[实用新型]一种调温料理机

说明书

本实用新型属于食品加工技术领域，尤其涉及一种调温料理机,包括珀尔帖、底座和可拆卸设置在底座上的杯体，所述底座上设置有限位凸起，所述杯体的底部开设有与限位凸起配合的限位凹槽，所述杯体的底部转动设置有刀片组件，所述刀片组件上固定有花键套，所述底座内设置有电机，所述电机的输出轴上固定有与花键套配合的花键，所述珀尔帖的一端铰接在底座上，所述杯体的底部开设有用于容纳珀尔帖的控温凹槽。有益效果：本实用新型的调温料理机加工后的食物在食用的过程中保持设定的温度，提高了食物的口感，满足了食用者对食品温度的要求，结构简单，易于操作，成本较低。

技术领域

本实用新型属于食品加工技术领域，尤其涉及一种调温料理机。

背景技术

料理机是集打豆浆、磨干粉、榨果汁、打肉馅、刨冰等功能于一身，用于制作果汁、豆浆、果酱、干粉、刨冰、肉馅等多种食品的家用电器。随着生活水平的提高，人们更注重饮食健康，料理机作为家庭常用的食品料理电器被广泛使用，人们在享受料理机带来的健康的食品加工方式的同时，希望食品加工后能有更优的口感。现在的料理机没有保热或保冷的功能，如冬天想喝热豆浆，当豆浆刚打好后是热的，待用餐持续一段时间后，豆浆会变冷影响口感；如夏天想喝冰一点的西瓜汁，西瓜汁打好后需要放入冰箱冷藏一下，才能饮用到冰爽的西瓜汁，操作繁琐且用时较长。

珀尔帖效应是法国科学家珀尔帖于1834年发现的，两种不同的金属构成闭合回路，当回路中存在直流电流时，两个接头之间将产生温差，即珀尔帖一面为制冷面，另一面为制热面。

实用新型内容

为解决现有技术存在的料理机没有保热或保冷功能的问题，本实用新型提供一种调温料理机。

为解决上述技术问题，本实用新型所采用的技术方案如下，一种调温料理机，包括珀尔帖、底座和可拆卸设置在底座上的杯体，所述底座上设置有限位凸起，所述杯体的底部开设有与限位凸起配合的限位凹槽，所述杯体的底部转动设置有刀片组件，所述刀片组件上固定有花键套，所述底座内设置有电机，所述电机的输出轴上固定有与花键套配合的花键，所述珀尔帖的一端铰接在底座上，所述杯体的底部开设有用于容纳珀尔帖的控温凹槽。

作为优选，所述底座上开设有两个用于放置弹簧的空腔，两个所述空腔分别位于珀尔帖铰接处的两侧，且两个所述空腔到铰接处的距离均小于珀尔帖的转动半径。杯体放置在底座上时，控温凹槽与珀尔帖接触，弹簧抵住珀尔帖，使珀尔帖紧贴在控温凹槽的底部，提高珀尔帖与杯体之间的热传递效率，结构简单，易于实现，成本较低。

作为优选，所述珀尔帖的外部套设有硅胶壳体。硅胶壳体绝缘且导热性能好，有效保护珀尔帖，延长珀尔帖的使用寿命，提高珀尔帖与杯体之间的热传递效率。

进一步地，所述底座上开设有若干降温孔，所述降温孔用于连通珀尔帖的制冷面和底座的电机腔。当珀尔帖的制热面贴在控温凹槽的底部，制冷面朝向底座时，制冷面通过降温孔对底座内的电机进行降温，提高了能源的利用率。

进一步地，所述杯体的底部开设有与控温凹槽连通的散热孔，所述散热孔靠近制冷面贴合在控温凹槽底部时的珀尔帖。当珀尔帖的制冷面贴合在控温凹槽的底部，制热面朝向底座时，散热孔将制热面的热量有效的排出，防止制热面影响制冷面对杯体内的食物保冷。

进一步地，所述底座上开设有与杯体配合的环形凹槽。杯体的底部位于环形凹槽内，防止料理机使用时杯体晃动甚至本身或人为碰触而倾倒，提高了料理机的整体稳定性，节约料理机的工作空间，节约料理机的收纳空间。

有益效果：本实用新型的调温料理机利用珀尔帖一面制冷一面制热的原理，实现料理机温度可调式的保温，使料理机加工后的食物在食用的过程中保持设定的温度，提高了食物的口感，满足了食用者对食品温度的要求，结构简单，易于操作，成本较低。

附图说明

图1是本实用新型的部件底座的俯视图；

图2是本实用新型的部件杯体的仰视图；