[发明专利]一种从植物中提取氨基酸的方法

说明书

本发明涉及氨基酸制备技术领域，具体公开一种从植物中提取氨基酸的方法。所述方法包括如下步骤：将植物茎叶进行破碎处理得到茎叶粉料，用水进行喷雾加湿，得到茎叶粉浆；向所述茎叶粉浆中加入活化的酵母菌进行发酵处理，得到发酵后的茎叶粉浆；用水将所述发酵后的茎叶粉浆进行稀释，经升温灭活、超声破碎处理后，进行过滤处理，得到氨基酸溶液；将所述氨基酸溶液经高分子滤膜过滤处理、电化学膜分离处理后，进行结晶处理，得到氨基酸。本发明提供的从植物中提取氨基酸的方法，工艺过程操作简便，以植物茎叶为原料，降低成本，联合利用发酵、超声、膜技术，从植物中提取氨基酸，能耗低，效率高，绿色清洁，适于广泛推广。

技术领域

本发明涉及氨基酸制备技术领域，尤其涉及一种从植物中提取氨基酸的方法。

背景技术

氨基酸是一种重要的基础原料，也是组成动物体的必备基础物质。氨基酸作为蛋白质的基本组成单位，在动植物中普遍存在。在植物茎叶中就能检测到人体所必须的氨基酸。在木槿、桑树、构树等植物中体，氨基酸含量较多，是人类获取氨基酸的又一领域。

目前从植物中提取氨基酸主要通过热提、酶处理，然后再经过离子交换树脂进行分离提纯，成本高，效率低。而尚未发现有联合利用发酵、超声、膜技术处理植物获取氨基酸的专利。

发明内容

针对现有从植物中提取氨基酸技术存在的成本高，效率低，及没有关于联合利用发酵、超声、膜技术处理植物获取氨基酸等问题，本发明提供一种从植物中提取氨基酸的方法。

为达到上述发明目的，本发明实施例采用了如下的技术方案：

一种从植物中提取氨基酸的方法，包括如下步骤：

(1)将植物茎叶进行破碎处理得到茎叶粉料，用水进行喷雾加湿，得到茎叶粉浆；

(2)向所述茎叶粉浆中加入活化的酵母菌进行发酵处理，得到发酵后的茎叶粉浆；

(3)用水将所述发酵后的茎叶粉浆进行稀释，经升温灭活、超声破碎处理后，进行过滤处理，得到氨基酸溶液；

(4)将所述氨基酸溶液经高分子滤膜过滤处理、电化学膜分离处理后，进行结晶处理，得到氨基酸。

相对于现有技术，本发明提供的从植物中提取氨基酸的方法，工艺过程操作简便，以植物茎叶为原料，降低成本，联合利用发酵、超声、膜技术，从植物中提取氨基酸，能耗低，效率高，绿色清洁，适于广泛推广。

具体实施方式

为了使本发明的目的、技术方案及优点更加清楚明白，以下结合实施例，对本发明进行进一步详细说明。应当理解，此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明，并不用于限定本发明。

本发明实施例提供一种从植物中提取氨基酸的方法。该从植物中提取氨基酸的方法，包括如下步骤：

(1)将植物茎叶进行破碎处理得到茎叶粉料，用水进行喷雾加湿，得到茎叶粉浆；

(2)向所述茎叶粉浆中加入活化的酵母菌进行发酵处理，得到发酵后的茎叶粉浆；

(3)用水将所述发酵后的茎叶粉浆进行稀释，经升温灭活、超声破碎处理后，进行过滤处理，得到氨基酸溶液；

(4)将所述氨基酸溶液经高分子滤膜过滤处理、电化学膜分离处理后，进行结晶处理，得到氨基酸。

具体地，步骤(1)中，水为软化水。

具体地，电化学膜分离处理，分离出料液中的盐分和杂质。

优选地，所述茎叶粉料粒度200-400目；所述茎叶粉浆湿度为40-250％，有助于与酵母菌的充分混合及发酵的进行。