[实用新型]一种用于饼干生产线的刷蛋机

说明书

本实用新型公开了一种用于饼干生产线的刷蛋机，包括支脚和支架，支脚的顶部侧面设有转轴一，转轴一的侧面设有皮带一，支脚的侧面设有电机一，电机一的输出轴贯穿支脚与转轴一的一端连接，支架的顶部设有刷蛋箱，刷蛋箱的顶部设有PLC控制器，刷蛋箱的顶部设有电机二，电机二输出轴的侧面设有皮带轴，刷蛋箱的顶部设有打蛋桶，打蛋桶的顶部设有开口，打蛋桶的内侧底部为倒置的圆锥形，打蛋桶的底部设有电磁阀，可以通过电机带动的打蛋器对鸡蛋液进行充分的混合，减少人力的浪费且搅拌的均匀，使用非接触式的涂抹方式可以防止在刷鸡蛋时对饼干的表面造成损伤，成品率高。

技术领域

本实用新型涉及食品生产技术领域，具体为一种用于饼干生产线的刷蛋机。

背景技术

饼干是一种以面粉为主要原材料经成型和烤制而成的片状西式点心，它是目前最常见的点心之一，人们将它作为一种零食或添加饮食，食用方便又便于携带，已成为日常生活中不可或缺的一种食品。为了提升饼干的口感以及风味，有时候需要在饼干烤制前在饼干上涂一层鸡蛋液，这样能使烤制出来的饼干口感更好，且带有浓重的蛋香味道。现有的饼干生产线上大多是现将鸡蛋搅拌均匀，浪费工人体力且搅拌不均匀，然后采用人工使用滚刷或者软刷将鸡蛋液涂抹到饼干上，涂抹起来较为费力，且滚刷或软刷对饼干表面进行接触式涂抹，会对饼干外部形状造成损伤，成品率低下。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种用于饼干生产线的刷蛋机，可以通过电机带动的打蛋器对鸡蛋液进行充分的混合，减少人力的浪费且搅拌的均匀，使用非接触式的涂抹方式可以防止在刷鸡蛋时对饼干的表面造成损伤，成品率高，可以有效解决背景技术中的问题。

为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种用于饼干生产线的刷蛋机，包括支脚和支架，所述支脚的顶部侧面设有转轴一，所述转轴一的侧面设有皮带一，所述支脚的侧面设有电机一，所述电机一的输出轴贯穿支脚与转轴一的一端连接，所述支架的顶部设有刷蛋箱，所述刷蛋箱的顶部设有PLC控制器，所述刷蛋箱的顶部设有电机二，所述电机二输出轴的侧面设有皮带轴，所述刷蛋箱的顶部设有打蛋桶，所述打蛋桶的外侧设有电子液位计，所述打蛋桶的内侧顶部设有限位杆，所述打蛋桶的内侧底部设有固定杆，所述限位杆与固定杆之间设有转轴二，所述转轴二的顶部与皮带轴通过皮带二转动连接，所述转轴二的侧面设有打蛋器，所述刷蛋箱的内侧设有液泵，所述刷蛋箱的内侧设有气泵，所述刷蛋箱的底部设有雾化器，所述雾化器的侧面设有雾化罩，所述雾化罩的侧面与回收导管的进气口连接所述回收导管的出气口与气泵的进气口连接，所述气泵的出气口与打蛋桶连接，所述打蛋桶的出液端与液泵的进液端连接，所述液泵的出液端与雾化器的进液端连接，所述刷蛋箱的底部设有工业相机，PLC控制器的输入端电连接外部电源的输出端，PLC控制器的输入端电连接电子液位计和工业相机的输出端，PLC控制器的输出端电连接电机一、电机二、液泵和气泵的输入端。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述打蛋桶的顶部设有开口，所述打蛋桶的内侧底部为倒置的圆锥形，打蛋桶的底部设有电磁阀，电磁阀的输入端电连接PLC控制器的输出端。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述电子液位计的探测部分贯穿打蛋桶的侧面并延伸至内侧竖直贴于打蛋桶的内侧壁。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述雾化器位于皮带一的中部上方，所述雾化罩的侧面设有开口，开口与回收导管的进气口连接。

作为本实用新型的一种优选技术方案，所述工业相机位于皮带一的进料端且对应皮带一的中部。

与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：本用于饼干生产线的刷蛋机，可以通过电机带动的打蛋器对鸡蛋液进行充分的混合，减少人力的浪费且搅拌的均匀，使用非接触式的涂抹方式可以防止在刷鸡蛋时对饼干的表面造成损伤，成品率高。

附图说明

图1为本实用新型结构示意图；

图2为本实用新型结构截面图。