽清洗防护等级可达IP69K级，安全卫生，无死角，菌落总数少，便于管路铺设。

本实用新型解决技术问题所采用的技术方案为：一种能够解决食品安全卫生问题的高效换热器，包括具有冷却介质进、出口的外壳，所述外壳两端分别连接有法兰盘，所述外壳内设有与法兰盘固定的内胆，内胆与冷却介质出口相通，内胆与外壳之间形成容置腔，所述容置腔内设有与内胆及冷却介质进口相通的冷却介质导流管，在容置腔内填充有保温材料，所述内胆内设有多根与法兰盘相固定的可流通高温介质的换热管，所述法兰盘上设有与换热管相通的封头，封头上固定连接有与法兰盘配合的法兰盖，法兰盘与法兰盖之间设有密封单元以及紧固件，一端封头上设有高温介质入口，另一端封头上设有高温介质出口。

上述的一种能够解决食品安全卫生问题的高效换热器，所述密封单元包括沿法兰盘周向开设有密封槽以及设于密封槽内的密封圈。

上述的一种能够解决食品安全卫生问题的高效换热器，所述封头为椭圆形封头，外壳就内胆均设置为柱形结构。

上述的一种能够解决食品安全卫生问题的高效换热器，所述紧固件包括螺头、与螺头连接的螺柱，所述螺柱与法兰盘及法兰盖螺纹连接，所述螺头与螺柱之间设有预紧板，所述预紧板上开设有密封槽，所述螺柱上套设有与密封槽配合的密封垫，所述预紧板与密封垫的非接触面设置为弧形面，预紧板与密封垫的接触面设置为平面，平面上设有防松凸起。

上述的一种能够解决食品安全卫生问题的高效换热器，所述密封槽开设于预紧板的弧形面与平面的连接角处，所述密封槽沿预紧板周向设置，所述密封槽靠近螺头一侧设置为斜面，密封槽内设有防止密封垫脱离密封槽的凸起。

上述的一种能够解决食品安全卫生问题的高效换热器，所述密封垫为圆台状，密封垫与斜面的接触面的尺寸小于密封垫与法兰盖的接触面尺寸，所述密封垫与斜面的接触面以及与法兰盖的接触面均设置为向螺柱侧倾斜的配合斜面，密封垫与法兰盖的接触面上开设有与凸起适配的配合槽。

上述的一种能够解决食品安全卫生问题的高效换热器，所述法兰盘与密封圈的非接触面设置为弧形，法兰盘与密封圈的接触面设置为平面。

上述的一种能够解决食品安全卫生问题的高效换热器，所述冷却介质导流管自一法兰盘延伸至另一法兰盘，所述冷却介质进、出口均设于靠近高温介质入口端的外壳及内胆弧形面上，所述冷却介质进、出口处分别设有冷却介质输入管及冷却介质输出管。