[实用新型]一种饭店使用的食品调味料搅拌器有效
申请号: | 201721883665.7 | 申请日: | 2017-12-29 |
公开(公告)号: | CN207913604U | 公开(公告)日: | 2018-09-28 |
发明(设计)人: | 范建叶 | 申请(专利权)人: | 天津弘兴源食品有限公司 |
主分类号: | B01F7/18 | 分类号: | B01F7/18 |
代理公司: | 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 | 代理人: | 王新生 |
地址: | 301706 天津*** | 国省代码: | 天津;12 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 金属球 搅拌杆 搅拌桶 桶盖 本实用新型 食品调味料 偏移 搅拌器 中心孔 调料 弹簧发生形变 转动搅拌杆 顶面开口 嵌入安装 位置扣合 圆柱状 内腔 花椒 轴承 转动 阻挡 散发 | ||
本实用新型公开了一种饭店使用的食品调味料搅拌器,主要包括搅拌桶,搅拌桶的内部设有圆柱状的内腔,且搅拌桶的顶面开口位置扣合固定有桶盖,所述桶盖的中心位置开设有中心孔,且桶盖的中心孔处固定嵌入安装有轴承,本实用新型转动搅拌杆时,搅拌杆的端部会与金属球发生撞击效果,此时在撞击时便可将花椒这样的填料略微的砸开或者砸碎,此时可以有效的将调料的味道更好的散发出来,同时在撞击时,弹簧发生形变,此时金属球的位置便可发生偏移,当金属球偏移至一定位置时,金属球便无法对搅拌杆造成阻挡,从而使得搅拌杆继续转动,整体不仅可以搅拌均匀,而且砸料的效果让调料更加细致。
技术领域
本实用新型涉及烹饪领域,尤其是涉及一种饭店使用的食品调味料搅拌器。
背景技术
在烹饪过程中需要对调味料进行搅拌,传统的搅拌设备进具有搅拌作用,对于花椒、大料这种调味品来说,普通的搅拌并不能使得其很好的实现味道的释放。
实用新型内容
本实用新型为克服上述情况不足,旨在提供一种能解决上述问题的技术方案。
一种饭店使用的食品调味料搅拌器,主要包括搅拌桶,搅拌桶的内部设有圆柱状的内腔,且搅拌桶的顶面开口位置扣合固定有桶盖,所述桶盖的中心位置开设有中心孔,且桶盖的中心孔处固定嵌入安装有轴承,所述轴承内贯穿式插入有竖直设置的转轴,转轴的底部延伸至搅拌桶内底面中心上方位置;所述轴承的内圈固定套在转轴上;所述转轴的上端固定套接有转轮,转轮位于桶盖的上方位置;所述转轮的边沿位置焊接固定有竖直设置的把手;所述转轴的底端焊接固定有水平设置的搅拌杆,其中转轴与搅拌杆的中心位置焊接固定;此时利用把手带动转轮转动,从而实现搅拌杆的转动,这样搅拌杆相应的便可带动调料转动,从而实现调料的均匀搅拌;所述搅拌桶的内底部边沿位置设有多个金属球,金属球沿圆周轨迹等间距分布,且所述金属球焊接连接有弹簧,弹簧的另一端焊接固定在搅拌桶的内壁上;且当弹簧处于常态时,金属球圆心所在的圆周轨迹的直径小于搅拌杆的直径,且搅拌杆与金属球位于同于水平面上;因此转动搅拌杆时,搅拌杆的端部会与金属球发生撞击效果,此时在撞击时便可将花椒这样的填料略微的砸开或者砸碎,此时可以有效的将调料的味道更好的散发出来,同时在撞击时,弹簧发生形变,此时金属球的位置便可发生偏移,当金属球偏移至一定位置时,金属球便无法对搅拌杆造成阻挡,从而使得搅拌杆继续转动,整体不仅可以搅拌均匀,而且砸料的效果让调料更加细致。
作为本实用新型进一步的方案:所述金属球采用不锈钢材质制成。
作为本实用新型进一步的方案:所述金属球的数量至少包括四个。
作为本实用新型进一步的方案:当桶盖扣合在搅拌桶的上端开口时,搅拌杆与搅拌桶的内底部间隔设置。
本实用新型的有益效果:本实用新型转动搅拌杆时,搅拌杆的端部会与金属球发生撞击效果,此时在撞击时便可将花椒这样的填料略微的砸开或者砸碎,此时可以有效的将调料的味道更好的散发出来,同时在撞击时,弹簧发生形变,此时金属球的位置便可发生偏移,当金属球偏移至一定位置时,金属球便无法对搅拌杆造成阻挡,从而使得搅拌杆继续转动,整体不仅可以搅拌均匀,而且砸料的效果让调料更加细致。
本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本实用新型的实践了解到。
附图说明
为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动性的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。
图1是本实用新型结构示意图;
图2是本实用新型的局部结构示意图。
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