[实用新型]核桃油灭菌灌装系统

说明书

本实用新型涉及农产品加工设备，具体涉及冷榨核桃油的灭菌灌装系统。具体采用的技术方案为：核桃油灭菌灌装系统，所述灭菌灌装系统由前、中、后三段灭菌系统组成，且前、中、后三段灭菌系统位于前、中、后三个车间，前车间与中车间的共用墙上设置有灭菌柜，所述灭菌柜位于前车间与中车间的一侧均设置有门，其中位于中车间一侧的门通过控制系统纵向开启，且中车间一侧的门外至封盖机的瓶盖箱之间通过传送带连接，所述灭菌柜的摆放台由能够整体驱动转动的一排滚轴组成；灭菌系统的灌装瓶灭菌机位于前车间，无菌充填室横跨前、中两个车间，封盖机位于中车间，标签机位于后车间。

技术领域

本实用新型涉及农产品加工设备，具体涉及冷榨核桃油的灭菌灌装系统。

背景技术

核桃的油脂含量高达60%~70%。其含油量在所有的木本油料中是最高的，素来有“树上油库”的美誉。核桃油的营养价值极高，素来可以与橄榄油相媲美。每100克的核桃仁里面含有的脂肪大约为63克~76克，核桃油含有饱和脂肪酸在7.8%，不饱和脂肪酸在92.2%，而其脂肪的主要成分为亚油酸甘油酯、亚麻酸以及油酸甘油酯，这些都是我们人体所必需的脂肪酸，所以如果将日常所用的食用油替换成核桃油的话，对人体健康是非常有益处的。核桃油中含有人体必需的矿物质元素，钾、钠、锌、钙、磷、铁等含量较高，而这些如果人体缺乏的话，会导致人体患上某些疾病。例如缺乏锌，影响人体的智力发育;缺乏铁，会导致人体患上缺铁性贫血。核桃油含有的多种维生素，包括维生素A、维生素E、维生素D、维生素K、维生素P等，不仅对人体有防病、治病的功效，还能够起到抗衰老、黑发、延年益寿的作用。

灭菌是灌装的过程中不可或缺的一个环节，目前，常见的灭菌灌装系统，基本结构均为由运输带串联的灌装瓶灭菌机、无菌充填室、封盖机、标签机等，其中，封盖机所使用的瓶盖为事先灭菌后，人工装填入封盖机的瓶盖箱，或者至少为人工运输，很难保证不被二次污染。

实用新型内容

为了解决现有技术的问题，本实用新型提供了一种核桃油灭菌灌装系统。具体采用的技术方案为：

核桃油灭菌灌装系统，所述灭菌灌装系统由前、中、后三段灭菌系统组成，且前、中、后三段灭菌系统位于前、中、后三个车间，前车间与中车间的共用墙上设置有灭菌柜，所述灭菌柜位于前车间与中车间的一侧均设置有门，其中位于中车间一侧的门通过控制系统纵向开启，且中车间一侧的门外至封盖机的瓶盖箱之间通过传送带连接，所述灭菌柜的摆放台由能够整体驱动转动的一排滚轴组成；

灭菌系统的灌装瓶灭菌机位于前车间，无菌充填室横跨前、中两个车间，封盖机位于中车间，标签机位于后车间。

其中，中车间在正常运行状态为无人操作车间，设备的运行均通过远程控制完成。车间经过环境灭菌后，形成无菌环境。瓶盖经灭菌柜灭菌后，开启中车间一侧灭菌柜门，驱动滚轴将瓶盖框移送到输送带上，送至封盖机的瓶盖箱。

进一步的，所述前、中、后三个车间内均设置有紫外线灭菌灯，用于环境灭菌。

进一步的，所述中车间还设置有充氮机，所述制氮气主机置于生产车间之外，充氮装置位于无菌充填室和封盖机之间。

本实用新型的有益效果为：本实用新型通过增加全封闭的中间灭菌室，实现了封装环节的在无人无菌的环境进行，保证产品质量。同时，在封装前对瓶口充氮，排除空气，封装后的瓶装核桃油采用氮封，避免了氧化作用导致的油品变质，能够延长产品保质期。

附图说明

图1为实施例1的结构示意图。

图2为中车间布置示意图。

具体实施方式

下面的实施例可以使本领域技术人员更全面地理解本实用新型，但不以任何方式限制本实用新型。

实施例1