[实用新型]一种葡萄酒旋转发酵罐

说明书

本实用新型公开了一种葡萄酒旋转发酵罐，所述底座的一端开有凹槽且凹槽内放置有罐体，罐体的外壁设有齿块，且底座的顶端设有从动轮，从动轮的外壁设有齿条，并且底座的顶端通过螺钉安装有支架，支架的顶端设有驱动电机，驱动电机的输出端连接有主动轮；所述底座的凹槽侧壁设有固定块，且固定块内放置有卡块，卡块靠近底座侧壁的一端设有缓振弹簧，且卡块靠近罐体的一端铰接有转轴，转轴的外壁铰接有支撑杆，支撑杆的一端铰接有滚轮，滚轮的底端铰接有伸缩杆，伸缩杆的外壁套设有伸缩弹簧。本实用新型通过在发酵过程中旋转罐体，罐体侧壁上的酵母脱离罐体。

技术领域

本实用新型涉及葡萄酒技术领域，尤其涉及一种葡萄酒旋转发酵罐。

背景技术

干红葡萄酒发酵工艺特点是葡萄汁、葡萄皮与葡萄籽混合发酵，提取葡萄皮的色素和优质单宁，在不锈钢罐里进行酒精发酵，而发酵后死去的酵母慢慢地积累在罐体的内壁上，清洗费时费力，这些对葡萄酒的生产推广和成本的控制都有较大的阻碍作用。

实用新型内容

本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种葡萄酒旋转发酵罐。

为了实现上述目的，本实用新型采用了如下技术方案：

一种葡萄酒旋转发酵罐，包括底座，所述底座的一端开有凹槽且凹槽内放置有罐体，罐体的外壁设有齿块，且底座的顶端设有从动轮，从动轮的外壁设有齿条，并且底座的顶端通过螺钉安装有支架，支架的顶端设有驱动电机，驱动电机的输出端连接有主动轮；

所述底座的凹槽侧壁设有固定块，且固定块内放置有卡块，卡块靠近底座侧壁的一端设有缓振弹簧，且卡块靠近罐体的一端铰接有转轴，转轴的外壁铰接有支撑杆，支撑杆的一端铰接有滚轮，滚轮的底端铰接有伸缩杆，伸缩杆的外壁套设有伸缩弹簧。

优选的，所述齿条的横截面为圆环，且齿条的内侧壁铰接有从动轮，齿条的外侧壁铰接有主动轮，并且从动轮铰接于齿块。

优选的，所述伸缩杆铰接于底座凹槽底端，且伸缩杆分为内杆和外杆，其中外杆为中空结构，外杆内部插有内杆，内杆的外壁缠绕有缓振弹簧，且缓震弹簧的两端连接在外杆上。

优选的，所述固定块沿水平方向固定在底座侧壁上，且固定块的侧壁中部开有沿固定块长度方向开设的通槽，且转轴的两端穿过固定块通槽延伸至固定块外。

优选的，所述卡块的长度等于固定块的长度，且伸缩杆的长度与卡块的长度相同。

本实用新型的有益效果是：

1、通过特制的减震结构在罐体旋转时对罐体水平方向的振动也有很好的减振作用，提高了罐体在旋转过程中的稳定性，提高装置的实用性；

2、通过间接驱动罐体旋转，使罐体的旋转过程更加稳定安全，停车方便，有益于葡萄酒的生产推广和成本的控制。

附图说明

图1为本实用新型提出的一种葡萄酒旋转发酵罐的结构示意图；

图2为本实用新型提出的一种葡萄酒旋转发酵罐的底座结构示意图；

图3为本实用新型提出的一种葡萄酒旋转发酵罐的固定块结构示意图；

图4为本实用新型提出的一种葡萄酒旋转发酵罐的伸缩杆结构示意图。

图中：1底座、2驱动电机、3支架、4主动轮、5齿条、6从动轮、7罐体、8齿块、9伸缩杆、10伸缩弹簧、11滚轮、12支撑杆、13转轴、14卡块、15缓振弹簧、16固定块。

具体实施方式

下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。