[发明专利]具有石墨芯的烹饪器具

说明书

提供一种炊具制品及其制造方法。所述炊具具有多层结合的复合壁结构，其具有内金属层和外金属层以及在所述内层和外层之间的芯层。所述芯层具有至少两个穿孔的石墨板，每个板具有穿过其中形成的多个间隔的孔，和至少一个金属芯板，所述金属芯板位于至少两个穿孔的石墨板之间，并且延伸穿过所述至少两个穿孔的石墨板中的每一个的多个间隔的孔。至少一个金属芯板至少穿过多个间隔的孔冶金结合到内层和外层上。

发明背景

发明领域

本发明涉及多层的结合的炊具，其具有烹饪表面中心区域，该中心区域的热导率水平高于烹饪表面的远端区域，以及炊具的侧壁。还公开了一种使用固态结合制造炊具的方法。

相关领域说明

长期以来已知的是制造多层结合的复合炊具，其中不同的材料结合在一起来将每个材料的期望的物理性能组合到复合材料中。例如不锈钢的耐腐蚀性对于炊具的烹饪表面以及外表面是理想的；但是，不锈钢的热导率不是相对高的。另一方面，铝和/或铜提供了明显更高的热导率，并且已经结合到不锈钢中来提供公知的复合炊具种类例如锅，平底锅等。多层结合的炊具是本领域已知的，如例如诸如下面的专利号中所示：Ulam的美国专利No.4246045和4167606；和Groll的美国专利No.8133596和6267830。这些专利证实了制造包含结合到高热导率铝和/或铜中心层上的不锈钢外层的多层结合的炊具是本领域公知的。这些不同材料的层之间的结合通常是通过常规的辊压结合技术，使用铝和/或铜条来实现的，其辊压结合到不锈钢的外条上。已知的是铜、铝和不锈钢层之间的辊压结合是制造复合炊具领域中常规的。

Groll等人的美国专利No.9078539公开了一种固态结合技术，其使用经时施加的高静压和热来制造例如制造的炊具中的不锈钢–铝–不锈钢组合物的多个复合坯体。本领域中需要使用固态结合技术来生产炊具，来用于减少重量和改进炊具的热特性。

发明内容

由于现有技术中存在的需要，令人期望的是开发新的使用固态结合技术生产炊具的方法。进一步令人期望的是提供通过这样的方法制造的炊具，其中所述炊具相比于通过固态结合技术制造的现有的炊具具有减少的重量和改进的热特性。

根据本发明的一种实施方案或者方面，炊具可以具有多层结合的复合壁结构。炊具可以具有内金属层和外金属层，和处于所述内层和外层之间的芯层。所述芯层可以具有至少两个穿孔的石墨板，每个板具有穿过其中形成的多个间隔的孔，和至少一个中间金属元件，所述金属元件位于至少两个穿孔的石墨板之间和延伸穿过所述至少两个穿孔的石墨板的每一个中的多个间隔的孔。所述至少一个中间金属元件可以至少穿过多个间隔的孔来冶金结合到内层和外层上。

根据本发明的另一实施方案或者方面，炊具可以具有多层结合的复合壁结构。炊具可以具有内金属层和外金属层；和处于所述内层和外层之间的芯层。所述芯层可以具有至少两个穿孔的石墨板，每个板具有穿过其中形成的多个间隔的孔，和至少一个金属芯板，所述金属芯板位于至少两个穿孔的石墨板之间和延伸穿过所述至少两个穿孔的石墨板的每一个中的多个间隔的孔。所述至少一个金属芯板可以至少穿过多个间隔的孔冶金结合到内层和外层上。