[发明专利]放射形火焰板及利用其的燃气灶

说明书

本发明涉及一种燃气灶，更详细地，涉及使如从外部供给的液化石油气或城市煤气的燃料气体与空气简单混合，由此实现燃料的完全燃烧，同时，可通过提高喷出压力来发生火力的燃气灶。用于实现上述目的的本发明的火焰板的特征在于，中央低，越靠近外围越高，从而在上端面形成锥形倾斜部，在上述倾斜部形成呈放射形的多个喷出孔，上述喷出孔从中央朝向边缘沿着一侧方向以规定角度形成。

技术领域

本发明涉及放射形火焰板及利用其的燃气灶，更详细地，涉及使如从外部供给的液化石油气或城市煤气的燃料气体与空气简单混合，由此实现燃料的完全燃烧，同时，可通过提高喷出压力来发生火力的放射形火焰板及利用其的燃气灶。

背景技术

通常，燃气灶在家庭或饭店等烹饪食物，尤其，在烹饪大量食物的饭店的情况下，为了迅速向顾客提供食物而使用可缩减烹饪时间比在家庭使用的煤气灶发生更高效率的火力的燃气灶。

因此，在饭店使用的燃气灶利用如液化石油气体或城市煤气的燃料供给来喷出，若对所喷出的燃料进行点火，则燃料会燃烧并喷出火花，以此对装有食物的烹饪容器进行加热来对食物进行烹饪。

此时，与家庭使用的煤气灶不同，在饭店使用的燃气灶接收高压力的燃料，这种燃料通过形成于燃烧器上部的燃烧口喷出，由此，对烹饪容器的底部面进行加热来进行食物的烹饪。

如图1所示，以往的燃气灶包括：燃烧器本体10，与气体和一次空气流入的流入管12相连通，与内部的呈环形的混合室形成为一体；以及火焰板30，以能够拆装的方式形成于燃烧器本体10，形成有产生火花的主火焰口34、36和辅助火焰口35。

上述以往的燃气灶中，通过燃烧器本体10的流入管12供给的燃料通过燃烧器本体10的混合室并通过火焰板30的主火焰口34、36 和辅助火焰口35喷出，若对所喷出的燃料进行点火，则会发生火花，利用上述火花来对烹饪容器进行加热，以此实现食物的烹饪。

但是，以往的燃气灶依赖于通过流入管12供给的燃料的压力，由此，与燃料的供给量相比，火力会向容器的外部浪费而发生非效率性，从而，即使使用大量的燃料，烹饪时间也不会随之减少。

并且，当气体燃烧时，为了进行完全燃烧，需要与外部空气混合气体，由此，若不适当调节通过空气的供给调节器的空气的供给量，则基于不完全燃烧的一氧化碳的发生量变多，从而对进行烹饪的人的健康产生恶劣影响。

用于解决这种以往的问题的方案，韩国实用新型授权第 20-0309319号公开“预混合燃气灶”。

上述实用新型授权第20-0309319号(“现有技术1”)中，通过形成于燃气灶的中央的空气通路来混合外部空气和气体，以此提高气体的燃烧效率来减少基于不完全燃烧的一氧化碳的发生量，气体的火花向外侧和内侧两侧喷出。

但是，上述现有技术1通过向内侧喷射的火花，来使向外喷射的火花向中央聚集，而不是向容器外侧浪费，但是，并未完全解决上述燃气灶的问题。

用于解决这种问题的其他方法为韩国授权专利第10-0901324号所公开的“燃烧器用喷嘴及利用其的燃气灶”。

上述韩国授权专利第10-0901324号(现有技术2)中，在燃气灶的上部面形成山形突起，在上述山形突起形成气体喷出孔，由此，使气体的火花聚集在烹饪容器的底部面中央，从而可提供多少高效率的火力。

但是，上述现有技术2中，简单地通过形成于燃气灶的上部的山形突起来使气体的火花朝向烹饪容器的底部面，但是，根据所供给的气体的压力来确定火力，从而效果并不高，通过所供给的气体的压力来确定火花的强度，由此，无法实现更高的效率。

即，作为上述解决方案提出的现有技术1、现有技术2中，从外部供给的气体向燃气灶的本体内部流入，同时，迅速向形成于燃气灶的上部的火焰板的火焰口泄露，由此，气体和空气的混合率低，且尚未提出可提高气体的供给压力的方案，从而很难期待更高的有效性。