[发明专利]调节伴侣动物消化率的组合物和方法

说明书

伴侣动物中特定类型的消化率可通过以下方式来改善：调整所述动物的饮食以增加正向或负向调节所述特定类型消化率的化合物的量，或者调整所述动物的饮食以减少正向或负向调节所述特定类型消化率的化合物的量。所述特定类型的消化率可为有机物质消化率、干物质消化率、纤维消化率、能量消化率、脂肪消化率或蛋白质消化率中的一者或多者。

相关申请的交叉引用

本申请要求提交于2016年12月15日的美国临时申请序列号62/434,548的优先权，该文献的公开内容全文以引用方式并入本文。

背景技术

动物对食物及其组分的消化率，诸如有机物质消化率、干物质消化率、纤维消化率、能量消化率、脂肪消化率或蛋白质消化率，对于动物的健康和福祉而言十分重要。动物的这些特性可响应于年龄和其它因素而变化。除选择宏量营养物质及其量之外，调节有机物质消化率、干物质消化率、纤维消化率、能量消化率、脂肪消化率或蛋白质消化率的能力存在困难。就这一点而言，调节消化率的大多数尝试涉及总体消化率和使用宏量营养物质，诸如柑橘渣、小麦、玉米、苹果和甜菜，而不是具体化合物。

增加或减少消化率的具体生物化合物很难确定。此外，测量消化率可能需要大量时间和人力。就本发明人所知，当前文献仅描述增强总体消化率，并且仅使用宏量营养物质之间的差异，或相对于具体化合物使用ω3-多不饱和脂肪、中链甘油三酯、甲硫氨酸、2-羟基-4-丁酸、二酰基甘油、氧化钇、氧化铬、聚葡萄糖和各种长度的纤维素纤维。此外，关于消化率的研究往往侧重于改善粪便质量，而不是动物自身的营养物质实际吸收。

发明内容

本公开整体涉及宠物食品组合物；最小化宠物食品制造相关成本的方法；增强宠物食品的营养有益效果的方法；以及调节伴侣动物的有机物质、干物质、纤维、能量、脂肪或蛋白质中至少一者的消化率的方法。具体地讲，本公开涉及用于调节伴侣动物的有机物质消化率、干物质消化率、纤维消化率、能量消化率、脂肪消化率或蛋白质消化率中的至少一者的代谢物。

总体消化率不一定必须涉及上述所有消化率：有机物质消化率、干物质消化率、纤维消化率、能量消化率、脂肪消化率或蛋白质消化率。因此，尝试增强总体消化率可能无法解决动物的这些重要特征中的一个或多个。此外，本发明人相信，有可能使用除已经研究的那些(ω3-多不饱和脂肪、甲硫氨酸、2-羟基-4-丁酸，以及宏量营养物质之间的差异)之外的方法来调节特定消化率。

本发明人通过鉴定与有机物质消化率、干物质消化率、纤维消化率、能量消化率、脂肪消化率或蛋白质消化率相关的代谢物化合物，已建立了特定消化率的预测模型。采用严格受控的研究以通过使用全部喂食相同饮食的多只犬科动物来最小化其它外部因素。然后通过将不同水平的鉴定化合物(通过饮食改变)喂食给一组犬科动物并测量对应消化率的变化来建立验证模型。

因此，在一般实施方案中，本公开提供一种宠物食品组合物，其包含：蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维，以及用于调节伴侣动物的有机物质消化率、干物质消化率、纤维消化率、能量消化率、脂肪消化率或蛋白质消化率中的至少一者的代谢物。在一个实施方案中，宠物食品组合物可提供伴侣动物的有机物质消化率、干物质消化率、纤维消化率、能量消化率、脂肪消化率或蛋白质消化率中的至少一者的至少10％增加或至少10％减少。在一个方面，宠物食品可提供消化率的增加。在另一方面，宠物食品可提供消化率的减少。

本公开还提供最小化宠物食品制造相关成本的方法；增强宠物食品的营养有益效果的方法；以及调节伴侣动物的有机物质、干物质、纤维、能量、脂肪或蛋白质中至少一者的消化率的方法。

本公开提供的一个或多个实施方案的一个优点是通过调节动物的饮食来增加正向调节特定类型消化率的化合物的量或减少负向调节特定类型消化率的化合物的量，从而改善伴侣动物中特定类型的消化率。

本公开提供的一个或多个实施方案的另一个优点是通过利用在所鉴定的化合物或其前体中含量适当高或低的成分最小化宠物食品生产成本，如本文所讨论的非限制性示例一般性地所示。