[发明专利]一种三步香蕉中心酿酱状物装置在审

专利信息
申请号: 201810010725.7 申请日: 2018-01-05
公开(公告)号: CN108157861A 公开(公告)日: 2018-06-15
发明(设计)人: 姚清脐;符绩承 申请(专利权)人: 南宁市生润科技有限公司
主分类号: A23L19/00 分类号: A23L19/00;A23P30/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 530000 广西壮族自治区南宁市青秀*** 国省代码: 广西;45
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摘要:
搜索关键词: 插棒 安装板 香蕉 状物 放料块 挡板 电机带动 上端面 刀片 料盒 料桶 气缸 转盘 转动 电机 电机带动转盘 快速制作 等分线 和料桶 三等份 香蕉头 档板 进孔 均布 切去 圆轴 取出 头顶
【说明书】:

发明公开了一种三步香蕉中心酿酱状物装置,包括机架、料盒、放料块、转盘、刀片、挡板、A电机、插棒、料桶、气缸、B电机、PLC和插棒座,设置机架分为第一,第二安装板。设置转盘通过圆轴与机架第一安装板连接,3个放料块均布固定在上端面,B电机带动其转动,上方是的第二安装板,下方安装有料盒。设置机架的第二安装板分为三等份,前二份的上端面等分线上分别安装挡板,插棒和料桶。采用上述结构,将香蕉头顶到档板固定在放料块上,A电机带动转盘转动,刀片将香蕉头切去一段,A电机带动插棒在中心插出一孔,气缸将料桶内的酱状物通过插棒座和插棒压进孔内,再取出香蕉。本装置能快速制作香蕉酿酱状物,提高效率,降低工人的劳动强度。

技术领域

本发明涉及食品加工领域,尤其涉及一种三步香蕉中心酿酱状物装置。

背景技术

香蕉是淀粉质丰富,高热量水果,在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。味甘性寒,可促进肠胃蠕动,润肠通便,润肺止咳、清热解毒,助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收,从小孩到老年人都能安心地食用,并补给均衡的营养。香蕉是低卡路里食品,是女士们钟爱的减肥佳果,也能尽情地食用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者,都可生吃蕉肉。早餐午餐和晚餐分别吃一根香蕉,能够为人体提供丰富的钾,从而使得大脑血凝块几率降低约21%,香蕉可治抑郁和情绪不安,因它能促进大脑分泌内啡化学物质,它能缓和紧张的情绪,提高工作效率,降低疲劳,的“快乐水果”。现在香蕉的基础上还出现了创意文化水果,帮人创造开心和各种不同美味,如在香蕉中心酿奶油,巧克力等各种酱状物,丰富了口味,增加了香蕉营养价值,大受市场和素食店欢迎。现做法都是,先从香蕉头用刀手工切去一小段见肉,再用圆杆在香蕉中心插出一个孔,后挤进各种酱状物,吃时就像平时一样打开皮即可。都是手工做,插孔对不正容易偏,制作效率慢,效果差,且劳动强度大,不能满足人们需求。

发明内容

本发明的目的是解决上述问题,提供了一种三步香蕉中心酿酱状物装置。

本发明的目的通过以下方式来实现:

一种三步香蕉中心酿酱状物装置,包括机架、料盒、放料块、转盘、刀片、挡板、A电机、插棒、料桶、气缸、B电机、PLC和插棒座,其特征在于,所述的机架分为第一,第二安装板,第一安装板上设有4个脚,第二安装板通过圆棒固定在其上方,所述的转盘通过圆轴与机架的第一安装板连接,3个放料块均布固定在上端面,B电机带动其转动,上方是机架的第二安装板,下方安装有料盒,所述的机架的第二安装板分为3等份,前2份的等分线上分别安装挡板,插棒和料桶,所述的档板固定在第一等分线上,设一调节螺杆,固定其位置处的第二安装板开一决口,决口右下端面固定刀片,所述的插棒安装在插棒座上,固定在第二等分线上,A电机带动其转动,所述的料桶与气缸连接,固定在插棒座上,在插棒对面,所述的PLC控制A电机,B电机和气缸运动。

优选的,所述的放料块开一圆弧形的放料槽,槽是半圆形内设3个Ʊ形的弹性压紧环,所述的压紧环上密布小尖短钉。

因为香蕉是形状是圆弧形,外还有一层皮,放料块这样设计,能让香蕉完全紧贴放料槽,弹性压紧环和其上短钉能抱紧香蕉,防止其走位,能让插孔在中心,注入时刚好对正孔。

优选的,所述的插棒是与放料块的放料槽中径大小一致,的2/3左右长圆弧形圆棒,插入端设一段比圆棒直径大1/3左右和端面倒锥角,所述的插入端中心,开一进料孔和出料孔,两孔边为一体出料口在尾端,圆上表面设齿,安装在插棒座的中心线的圆心与放料块的放料槽中心线的圆心一致。

插棒与放料槽中径大小和中心一致,这样设计能保证插入时是香蕉中心,插入端圆棒直径大和和端面倒锥角能保证在插入时更容易对中心,和后面圆棒表面不会触碰香蕉肉,减小了阻力和防止破坏香蕉肉,从插棒中注入可以更好才对正开好的孔。

优选的,所述的料桶,是圆形分为桶身和桶盖,桶身表面一侧设有斜的进料口,下端中心设一锥形的出料口,出料口与插棒座的L形的锥槽相通,同时连通到插棒的进料孔,桶盖与气缸连接。

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