[发明专利]具有特定低聚糖的组合物通过增加结肠SCFA产量和/或通过增加GLP-1分泌用于预防日后的肥胖或相关的并存病

说明书

本发明涉及营养组合物，该营养组合物包含低聚糖混合物，所述低聚糖混合物包含至少一种N‑乙酰化低聚糖、一种低聚半乳糖和一种唾液酸化低聚糖，该营养组合物通过增加婴儿或幼儿结肠SCFA产量和/或GLP‑1分泌/释放，用于降低和/或避免所述婴儿或幼儿脂肪量过度积聚和/或预防所述婴儿或幼儿的任何相关的日后的健康障碍诸如日后的肥胖和相关的并存病。

技术领域

本发明涉及包含低聚糖混合物的营养组合物诸如婴儿配方食品，所述低聚糖混合物被特别设计成通过增加婴儿或幼儿结肠SCFA产量和/或GLP-1分泌，以避免脂肪量过度积聚并预防所述婴儿或幼儿的相关的日后的健康障碍如日后的肥胖。

背景技术

科学证据表明，婴儿期可能是包括出现和编程日后的肥胖或未来相关的并存病(包括代谢障碍)在内的未来健康病症的关键时期。

超重和肥胖被定义为可能会损害健康的异常或脂肪过度积聚。身体质量指数(BMI)是作为一种简单的身高别体重指数，常用于对成人的超重和肥胖进行分级。其定义为人的体重(千克)除以人的身高(米)的平方(kg/m2)。世卫组织的定义为：BMI大于或等于25为超重；BMI大于或等于30为肥胖。过去30年间，在全世界范围内，成人、儿童和青少年肥胖和超重的患病率迅速增加，并且继续上升。据世卫组织报告，自1980年以来，全球范围内的肥胖患者数量增加了不止一倍。由于肥胖与降低寿命、改变的生活质量相关联，并且是另外的健康病症的原因所在，因此已成为全球关注的健康问题。与体重不足相比，超重和肥胖在全球范围内与更多死亡相关联。实际上儿童期肥胖更有可能与成年期的肥胖、过早死亡和残疾相关联。

并且除未来风险增加以外，肥胖儿童还会经历呼吸困难、骨折、高血压、心血管疾病早期症状、胰岛素抗性和心理影响的风险增加。BMI上升是非传染性疾病的主要风险因素，此类疾病包括作为导致2012年死亡首因的心血管疾病(主要为心脏病和中风)；糖尿病；肌肉骨骼疾患(尤其指骨关节炎，即一种高度致残的退行性关节疾病)；甚至包括一些癌症(子宫内膜癌、乳腺癌和结肠癌)。

胰岛素抗性可导致2型糖尿病。2型糖尿病是与血液中血糖水平异常过高相关联的慢性疾病。在2型糖尿病中，通常存在足够的胰岛素，但其上本应起作用的细胞对其作用一般不敏感。病征和症状包括排尿量增加、食欲减少以及疲乏。糖尿病的主要并发症包括血糖危险升高，由于糖尿病用药导致的血糖异常低，以及可能损害眼睛、肾脏、神经和心脏的血管疾病。

代谢综合征是以下五种身体病症中至少三种的聚类：腹部(向心性)肥胖、血压升高、空腹血糖升高、血清甘油三酯含量高和高密度脂蛋白(HDL)水平低。代谢综合征与出现心血管疾病和糖尿病的风险相关联。一些研究表明，据估计，此病在美国的患病率是成年人口的34％，而且患病率随年龄增加而升高。

出于多种原因，对所有婴儿建议母乳喂养。据报道，与配方食品喂养相比，母乳喂养对于预防日后的健康障碍尤其有益，例如在后期生活中的肥胖(Owen等人，“Effect ofInfant Feeding on the Risk of Obesity Across the Life Course:A QuantitativeReview of Published Evidence”，2005年)和在后期生活中的2型糖尿病(Owen等人，“Doesbreastfeeding influence risk of type 2diabetes in later life？A quantitativeanalysis of published evidence”，2006年)。据广泛报道，母乳喂养的婴儿与用婴儿配方食品喂养的婴儿具有不同的生长模式。实际上，与使用婴儿配方食品喂养的婴儿相比，母乳喂养的婴儿在出生后头一年内具有更低的体重增长和更低的体脂量。另外，母乳喂养的婴儿与使用婴儿配方食品喂养的婴儿具有不同的肠道微生物群分布。总之，这些因素影响了婴儿的生理发育，包括代谢、免疫力和全面生长。

然而，在一些情况下，由于某些医学原因，母乳喂养不足够或不成功，或者母亲不选择母乳喂养。已针对这些情况研发了婴儿配方食品。还研发了用特殊成分丰富母乳或婴儿配方食品的强化剂。