[实用新型]安福火腿专用低温腌制装置有效

专利信息
申请号: 201721817747.1 申请日: 2017-12-22
公开(公告)号: CN208462877U 公开(公告)日: 2019-02-05
发明(设计)人: 皮磊;毛军 申请(专利权)人: 江西开元安福火腿有限责任公司
主分类号: A23L13/70 分类号: A23L13/70
代理公司: 南昌赣专知识产权代理有限公司 36129 代理人: 文珊;张文宣
地址: 343200 *** 国省代码: 江西;36
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摘要:
搜索关键词: 腌制 传输板 安福火腿 搅拌桶 猪腿 专用低温 回收箱 腌料 制备 食品加工机械 本实用新型 低温冷藏 低温腌制 可转动 冷藏库 自动化
【权利要求书】:

1.一种安福火腿专用低温腌制装置,其特征在于,包括有可转动的搅拌桶(01)、传输板(02)、腌制桶(03),所述传输板(02)位于所述搅拌桶(01)与所述腌制桶(03)之间;所述搅拌桶(01)倾斜设置,所述搅拌桶(01)呈管状,所述搅拌桶(01)的较低端临近所述传输板(02);所述传输板(02)下方设有回收箱(04),所述传输板(02)倾斜设置,所述传输板(02)的较高端位于所述搅拌桶(01)的较低端的下方,所述传输板(02)的较低端位于所述腌制桶(03)的桶口上方;所述传输板(02)上设有用于回收腌制调料的网孔(08),所述网孔(08)与所述回收箱(04)连通;所述腌制桶(03)内设有分割-芯板,所述分割-芯板包括有中心轴(09)、分隔板(05),所述中心轴(09)与所述腌制桶(03)的中心轴(09)线平行,所述分隔板(05)具有三个,所述分隔板(05)呈长条状,所述分隔板(05)的长度方向与所述中心轴(09)的轴向一致,各所述分隔板(05)绕所述中心轴(09)的圆周侧壁等间距设置;所述腌制桶(03)内部通过分割-芯板分隔出三个相互独立的储存仓(10)。

2.如权利要求1所述的腌制装置,其特征在于,还包括有两个对称设置的第一支架板(06),所述第一支架板(06)竖向设置,各所述第一支架板(06)均设有第一轴承,所述搅拌桶(01)两端部的外圆周侧壁分别与两所述第一支架板(06)上的第一轴承配合连接;所述搅拌桶(01)上设有环形齿圈(12),所述环形齿圈(12)绕所述搅拌桶(01)的圆周侧壁设置;其中一个所述支架板上设有驱动电机(11),所述驱动电机(11)的转动轴与所述环形齿圈(12)啮合连接。

3.如权利要求2所述的腌制装置,其特征在于,所述搅拌桶(01)的倾斜角度为10度-20度。

4.如权利要求1所述的腌制装置,其特征在于,还包括有第二支架(07),所述第二支架(07)包括有顶板(13)、传输推轮,所述顶板(13)位于所述传输板(02)上方,所述顶板(13)两侧设有朝下设置的竖板(14),所述传输推轮的转轴的两端与两所述竖板(14)转动连接;两所述竖板(14)位于所述传输板(02)传输方向的两侧;其中一个所述竖板(14)上设有用于驱动所述传输推轮的转轴的电机;所述传输推轮设有多个长条状的叶板(15),所述叶板(15)的长度方向与所述传输推轮的转轴的轴向一致,各所述叶板(15)绕所述传输推轮的转轴的圆周侧壁等间距连接,所述叶板(15)的外边缘设有橡胶软层(16)。

5.如权利要求1所述的腌制装置,其特征在于,所述传输板(02)与所述回收箱(04)一体成型,所述传输板(02)为所述回收箱(04)的上侧壁。

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