[实用新型]一种窖池下窖架

说明书

本实用新型提供了一种窖池下窖架，包括至少3个单个下窖架，单个下窖架包括方形架和设于方形架上的破碎网框，方形架的长边尺寸大于窖池口的宽边尺寸，相邻的单个下窖架间可拆卸连接。本实用新型提供的一种窖池下窖架的方形架上的破碎网框能够在倾倒酒糟时对酒糟产生破碎力，有效分割酒糟入料时的大块状酒糟；破碎网框的单个网框尺寸小于人的宽度，能够有效防止工人不慎跌落窖池内；下窖架采用不锈钢钢管，使下窖架与酒糟接触面圆滑，防止酒糟中的高粱等大颗粒易碎的物料破碎；下窖架由多件单个下窖架平铺，缩小了单件下窖架的尺寸，有利于下窖架的集中存放和转移。

技术领域

本实用新型涉及酿造技术领域，尤其是涉及一种窖池下窖架。

背景技术

酿酒过程中需要将酒糟和发酵物料倒入窖池内进行发酵，窖池内的发酵环境，与酒糟相互促进、循环渗透，窖泥里面含有丰富的微生物菌群，这些菌群让白酒有了不同香气和味道。

目前，酒糟入窖一般采用抓斗或者人工倾倒，而酒糟中经常会存在大块酒糟，大块酒糟倾倒进窖池内，会使酒糟的发酵不充分；并且窖口上没有任何遮挡物，工人倾倒酒糟时，有跌入窖池的风险。

发明内容

为解决上述技术问题，本实用新型提供一种窖池下窖架，在向窖池内倾倒酒糟的过程中，既能够有效地破碎大块酒糟，又可以防止工人跌入窖池内。

为了实现上述目的，本实用新型的技术方案是：

一种窖池下窖架，包括至少3个单个下窖架，所述单个下窖架包括方形架和设于所述方形架上的破碎网框，所述方形架的长边尺寸大于窖池口的宽边尺寸，相邻的所述单个下窖架间可拆卸连接。

以上技术方案优选的，所述方形架的长边伸出端分别设有连接孔，螺栓穿过相邻设置的所述单个下窖架上的所述连接孔，螺母设于所述螺栓上。

以上技术方案优选的，所述方形架的短边尺寸至多为所述窖池口长边的三分之一。

以上技术方案优选的，所述破碎网框的单个网框的尺寸为200-400mm。

以上技术方案优选的，所述单个下窖架采用不锈钢钢管。

本实用新型具有的优点和积极效果是：本实用新型提供的一种窖池下窖架的方形架上的破碎网框能够在倾倒酒糟时对酒糟产生破碎力，有效分割酒糟入料时的大块状酒糟；破碎网框的单个网框尺寸小于人的宽度，能够有效防止工人不慎跌落窖池内；下窖架采用不锈钢钢管，使下窖架与酒糟接触面圆滑，防止酒糟中的高粱等大颗粒易碎的物料破碎；下窖架由多件单个下窖架平铺，缩小了单件下窖架的尺寸，有利于下窖架的集中存放和转移。

附图说明

图1表示本实用新型一实施例的单个下窖架的结构示意图

图2表示本实用新型一实施例的结构示意图

图中：

1、单个下窖架 11、方形架 12、破碎网框

13、连接孔 2、窖池 3、窖池口

具体实施方式

需要说明的是，在不冲突的情况下，本实用新型中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。