[发明专利]容器、设备和系统在审
申请号: | 201780056002.4 | 申请日: | 2017-09-14 |
公开(公告)号: | CN109688827A | 公开(公告)日: | 2019-04-26 |
发明(设计)人: | A·诺斯;A·科莱普;D·纽罗尔;E·C·雅基耶 | 申请(专利权)人: | 雀巢产品技术援助有限公司 |
主分类号: | A23G9/22 | 分类号: | A23G9/22;A23G9/28;B65D83/00 |
代理公司: | 北京市中咨律师事务所 11247 | 代理人: | 殷玲;吴鹏 |
地址: | 瑞士*** | 国省代码: | 瑞士;CH |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 标识装置 驱动元件 读取器 预定义 读取 冷冻甜点产品 设备和系统 闭合 流体制备 路径移动 驱动装置 食物产品 装置接合 接合 闭合件 冷凝 移动 分配 | ||
本发明涉及一种在其内容积中包括待分配的食物产品的容器(20),该容器容积被闭合件(21)闭合并且包括标识装置(22);该容器(20)还设置有被设计成与对应的驱动装置接合以根据特定的预定义路径移动标识装置(22)以便允许读取的装置。本发明还涉及一种能够通过此类容器(20)操作的设备,该设备包括驱动元件(31)和读取器(33),该驱动元件与容器(20)中的装置接合,以根据某个预定义路径来使标识装置(22)相对于读取器(33)移动。此外,本发明涉及一种利用包含在容器中的流体制备冷凝或冷冻甜点产品的系统,该系统包括容器(20)和操作该容器的设备。
技术领域
本发明涉及一种容器,该容器包括待读取的标识装置以便正确分配和处理用于制备食品或饮料产品的容器的内容物。本发明还涉及一种能够通过此类容器操作的设备和一种包括该容器并操作设备的系统。
背景技术
本发明尤其涉及用于在家中制备冷凝和冷冻甜点(诸如冰淇淋、果汁冰糕、搅打酸奶、冰沙等)的设备或机器的领域。通常,对于这些机器,初始产品在包装中,从包装中将初始产品分配到进行加工的接收器中,通常通过冷却/冷冻和/或通过搅拌,使得产品在被消费之前达到最终温度、质地和空气含量。
用于容纳初始产品的包装通常是无菌填充的,然后用闭合件(通常为柔性封盖或膜)密封。这使得以下情况成为可能,从离开无菌区域,包装为无菌的并且由于包装中的光和气体屏障而可长期(通常几个月)保持该环境。
当由最终消费者使用时,必须打开该包装以将产品递送到机器或设备中以允许其制备。为了简化消费者体验,希望完全自动地完成该操作,因此仅要求消费者将容器放置在机器或设备中。
本领域的现有解决方案为容器提供闭合件,其中可以全自动方式完成需要执行的所有操作,诸如打开封盖或隔膜(通常通过刺穿)、在将容器从机器中取出之前将其打开并稍后闭合以避免滴落。此外,还希望读取容器中的代码,包括要在机器中执行的过程的参数。为了使机器和要执行的操作合理化,希望使用相同的操作来打开或闭合包装和/或刺穿包装以及读取或扫描此类代码,从而降低机器或设备中所需的部件数量,因此对消费者而言降低了复杂性和价格。
此外,包装需要符合另外的要求,诸如:
-稳健性:包装应高度耐受在产品消费之前可能发生的任何恶劣条件,包括在运输和储存期间的振动、冲击或压力,以及掉落或消费者的意外错误操纵。
-使用前的卫生:包装中残渣或中空团粒(诸如灰尘或昆虫)可停留并终止于产品中的区域应极其有限。
-使用期间的卫生:产品分配应以受控方式直接发生在机器或加工容器中。
-使用后的卫生:即使初始包装在使用后大部分倒空,产品的残余量也可保留在其中,因此,在过程结束时,该包装应闭合并对任何剩余的产品密封,以避免从机器移除包装时有任何产品掉落。
总之,必须实现若干功能,而不是分别实现每个功能,本发明的目的是提供一种能够同时实现这些功能的系统。
发明内容
根据第一方面,本发明涉及一种容器20,该容器在其内容积中包括待分配的食物产品,容器容积由闭合件21闭合并且包括标识装置22:容器20还设置有被设计成与对应的驱动装置接合以根据特定的预定义路径移动标识装置22以便允许其读取的装置。
优选地,容器20包括至少一个旋转区域并且被驱动旋转,从而允许标识装置22的旋转位移以待读取。
容器中的装置通常被构造成与对应的驱动齿轮啮合的齿轮,以允许容器20的旋转位移。
优选地,本发明的容器还包括设置有齿轮的端帽组件10。根据一个实施方案,端帽组件10包括能够相对于彼此相对运动的两个部件11、12,这些部件中的一个包括允许容器至少部分地旋转的齿轮。
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