[其他]一种炊具

说明书

本公开中包括炊具以及其他加热制品。该制品可具有形成炊具的底表面的基板。该制品还可具有石墨的中间层以及布置在中间层以上的烹饪/加热表面。石墨层可具有一个或多个以下性质：(1)密度至少为0.64g/cm³；(2)在环境条件下浸水2.5小时之后，吸水率小于重量的30％；(3)纵向方向上的Taber刚度比横向方向上至少高25％；和(4)含硫量小于350ppm，以及它们的任意组合。根据本申请的炊具能够带来增大面内热导率、均匀的热传递、消除热点等技术效果。

技术领域

本公开内容涉及用于烹饪或加热应用的制品的领域，以及包括石墨的中间层的具体实例，诸如，炊具制品或实验室器皿。

背景技术

现有技术的炊具类型包括以下各项：(1)设计用于感应烹饪的高铁素体不锈钢组合物；(2)设计用于传导加热的普通不锈钢；(3)涂覆或包覆有用于感应烹饪的高铁素体不锈钢的金属；以及(4)玻璃或陶瓷炊具。

实用新型内容

本文中公开的实施方式包括炊具以及可以用于加热物体的其他制品。在一个实施方式中，制品可具有包括炊具的底表面的基板。该炊具还可以具有石墨中间层以及布置在中间层之上的烹饪表面。优选地，石墨层可具有一个或多个以下性质：(1)密度至少为0.64g/cm³；(2)在环境条件下浸水2.5小时之后，吸水率小于30重量％；(3)“纵向方向”上的Taber 刚度比“横向方向”上至少高25％；以及(4)含硫量小于400ppm。可选地，石墨可具有这些性质的任意组合。

根据本申请的一个实施方式，提供了一种炊具，包括：基板，包括底表面，所述基板的底表面为所述炊具的底表面；中间层，包括具有小于350 ppm的含硫量的石墨层；以及烹饪表面，布置在所述中间层之上。

进一步地，石墨具有至少0.64g/cm³的密度。

进一步地，所述含硫量不多于200ppm。

进一步地，所述炊具进一步包括布置在所述基板和所述中间层之间的绝缘层。

进一步地，所述基板具有小于约75W/mK的穿透平面热导率。

进一步地，所述基板包括支持所述中间层的石墨的结构体系。

进一步地，石墨的在所述石墨层的纵向方向上的Taber刚度比在所述石墨层的横向方向上至少大30％。

进一步地，所述石墨层的吸水率在环境压力下浸入室温水2.5小时之后小于重量的30％。

进一步地，所述炊具进一步包括内嵌在所述石墨层内的金属丝网。

进一步地，石墨包括膨胀石墨的压缩粒子的片、石墨化聚合物的片、及其组合的片中的至少一个。

本文中公开的每个实施方式可以提供以下技术效果中的至少一个： (1)增大面内热导率；(2)均匀的热传递；(3)消除热点；(4)随着时间的过去尺寸变化减少；(5)炊具翘曲减少；(6)炊具的污损减少；(7) 炊具的去色减少；(8)因此在感应烹饪期间减少振动并且消除产生的噪声； (9)炊具上的涂层呈现较长的寿命；(10)成本减少；(11)重量减少；(12) 消除用于感应烹饪必需使用高铁素体类不锈钢；(13)简化的体系结构；以及(14)相对于加热和/或降温的任何一个中的热引导，炊具具有改进的解决方案。

应当理解，以上概述和以下详细描述提供了本实用新型的实施方式，并且旨在提供对所要求保护的本实用新型的本质和特性的了解的概述或结构。包括附图以提供对本实用新型的进一步理解，该附图结合到本说明书中并且构成本说明书的一部分。附图示出了本实用新型的各种实施方式并且连同说明用以描述本实用新型的原理和操作。

附图说明

图1a示出了可以用于加热的本文中公开的石墨制品的实施方式；