[实用新型]微生物固体发酵装置

说明书

本实用新型公开了微生物固体发酵装置，涉及微生物菌种发酵技术领域，包括发酵罐，所述发酵罐上端设有进料口，所述发酵罐下端设有出料口，所述发酵罐内设有搅拌装置，所述发酵罐内部上端设有喷头，所述喷头通过管体与菌液罐连通，所述管体上设有微型水泵。本实用新型微生物固体发酵装置结构简单，可使菌液与原料充分混合，提高发酵产物的质量，同时发酵时间便于控制。

技术领域

本实用新型涉及微生物菌种发酵技术领域，具体涉及微生物固体发酵装置。

背景技术

微生物发酵是指利用微生物，在适宜的条件下，将原料经过特定的代谢途径转化为人类所需要的产物的过程，广泛应用于医药工业、食品工业、能源工业、化学工业、农业等领域。在微生物固体发酵过程中，由于固体原料的流动性差，菌种接种混合难度较大，现有发酵设备一般在发酵罐内增加搅拌装置，但是由于搅拌范围的限制，菌种接种还是会具有一定的不均匀性，影响发酵过程和最终产品的质量。

发明内容

本实用新型所要解决的技术问题是：提供一种微生物固体发酵装置，解决现有微生物固体发酵中菌种接种不均匀影响发酵过程及最终产品质量的问题。

本实用新型的目的是通过以下技术措施来实现的：

微生物固体发酵装置，包括发酵罐，所述发酵罐上端设有进料口，所述发酵罐下端设有出料口，所述发酵罐内设有搅拌装置，所述发酵罐内部上端设有喷头，所述喷头通过管体与菌液罐连通，所述管体上设有微型水泵。

更进一步的，所述搅拌装置包括搅拌轴，所述搅拌轴上垂直设有支撑轴，所述支撑轴上均匀设有搅拌齿，所述搅拌轴与设置在发酵罐上方的转动电机连接。

更进一步的，所述喷头为喷雾喷头。

更进一步的，所述发酵罐上侧设有压力表。

采用了上述方案后，本实用新型的有益效果是：

本实用新型微生物固体发酵装置发酵罐内设有搅拌装置，发酵罐内部上端设有喷头，通过喷头对菌液进行喷淋，同时配合搅拌装置进行搅拌，可使菌种与原料充分混合，使得发酵的效果均匀，提高产品质量。

由于喷头为喷雾喷头，增加菌种与原料接触面积，使得原料与菌种充分混匀，缩短原料与菌种混合时间，降低了生产成本。

由于发酵罐上设有压力表，可根据管内压力情况调节微型水泵功率，调节菌液流量，从而控制发酵时间。

综上所述，本实用新型微生物固体发酵装置结构简单，可使菌液与原料充分混合，提高发酵产物的质量，同时发酵时间便于控制。

附图说明

图1为本实用新型微生物固体发酵装置的结构示意图；

图中：1、发酵罐，2、进料口，3、出料口，4、搅拌装置，41、搅拌轴，42、支撑轴，43、搅拌齿，5、喷头，6、管体，61、菌液罐，7、微型水泵，8、转动电机，9、压力表。

具体实施方式

为使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成的目的与功效易于明白了解，结合附图及具体实施方式，进一步阐述本实用新型。

如图1所示，本实用新型微生物固体发酵装置包括发酵罐1，发酵罐1上端设有进料口2，发酵罐下端设有出料口3，发酵罐1内设有搅拌装置4，发酵罐内部上端设有喷头5，喷头5具体为喷雾喷头，喷头5通过管体6与菌液罐61连通，管体6上还设有微型水泵7。

搅拌装置4包括搅拌轴41，搅拌轴41上垂直设有支撑轴42，支撑轴42上均匀设有搅拌齿43，搅拌轴41与设置在发酵罐1上方的转动电机8连接。

发酵罐1上端物料达不到的地方还设有压力表9，根据压力表9的情况调节微型水泵7的功率，控制菌液流量，对发酵时间进行控制。