[发明专利]生产个性化咖啡的方法和装置在审
申请号: | 201780053892.3 | 申请日: | 2017-07-07 |
公开(公告)号: | CN109640682A | 公开(公告)日: | 2019-04-16 |
发明(设计)人: | 维莱-韦科·瓦兰马 | 申请(专利权)人: | 古斯塔夫保利有限公司 |
主分类号: | A23F5/04 | 分类号: | A23F5/04;A23F5/08;A23N12/08;A47J42/00;G06Q30/02;G06Q50/04 |
代理公司: | 成都超凡明远知识产权代理有限公司 51258 | 代理人: | 魏彦;洪玉姬 |
地址: | 芬兰赫*** | 国省代码: | 芬兰;FI |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 咖啡豆 烘焙系统 个性化 咖啡 烘焙 控制计算机 控制参数 研磨 生产 数据采集设备 方法和装置 包装单元 烘焙设备 数据形成 研磨单元 料斗 采集 配置 | ||
1.一种从咖啡豆生产个性化烘焙咖啡的装置(100),
其中所述装置包括:
至少一个烘焙系统(101、101A-101C),所述烘焙系统包括以下烘焙设备(106-109):
具有选择咖啡豆品种的料斗(106),
用于烘焙所选择的咖啡豆品种的烘焙单元(107),和/或
用于包装所烘焙的和/或所研磨的咖啡豆品种的包装单元(109),
数据采集设备(102),用于采集用户相关数据并将所述数据递送到控制计算机(105、105R),以通过烘焙系统(101、101A-101C)生产个性化咖啡,以及
所述控制计算机(105、105R)被配置用于接收所述用户相关数据以生产个性化烘焙咖啡,并基于所述用户相关数据形成控制参数,其中所述装置被配置为通过由所述控制计算机(105)提供的所述控制参数控制所述烘焙系统(101、101A-101C)的至少一个烘焙设备(106-109)的操作,以生产所述个性化咖啡。
2.根据权利要求1所述的装置(100),其中,所述装置包括烘焙系统控制计算机(105R)和基于云的控制计算机(105),所述基于云的控制计算机(105)与所述烘焙系统控制计算机(105R)进行数据通信,并且其中所述基于云的控制计算机(105)基于所述用户相关数据向所述烘焙系统控制计算机(105R)提供要使用的用于生产所述个性化咖啡的所述控制参数。
3.根据前述权利要求中任一项所述的装置,其中,所述烘焙系统(101)包括烘焙系统控制计算机(105R),所述烘焙系统控制计算机被配置为接收所述用户相关数据并形成所述控制参数,或从基于云的控制计算机(105)接收所述控制参数,并且被配置为使用所述控制参数以产生所述个性化咖啡。
4.根据前述权利要求中任一项所述的装置,其中,装置包括至少两个烘焙系统(101、101A-101C),并且其中:
所述数据采集设备(102)被配置为采集用户相关数据,并从至少两个所述烘焙系统(101、101A-101C)的组中识别出一个烘焙系统,并将所述用户相关数据递送到所述控制计算机(105、105R),用于通过所选烘焙系统(101、101A-101C)生产个性化咖啡,以及
所述控制计算机(105、105R)被配置为接收所述用户相关数据以生产个性化烘焙咖啡,并基于所述用户相关数据形成控制参数,其中所述装置被配置为通过由所述控制计算机(105)提供的所述控制参数控制所述至少两个烘焙系统(101A-101C)中的所述所选烘焙系统(101)的至少一个烘焙设备(106-109)的操作,以生产所述个性化咖啡。
5.根据前述权利要求中任一项所述的装置,其中,所述烘焙系统(101、101A-101C)另外还包括研磨单元(108),所述研磨单元(108)用于研磨所述所烘焙的咖啡豆品种。
6.根据前述权利要求中任一项所述的装置,其中,所述用户相关数据包括以下中的至少一个的指示:
选择豆品种,
烘焙规格,
烘焙曲线,
研磨等级,
包装类型和递送方法,和/或
识别所述至少两个烘焙系统(101)的所述所选烘焙系统(101)的数据。
7.根据前述权利要求中任一项所述的装置,其中,所述烘焙系统(101)被配置为在所述控制计算机(105)和所述控制参数的控制下:
选择豆品种和每种豆的数量,
设置烘焙规格,
设置烘焙曲线参数,
设置研磨等级的程度,和/或
选择包装类型并指示递送方法。
8.根据前述权利要求中任一项所述的装置,其中,所述数据采集设备(102)是移动设备,诸如智能手机、计算机或平板电脑,以及其中所述数据采集设备(102)与控制计算机(105、105R)进行数据通信,诸如基于云的控制计算机(105)或所述烘焙系统控制计算机(105R),以传送所述用户相关数据。
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