[发明专利]用于从液体食品、特别是从牛奶或含奶液体制备泡沫的设备

权利要求书

1.一种用于从液体制备泡沫的设备(1)，所述设备包括：

支撑座(2)，

容器(3)，用于容纳某一量的所述液体，所述容器(3)能布置在所述支撑座(2)上的工作位置中，

搅拌器(8)，适于能移除地定位在所述容器(3)中，以围绕旋转轴线(Z-Z)旋转，以及

电动操作驱动装置(12)，定位于所述容器(3)外部并布置为与所述搅拌器(8)磁耦合，以驱动所述搅拌器围绕所述旋转轴线(Z-Z)旋转，从而搅拌所述容器(3)中的所述液体并形成所述泡沫，

其中，所述搅拌器(8)包括设置有永磁体(10)的构件(9)并包括连接到所述构件(9)的搅拌装置(11)；

其特征在于，所述电动操作驱动装置包括定子(12)，所述定子至少在所述容器(3)放在所述支撑座(2)上的所述工作位置中时设置在所述搅拌器(8)的所述构件(9)周围，并且所述定子在与电源耦接时布置为产生围绕所述旋转轴线(Z-Z)的旋转磁场，以导致所述构件(9)的旋转，由此所述构件(9)用作旋转驱动所述搅拌装置(11)的转子，

其中，所述容器(3)设置有定位装置(5b、5a)，并且所述搅拌器(8)与所述定位装置(5b、5a)耦接，

其中，所述容器(3)具有底壁(5a)，环形侧壁(5b)从所述底壁向上延伸，并且其中，所述搅拌器(8)操作地定位在所述底壁(5a)上并具有外部横向尺寸，该外部横向尺寸接近于所述容器(3)的所述环形侧壁(5b)的邻近所述底壁(5a)的一部分的内部横向尺寸。

2.根据权利要求1所述的设备，其中，所述容器(3)的所述底壁(5a)是平坦壁。

3.根据权利要求1或2所述的设备，其中，所述搅拌器(8)的所述构件(9)具有环形形状，并且所述搅拌装置(11)至少部分地在所述构件内部延伸。

4.根据权利要求1所述的设备，其中，所述液体是液体食品。

5.根据权利要求4所述的设备，其中，所述液体食品是牛奶或含奶液体。