[发明专利]碗状物组件

说明书

一种碗状物组件（110），用于被用来加工该碗状物组件（110）内的配料的设备（1），该碗状物组件包括：碗状物（112），在其基座中具有孔（115）；用于食品加工工具的可驱动工具安装座（200），其布置成装配在孔（115）内；堵塞器（300），其布置成装配在孔（115）内；其中，可驱动工具安装座（200）和堵塞器（300）可彼此互换。

技术领域

本发明涉及一种碗状物组件，例如用于厨房设备。特别地，本发明涉及一种碗状物组件，该碗状物组件布置成加工诸如容纳在碗状物组件内的食物配料之类的内容物。

背景技术

利用包含可旋转驱动组件的碗状物的厨房设备通常用于食物制备领域，工具可安装在该可旋转驱动组件上。这种厨房设备也可以布置成加热碗状物的内容物。

某些烹饪操作，例如慢煮、煮饭和低温水浴烹饪，不需要旋转工具，此外，这种工具的存在可能由于阻碍配料的移动和减少碗状物里的有用空间而影响这些操作的性能。因此，包含旋转驱动组件的碗状物不适合执行这些和许多其他烹饪操作。

发明内容

根据本发明的一个方面，提供了一种用于诸如厨房设备之类的设备的碗状物组件，该设备用于加工诸如容纳在碗状物组件内的配料之类的内容物，碗状物组件包括：碗状物，其底部具有孔；工具安装座，其用于将食物加工工具安装在孔内；和安装在孔内的堵塞器；其中，工具安装座和堵塞器可彼此互换。

工具安装座和堵塞器可以各自布置成当装配在孔内时填充孔，从而密封孔。优选地，工具安装座和堵塞器具有基本相同的横截面形状，其布置成适合配合孔，从而将其密封。优选地，工具安装座和堵塞器的横截面形状布置成与孔的形状相对应，使得它们可以配合孔，从而将其密封。优选地，通过“装配”孔，工具安装座或堵塞器基本上填充孔。

孔可以是带键的孔，并且优选地具有非圆形形状。工具安装座和堵塞器可各自包括唇部，该唇部布置成当装配在孔内时邻接孔的边缘。优选地，该唇部基本上围绕上面（优选“帽”）部分的整个圆周（或周边）延伸。

碗状物组件还可包括锁定装置，其中在第一配置中，工具安装座可与锁定装置可释放地接合，从而将工具安装座固定到碗状物上；在第二配置中，堵塞器可以与锁定装置可释放地接合，从而将堵塞器固定到碗状物上。

锁定装置可以由单独的锁定构件提供。优选地，锁定构件布置成从碗状物的下侧与工具安装座或堵塞器接合。锁定构件可以布置成相对于工具安装座或堵塞器在“锁定”的第一位置和“解锁”的第二位置之间枢转，由此在“锁定”的第一位置工具安装座或堵塞器装置通过锁定构件保持固定，并且在“解锁”的第二位置工具安装座或堵塞器由锁定构件释放。优选地，在第二位置，锁定构件布置成阻止碗状物正确地安装到厨房设备的基座单元上。

锁定构件可包括设置成接收工具安装座或堵塞器的一部分的套环和从套环向外延伸的手柄元件。当锁定构件处于第二位置时，锁定构件可以布置成阻止碗状物组件正确地安装到厨房设备上。可选地，锁定装置可与碗状物一体形成。锁定装置可以构造成当装配在碗状物的孔内时，阻止相对于碗状物静止的工具安装座或堵塞器运动。

工具安装座优选地是可驱动的工具安装座，用于将驱动传递到工具。

根据本发明的另一方面，提供了一种用于如本文所述的碗状物组件的碗状物，其中碗状物具有孔，该孔被成形为当被装配在孔内时阻止工具安装座或堵塞器的旋转。孔可以是带键的孔。

碗状物可以布置成向容纳在碗状物内的食物配料供热。可选地，碗状物可以包括布置在碗状物基座中的加热元件。加热元件可以布置成从厨房设备接收电力，碗状物组件安装在厨房设备上。加热元件优选是电阻加热元件。加热元件优选地基本上是环形或环状的。可选地，碗状物可以布置成通过感应加热内容物，例如其中感应源是安装碗状物组件的厨房设备。优选地，碗状物可以布置成从厨房设备或其基座单元接收电力和/或热量。