[发明专利]热量调制食品包装材料有效
申请号: | 201780025475.8 | 申请日: | 2017-03-01 |
公开(公告)号: | CN109076653B | 公开(公告)日: | 2023-06-02 |
发明(设计)人: | 约书亚·M·林顿;乔吉奥·格里马尔迪 | 申请(专利权)人: | 伊利诺斯工具制品有限公司 |
主分类号: | H05B6/64 | 分类号: | H05B6/64;A47J36/02;B65D81/34;H05B6/70 |
代理公司: | 上海脱颖律师事务所 31259 | 代理人: | 脱颖 |
地址: | 美国伊*** | 国省代码: | 暂无信息 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 热量 调制 食品 包装材料 | ||
1.一种用于烤箱并且被配置为容纳食品的热量调制材料(HMM),所述热量调制材料包括热活性部分,所述热活性部分包括:
基础基质;以及
分散在所述基础基质中的颗粒材料,所述颗粒材料被配置为不同地吸收在所述烤箱的烹饪室中提供的至少一些RF能量以将所述RF能量转化为热能以间接加热所述食品,并且响应于在所述热活性部分接收到的不同相应频率的所述RF能量而允许不同水平的直接RF能量通过所述热活性部分以直接加热所述食品,
其中,所述RF能量的施加可由所述烤箱的烹饪控制器引导,
其特征在于,
所述热活性部分包括第一形状的加热区和不同的第二形状的加热区,所述热活性部分可包括不同的颗粒材料,其中
所述第一形状的加热区中分散有第一颗粒材料,并且所述第二形状的加热区中分散有不同的第二颗粒材料,或
其中所述第一形状的加热区中具有第一浓度的颗粒材料,并且所述第二形状的加热区中具有第二浓度的相同的所述颗粒材料,所述第一浓度和所述第二浓度彼此不同。
2.根据权利要求1所述的热量调制材料,其中所述第一形状的加热区和所述第二形状的加热区的尺寸和形状大致上相等。
3.根据权利要求1所述的热量调制材料,其中所述第一形状的加热区和所述第二形状的加热区的尺寸和形状不同。
4.根据权利要求1所述的热量调制材料,其中所述热活性部分包括多个不同布置中的一个,所述布置中的至少一个中提供有商标信息、标识信息或商标符号。
5.根据权利要求1所述的热量调制材料,其中所述热活性部分是第一热活性部分和第二热活性部分,所述第一热活性部分是所述热量调制材料的底座部分,并且所述第二热活性部分是所述热量调制材料的盖部分。
6.根据权利要求1所述的热量调制材料,其中所述热活性部分被配置为相比于所述不同相应频率的所述RF能量中的第二频率的所述RF能量,更容易吸收所述不同相应频率的所述RF能量中的第一频率的所述RF能量,所述不同相应频率的所述RF能量中的所述第二频率的所述RF能量更容易被所述食品吸收,
并且其中所述第一频率和所述第二频率可同时地施加到所述热活性部分。
7.根据权利要求1所述的热量调制材料,其中所述热活性部分被配置为相比于所述不同相应频率的所述RF能量中的第二频率的所述RF能量,更容易吸收所述不同相应频率的所述RF能量中的第一频率的所述RF能量,所述不同相应频率的所述RF能量中的所述第二频率的所述RF能量更容易被所述食品吸收,
并且其中所述第一频率和所述第二频率可按顺序地施加到所述热活性部分。
8.根据权利要求1所述的热量调制材料,其中所述热活性部分被配置为相比于所述不同相应频率的所述RF能量中的第二频率的所述RF能量,更容易吸收所述不同相应频率的所述RF能量中的第一频率的所述RF能量,所述不同相应频率的所述RF能量中的所述第二频率的所述RF能量更容易被所述食品吸收,
并且其中所述第一频率和所述第二频率可以同时和按顺序相结合的方式施加到所述热活性部分。
9.根据权利要求8所述的热量调制材料,其中所述第一频率和所述第二频率在第一时间范围内同时地施加到所述热活性部分,并且在第二时间范围内按顺序地施加到所述热活性部分。
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