[实用新型]一种无级变速可调切菜装置

说明书

本实用新型公开了一种无级变速可调切菜装置，底座上部左右两侧分别固设有侧支架板，侧支架板下部设置有用于放置并传送物料的下传送部，侧支架板前端一侧铰接设置有切刀，下传送部和上传送部之间通过齿轮传动连接，调速传动座体呈两端开口的矩形盒状，调速传动座体内部两侧分别设置有调速导轨板，调速传动座体上设置有从一侧穿过调速传动座体的调速螺杆，调速螺杆穿过并可以带动调速滑移螺套在调速滑移板座上滑动，被动锥齿轮与主动锥齿轮传动连接，被动调速轮通过输料传动带与上传送部传动连接。本实用新型能够使设备自动上下同步续送物料，物料续送整齐，同时送料速度可以根据需要调节，安全性高。

【技术领域】

本实用新型涉及厨具的技术领域，特别是一种无级变速可调切菜装置的技术领域。

【背景技术】

经济虽然不断发展，人们的生活水平不断提高，逐渐有能经济能力在外就餐，但是依然有很多人选择自己烹饪食物享用或者招待客人，厨师的刀工需要锻炼一两年才能达到成熟的地步，切菜是烹饪比较费时间且具有一定危险性的工作，目前物料是家庭还是餐馆基本都是人工切菜，人工切菜效率高，有危险性，同时对于一些特殊的带辣味的菜，容易引起眼睛不适，市场需要一种切菜工具，需要能够自动上下同步续送物料，物料续送整齐，同时送料速度可以根据需要调节，能够满足切出不同长度的蔬菜，操作简单，安全性高，同时效率高。

【实用新型内容】

本实用新型的目的就是解决现有技术中的问题，提出一种无级变速可调切菜装置，能够使设备自动上下同步续送物料，物料续送整齐，同时送料速度可以根据需要调节，能够满足切出不同长度的蔬菜，操作简单，安全性高，同时效率高。

为实现上述目的，本实用新型提出了一种无级变速可调切菜装置，包括底座、侧支架板、下传送部、上传送部、切刀、调速传动部和切割座，所述底座上部左右两侧分别固设有侧支架板，所述侧支架板下部设置有用于放置并传送物料的下传送部，所述下传送部上方两个侧支架板之间设置有后侧铰接在侧支架板上可翻转的下传送部，所述侧支架板前端一侧铰接设置有切刀，所述下传送部前端切刀下方底座上固设有用于与切刀配合切断物料的切割座，所述切刀与侧支架板的铰接处设置有将切刀的单向转动力传送给上传送部并用于变速的调速传动部，所述下传送部和上传送部之间通过齿轮传动连接；所述调速传动部包括调速传动座体、调速导轨板、调速滑移板座、调速滑移螺套、调速螺杆、中转轮架、中转轮、铰接固定座、主动锥齿轮、主动调速轮、被动锥齿轮、被动调速轮和输料传动带，所述调速传动座体呈两端开口的矩形盒状，所述调速传动座体内部两侧分别设置有调速导轨板，所述调速导轨板上设置有可以在调速导轨板上滑动的调速滑移板座，所述调速滑移板座下部设置有滑移槽，所述调速滑移螺套上端可前后滑动设置在滑移槽中，所述调速传动座体上设置有从一侧穿过调速传动座体的调速螺杆，所述调速螺杆穿过并可以带动调速滑移螺套在调速滑移板座上滑动，所述调速滑移板座上部固设有中转轮架，所述中转轮架上设置有中转轮，所述中转轮两侧分别与主动调速轮和被动调速轮传动连接，所述侧支架板上固设有铰接固定座，所述铰接固定座上设置有调速旋转轴，所述调速旋转轴上套有调速单向轴承，所述调速单向轴承上套有主动锥齿轮，所述主动调速轮端部设置有被动锥齿轮，所述被动锥齿轮与主动锥齿轮传动连接，所述被动调速轮通过输料传动带与上传送部传动连接。

作为优选，所述调速传动座体上部设置有长孔，所述中转轮架与调速滑移板座之间的连接杆穿过并可以在长孔中滑动。

作为优选，所述主动调速轮和被动调速轮分别呈圆锥状，所述主动调速轮和被动调速轮的锥尖的方向相反。

作为优选，所述下传送部包括下后固定轴、下前固定轴、下前传送辊、下后传送辊、下被动齿轮和下传送带，所述下后固定轴上设置有下后传送辊，所述下前固定轴上设置有下前传送辊，所述下前传送辊与下后传送辊之间设置有下传送带，所述下后固定轴两侧分别设置有下被动齿轮。