[实用新型]包馅机

说明书

本实用新型公开了一种包馅机，其技术方案要点是包括机壳，所述机壳的上端设置有顶部开口的容置腔，所述容置腔的一端连通有导料通道，容置腔中安装有将物料输送到导料通道中的输料组件，所述导料通道的末端设置有收集器皿，所述收集器皿的下方放置有将其沿圆周转移的换位组件，所述机壳上还设置有与收集器皿转移后的位置相适应的压制组件。本实用新型的包馅机，它能够快速的将馅料加入到糯米团中，缩短制作糯米团的时间，提高制作效率。

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工装置，特别涉及一种糯米团包馅机。

背景技术

传统的糯米团制作时通常是由人工抓取糯米进行揉搓至团状，压孔将馅料加入糯米团中，再慢慢揉捏将馅料封闭在糯米团中，制作过程繁琐速度慢，批量生产时人力成本投入较大，制作效率低。

实用新型内容

本实用新型的目的在于提供一种包馅机，它能够快速的将馅料加入到糯米团中，缩短制作糯米团的时间，提高制作效率。

本实用新型的上述目的是通过以下技术方案得以实现的：

一种包馅机，包括机壳，所述机壳的上端设置有顶部开口的容置腔，所述容置腔的一端连通有导料通道，容置腔中安装有将物料输送到导料通道中的输料组件，所述导料通道的末端设置有收集器皿，所述收集器皿的下方放置有将其沿圆周转移的换位组件，所述机壳上还设置有与收集器皿转移后的位置相适应的压制组件。

通过采用上述技术方案，包馅机工作时，先将糯米放置在容置腔中，糯米通过输料组件输送到导料通道内，再落到换位组件上的收集器皿中，收集完毕后，换位组件将该收集器皿转移到压制组件的下方，压制组件再将收集器皿中的糯米压制出孔洞，然后换位组件再将收集器皿转移到机壳的空位处，再由人工放馅将糯米取出揉捏成糯米团，收集器皿再次转移到导料通道的下方，依次循环，工人只需加馅、取出、揉捏糯米即可，减少了操作步骤，加快糯米团的制造效率。

本实用新型进一步设置为：所述导料通道包括呈漏斗状的引导部和竖直设置的导料部，所述引导部与容置腔连通，所述导料部下端的开口与收集器皿形状适配。

通过采用上述技术方案，漏斗状的引导部方便糯米进行道路通道中，且导料部的开口与收集器皿形状适配方便将糯米导入到收集器皿中。

本实用新型进一步设置为：所述输料组件包括设置在容置腔外侧的输料电机，输料电机的输出端固定连接有连接杆，连接杆穿入容置腔内并与其回转连接，连接杆上连接有同轴线、呈螺旋状设置的拨刀。

通过采用上述技术方案，输料电机带动拨刀旋转将糯米输送到导料通道中，螺旋设置的拨刀能持续性的将糯米拨到导料通道，方便下方的收集器皿盛接。

本实用新型进一步设置为：所述拨刀的外端面上均匀分布有齿牙。

通过采用上述技术方案，增大拨刀与糯米的接触面积，更方便将糯米拨送到导料通道中。

本实用新型进一步设置为：所述换位组件包括设置在导料通道下方的输送盘、驱动输送盘圆周转动的换位电机，所述收集器皿放置在输送盘上。

通过采用上述技术方案，将位于输送盘上的收集器皿进行圆周转移，方便进行下一步操作，从而实现连续化生产。

本实用新型进一步设置为：所述输送盘与换位电机之间设有使得输送盘间歇性转动的槽轮机构。

通过采用上述技术方案，换位电机工作时带动槽轮机构间歇性运动，与槽轮机构连接的输送盘间歇性转动，这样当输送盘在转动的间隔时间内，可以有序的取放输送盘上的收集器皿。

本实用新型进一步设置为：所述输送盘上均匀分布有三个输送孔，每个输送孔中放置有收集器皿。

通过采用上述技术方案，每个收集器皿都对应有相应的工序，依次循环，有序生产。