[发明专利]饮料冲泡器有效
申请号: | 201780022474.8 | 申请日: | 2017-03-29 |
公开(公告)号: | CN109310228B | 公开(公告)日: | 2020-04-28 |
发明(设计)人: | G.曼奇尼 | 申请(专利权)人: | 斯蒂芬·A·隆哥 |
主分类号: | A47J31/06 | 分类号: | A47J31/06 |
代理公司: | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人: | 邹松青;傅永霄 |
地址: | 美国康*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 饮料 冲泡 | ||
饮料冲泡装置包括用于接收并加热水的下部容器、用于接收饮料的被连接的上部容器、以及用于接收渣的活塞‑缸体组件,所述活塞‑缸体组件被捕获在所述下部容器内。所述活塞‑缸体组件包括缸体、在所述缸体中可移动的活塞、固定地附接到所述活塞的圆锥形扩散器以及可自由移动的在阀上落座的质量块,所述质量块设置在所述活塞和圆锥形扩散器之间并且在膨胀室的入口处以当流体的压力不足以抵消质量块的重量时可操作地阻挡流体通过喷嘴的流动。所述活塞和圆锥形扩散器限定在其间的膨胀室。当水被加热时,所述下部容器变得足够加压以使得水传送通过所述喷嘴且将落座的质量块从阀座移开,使得水以相对高的压力和速度传送通过喷嘴,以便以降低的压力进入所述膨胀室。然后,水流过扩散器板,流过所述渣,并且进入上部腔室。
技术领域
本公开涉及由诸如磨碎的咖啡豆、茶叶和药草的有机物质制作热饮所使用的装置。
背景技术
美国专利No. 5,586,484(Piazza)涉及双容器(上部和下部容器)咖啡机,其中咖啡渣被放置在称为咖啡篮组件的子组件内。咖啡篮组件包括中空缸体件和活塞。在冲泡循环期间,当来自于下部容器的蒸汽和过热水向上流过活塞并且流过咖啡渣时,活塞向上移动,从而压缩位于活塞和在上部容器底部处的多孔板之间的咖啡渣。获得专利的咖啡机使渣经受温度和压缩的独特组合。该获得专利的咖啡机有助于从咖啡渣以快速且有效的方式提取精华,从而生产浓咖啡以及具有令咖啡机的许多用户满意的味道的其他各种咖啡饮料。
发明内容
在下文将描述用于咖啡、茶、药草茶或者其他原始冲泡原料的冲泡器,这些冲泡原料在下文中被称为“渣”,冲泡器使得渣经受高温流体(例如,水和蒸汽)的压缩和流动的组合,该压缩和流动的组合改善冲泡饮料。
根据一个方面,用于冲泡热饮的装置包括下部容器、被连接的上部容器以及活塞-缸体组件,所述下部容器用于接收并加热水,所述上部容器用于接收饮料,所述活塞-缸体组件用于接收渣,饮料要从所述渣制成。活塞-缸体组件被捕获在下部容器内。上部容器的底部包括多孔板,所述多孔板可操作地设置在活塞-缸体组件的顶部附近。
活塞-缸体组件包括缸体和在缸体中可移动的活塞子组件。活塞子组件包括固定地附接到扩散器板的截头圆锥形扩散器。扩散器板具有从其穿过的多个孔。渣被装载到缸体的内部空间内并且位于扩散器板上方和上部容器的多孔板下方。截头圆锥形扩散器限定在其下端处的孔口。该孔口充当喷嘴并且通向由截头圆锥形扩散器的圆锥形内表面限定的锥形截头圆锥形腔。扩散器板在锥形截头圆锥形腔的顶端处或附近安装到截头圆锥形扩散器。在截头圆锥形腔的下端处的圆锥形内表面的直径小于在截头圆锥形腔的顶端处的圆锥形内表面的直径。在该构造中,截头圆锥形腔提供用于高压流体的膨胀室,所述高压流体通过在截头圆锥形腔的下端处的喷嘴孔口被引入。诸如筒形壁的支承结构可从扩散器板向下延伸。在活塞子组件相对于缸体的运动期间,支承结构可与缸体的内壁滑动地接合。
活塞子组件还包括可自由移动的质量块,该质量块被捕获在截头圆锥形扩散器的圆锥形内表面和扩散器板之间。在冲泡循环的初始阶段期间,该质量块被定位在截头圆锥形腔(膨胀室)的下端处的阀座处以可操作地阻挡来自于下部容器的加压流体(例如,蒸汽)流动通过喷嘴孔口。在冲泡循环的该初始阶段,下部容器中流体的压力不足以抵消质量块的重量来将该质量块从阀座移开。当下部容器中流体的压力变得充分加压以从阀座移开质量块时,加压流体(例如,蒸汽和过热水)以相对高的压力和速度传送通过喷嘴,向上流过截头圆锥形腔(膨胀室)并且以降低的压力离开膨胀室。然后,流体(例如,水和蒸汽)流动通过扩散器板的孔,通过渣,通过上部容器的多孔板并且进入上部容器内,上部容器收集冲泡的饮料。在该过程期间,由下部容器的加压流体施加到活塞子组件上的压力使得活塞子组件在缸体内向上移动并且逐步地压缩渣。优选地,喷嘴的孔口的流动面积是扩散器板中的孔的总流动面积的几分之一。例如,喷嘴孔口直径可以是0.89mm,并且它将具有扩散器板中孔(诸如孔直径为0.89mm的优选32个孔)的总面积的1/32的面积。
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