[实用新型]一种快速烘烤用三道风炉

说明书

本实用新型公开了一种快速烘烤用三道风炉，包括炉体、主风管、副风管、出风管、法兰、连接螺栓、密封门、把手、显示板、卡接板、放置板、温度传感器、导流板、底板、盛液槽、照明灯、支撑座和固定板。本实用新型的有益效果：本实用新型在炉体上连接主风管、副风管和出风管，主风管和副风管在为错位排列，主风管通入大量的热风，副风管通入扰动热风，将通入的热风进行循环扰动，对烤制的食物进行快速均匀的加热，炉体的内部设置多个卡接板，卡用于卡接放置板，可也调节放置板的放置高度，适用不同高度的烤制食物，在炉体的顶部设置有导流板，导流板可将顶部凝结的水滴导向两侧，避免水滴掉落入烤制的食物表面。

技术领域

本实用新型涉及一种三道风炉，具体为一种快速烘烤用三道风炉，属于烘烤设备技术领域。

背景技术

风炉是通过热气对烘烤的食物进行加热，风炉可对食物进行均匀的加热，让食物的口感更好，受热度均匀，在通过热风对食物加热时，会将食物中的水分带走，给食物赋予香脆的口感，是一些香脆面包、蛋糕等食物的加工用具，一些风炉也提供水蒸汽，对一些口感绵软的食物进行烘烤。

现有的风炉大多数为单一的进风口，不利于热风在炉体内的循环，对食物进行快速的加热，不能够实现快速烘烤表面香脆同时锁住内部的水分，普通风炉的顶部容易凝结水滴，容易掉落在食物上，造成食物外观损坏，不利销售。

实用新型内容

本实用新型的目的就在于为了解决上述由于风炉大多数为单一的进风口，不利于热风在炉体内的循环，对食物进行快速的加热，不能够实现快速烘烤表面香脆同时锁住内部的水分，普通风炉的顶部容易凝结水滴，容易掉落在食物上问题而提供一种快速烘烤用三道风炉。

本实用新型通过以下技术方案来实现上述目的，一种快速烘烤用三道风炉，包括炉体、主风管、和放置板，所述炉体的一侧连接主风管，所述炉体的一侧连接副风管，所述炉体的一侧连接出风管，所述主风管一侧连接法兰，所述法兰通过连接螺栓与炉体连接，所述炉体一侧连接密封门，所述密封门一侧设置把手，所述密封门一侧连接显示板，所述炉体内连接卡接板，所述卡接板与放置板连接，所述炉体内设置温度传感器，所述温度传感器与显示板通过导线连接，所述炉体内上侧设置导流板，所述炉体内底部设置底板，所述底板内设置盛液槽，所述炉体内设置照明灯，所述炉体底端设置支撑座，所述主风管与固定板连接。

优选的，为了使装置便于安装，所述炉体一侧设置与主风管、副风管和出风管相匹配的孔。

优选的，为了使炉体内的热风能够全方位的循环，增加装置的烘烤效率，所述主风管、副风管和出风管水平安装高度不同，在垂直方向上间隔分布。

优选的，为了使法兰便于与炉体连接安装，所述主风管、副风管和出风管的一端均连接法兰，法兰上设置与连接螺栓相匹配的孔。

优选的，为了使风炉能够自由的放置与拿取物品，所述密封门一侧通过转轴与炉体，密封门可自由的开启闭合。

优选的，为了使炉体内能够放置多个放置板，卡接板形成的卡槽便于卡接放置板，所述炉体内设置多个卡接板，卡接板为成对设置，卡接板之间设置与放置板相匹配的槽。

优选的，为了使食物中烘烤的水蒸汽冷凝后能够滑落两端，不会溅落在烘烤食物上，所述导流板为对称设置，导流板为底端为弧形设置。

优选的，为了使风炉能够放置稳固，所述炉体底端设置对称的支撑座，支撑座的底端连接防滑垫片。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

1、本实用新型在炉体上连接主风管、副风管和出风管，主风管和副风管在为错位排列，主风管通入大量的热风，副风管通入扰动热风，将通入的热风进行循环扰动，对烤制的食物进行快速均匀的加热，同时将水蒸汽带走，将食物表面烤制香脆。