[发明专利]用于跟踪食物摄入和其它行为并提供相关反馈的方法和设备

说明书

一种感测装置监测和跟踪食物摄入事件和细节。适当编程的处理器控制所述感测装置的各方面以捕获数据、存储数据、分析数据并且提供与食物摄入相关的合适反馈。更一般地说，方法可包含与食物摄入、进食习惯、进食模式和/或食物摄入事件、进食习惯或进食模式的触发事项相关的检测、识别、分析、量化、跟踪、处理和/或影响。反馈的目标可在于影响食物摄入、进食习惯或进食模式和/或这些方面的触发事项。所述感测装置还能够用于跟踪和提供食物相关行为之外的反馈，且更一般地说，跟踪行为事件、检测行为事件触发事项和行为事件模式以及提供合适的反馈。

技术领域

本发明大体上涉及与健康技术相关的电子装置，且更具体地说，涉及用于使用传感器跟踪个人食物摄入的方法和设备、用于分析食物摄入过程的处理器以及用于提供反馈到个人的电子电路。所述方法和设备可不仅仅涉及食物摄入。

优先权和相关申请的交叉参考

本申请要求2016年1月28日申请的标题为“用于食物摄入跟踪和反馈的方法和设备(Method and Apparatus for Food Intake Tracking and Feedback)”的第62/288,408号美国临时专利申请的优先权，且作为所述临时专利申请的非临时案。上述申请的整个公开内容出于所有目的以引用的方式并入本文中，就如全文阐述于本文档中一样。

背景技术

饮食相关的健康问题已成为最突出的全球公共健康问题之一。在过去几十年中，急剧涌现肥胖和其它饮食相关健康问题。根据疾病控制中心(CDC)的报告，2011到2012年，20岁以及以上的所有美国成年人中的69％超重，且超过三分之一的美国成年人肥胖。肥胖可导致许多健康问题，如心血管疾病、2型糖尿病、高血压、癌症、呼吸道问题、胆囊疾病以及生殖方面的并发症。尽管可能存在多个导致或促成肥胖的因素，但一个关键因素是个人行为，因为个人行为与食物摄入相关。

多年来，已作出若干尝试来跟踪食物和营养摄入。个人跟踪其食物摄入的一个常见方式是坚持写日记。这种方法存在若干问题。首先，人输入的信息准确度往往有限。其次，坚持写日记繁琐且耗时，从而使许多用户在较短时间段后放弃。第三，不存在实时反馈机制。第四，它们并未提供对进食速度等重要的进食行为方面的任何洞察。

近来，通常安装在平板电脑、移动电话、笔记本电脑或计算机上或从中存取的软件可用于促进对个人食物摄入的记录和跟踪。此类软件应用程序通常利用含有大量食物品目的营养和卡路里信息的数据库。令人遗憾的是，用以促进食物日志记录的装置和软件时常用着较繁琐，且需要大量人为干预，例如手动数据输入或查找。此外，它们主要专注于食物摄入内容和份量跟踪，且并不提供对咬食次数或进食速度等其它进食行为方面的洞察。它们还无法提供关于进食习惯或行为的实时反馈。

存在试图减小手动数据输入或数据查找负担的装置和方法，且其提供获得关于食物消耗的日志数据的另一途径。举例来说，已提出具有内置传感器的餐具和器皿来更加自动地跟踪食物摄入。举例来说，具有集成传感器和电路的盘子可以自动量化和跟踪放置在盘上的食物内容。类似地，饮用容器中的集成传感器可以识别、量化和跟踪杯中液体的内容。在另一实例中，进食器皿包含传感器，所述传感器计数使用所述进食器皿的个人的咬食次数。这些方法可能不具备自动识别和量化消耗的食物内容的能力，且可能还仅适用于一组有限的用餐情境和进餐场合，且并不大适合恰当地涵盖一般人在一天中可能遇到的广泛范围的不同用餐情境和进餐场合。

对于无缝且全面的食物摄入跟踪来说，能够应对广泛多种用餐情境和场合是较重要的。基于进食器皿的方法可能不能够恰当地跟踪饮品、点心或小食的摄入，且此类方法还可能干扰个人的正常社会行为。举例来说，社会上可能不大接受用户自带进食器皿到餐馆或朋友家中就餐。