[发明专利]多孔材料用于细菌群体感应抑制/破坏的应用

说明书

本申请涉及通过施用有效量的群体感应控制组合物，通过抑制环境中特定细菌的群体感应来调节所述环境中的细菌菌群，所述群体感应控制组合物包含至少一种群体感应控制剂，所述群体感应控制剂是QS信号分子（如N‑酰基高丝氨酸内酯（AHL）、假单胞菌属喹诺酮信号（PQS）和群体感应分子的自诱导剂‑1（AI‑1）、自诱导剂‑2（AI‑2）型）的吸附剂/催化抑制剂。群体感应控制剂包括吸着剂材料、吸着剂矿物质或非多孔矿物质，例如层状硅酸盐粘土、二氧化硅、方解石、沸石、硅藻土、蒙脱石、活性炭、纳米颗粒或前述任何的组合。方法包括抑制食品腐败和预防鱼类或贝类鱼类中的弧菌病。

相关申请和引入作为参考

本申请要求于2016年3月2日提交的美国临时申请序列号62/302,647和于2016年6月17日提交的美国临时申请号62/351,378的优先权利益。

前述申请、以及其中引用或在其审查期间引用的所有文件（“申请引用文件”）以及申请引用文件中引用或提及的所有文件，以及本文引用或提及的所有文件（“本文引用文件”），以及本文引用文件中引用或提及的所有文件，连同本文提及或引入本文作为参考的任何文件中提及的任何产品的任何制造商的说明书、描述、产品说明书和产品卡，在此引入本文作为参考，并且可以用于本发明的实践中。更具体地，所有提及的文件都引入作为参考，其程度如同每个个别文件具体且个别地指出引入作为参考。

发明领域

本申请涉及通过施用有效量的群体感应控制组合物，通过抑制或干扰环境中特定靶向的细菌属或物种的群体感应（“QS”）来调节所述环境中的细菌菌群，所述群体感应控制组合物包含至少一种群体感应控制剂，其是用于由靶向细菌分泌的QS信号分子的吸附剂和/或催化抑制剂（下文称为“吸附剂/催化抑制剂”），所述QS信号分子例如N-酰基高丝氨酸内酯（ AHL）、假单胞菌属（pseudomonas）喹诺酮信号（“PQS”）、自诱导剂-1（“AI-1”）信号或自诱导剂-2（“AI-2”）信号；细菌细胞间通讯的这种抑制或干扰被称为群体猝灭（“QQ”）。本申请进一步涉及群体感应控制组合物及其制备方法，所述群体感应控制组合物包含QS信号分子的至少一种群体感应控制剂（即，吸附剂/催化抑制剂），所述QS信号分子例如AHL、PQS、AI-1信号或AI-2信号和惰性载体。此外，本发明还涉及施用用于由靶向细菌分泌的QS信号分子的吸附剂/催化抑制剂的方法，所述QS信号分子例如AHL、PQS、AI-1信号或AI-2信号，以调节细菌的群体感应代谢，用于动物的更好的健康和表现或人中的更好的健康。

发明背景

群体感应（“QS”）是细胞间通讯系统，其允许细菌控制特点例如生物膜形成、生物发光和毒力。（Miller等人，Annu. Rev. Microbiol.，2001，55：165-169）。细菌使用称为自诱导剂（“AI”）的化学信号分子进行通讯，所述自诱导剂在细菌细胞内部连续产生并随后在细胞外环境中分泌。当信号分子的浓度达到阈值时，这些AI返回到细胞中并调节基因表达，以帮助细菌适应环境变化。这种调节系统被称为细菌QS信号系统。QS使得单细胞细菌能够模拟多细胞生物，以实现当它们是单细胞个体时无法实现的某些行为。