[发明专利]一种治疗痛风病的中药酵素及其制备方法

权利要求书

1.一种治疗痛风病的中药酵素，其特征在于，是由中药原料经复合菌发酵制成的酵素；

所述中药原料包括：东革阿里3-10重量份、薏苡仁15～30重量份、黄柏8-15重量份、牛膝5-15重量份、苍术10-20重量份、威灵仙5-15重量份、车前子15-30重量份、川芎12-20重量份、珠子草10-20重量份、桂枝8-15重量份、红花5-15重量份、鸡矢藤10-25重量份、丹参12-25重量份、土茯苓15-30重量份、金钱草10-25重量份、五加皮10-20重量份、乳香5-15重量份、千年健8-15重量份、没药5-15重量份、连翘5-15重量份；

所述复合菌包括浓度为1.0×108～2.5×108CFU/mL的酵母菌和浓度为2.0×108～3.2×108CFU/mL的醋酸菌。

2.根据权利要求1所述的治疗痛风病的中药酵素，其特征在于，所述中药原料还包括追地风8～18重量份、延胡索5-15重量份、肾茶8-15重量份。

3.根据权利要求2所述的治疗痛风病的中药酵素，其特征在于，所述东革阿里为红东革阿里、黄东革阿里、黑东革阿里中的一种或两种以上混合。

4.根据权利要求1-3任一项所述的治疗痛风病的中药酵素，其特征在于，所述中药原料包括：东革阿里5-8重量份、薏苡仁20～25重量份、黄柏10-15重量份、牛膝8-12重量份、苍术12-18重量份、威灵仙8-12重量份、车前子18-25重量份、川芎15-18重量份、珠子草12-18重量份、桂枝10-12重量份、红花8-12重量份、鸡矢藤15-20重量份、丹参15-20重量份、土茯苓20-25重量份、金钱草15-20重量份、五加皮12-18重量份、乳香8-12重量份、千年健10-15重量份、没药8-12重量份、连翘8-12重量份、追地风10～15重量份、延胡索8-12重量份、肾茶10-15重量份。

5.根据权利要求2所述的治疗痛风病的中药酵素，其特征在于，所述中药原料包括：红东革阿里5重量份、黑东革阿里5份、薏苡仁22重量份、黄柏12重量份、牛膝10重量份、苍术15重量份、威灵仙10重量份、车前子20重量份、川芎15重量份、珠子草15重量份、桂枝10重量份、红花10重量份、鸡矢藤18重量份、丹参18重量份、土茯苓22重量份、金钱草18重量份、五加皮15重量份、乳香10重量份、千年健12重量份、没药10重量份、连翘10重量份、追地风12重量份、延胡索10重量份、肾茶12重量份。

6.根据权利要求1-4任一项所述的治疗痛风病的中药酵素，其特征在于，所述复合菌还包括浓度为1.2×108～2.0×108CFU/mL乳酸菌。

7.一种如权利要求1所述的治疗痛风病的中药酵素的制备方法，其特征在于，包括

超声萃取步骤：按照比例将所述中药原料经过干燥后再分别粉碎得到中药粉末，中药粉末中加水搅拌均匀，然后将每种中药粉末单独用超声萃取，得到中药萃取物；

酶解步骤：将上述得到的每种中药萃取物混合后加入复合酶进行酶解，得到酶解液；

灭菌步骤：将上述酶解液在灭菌器中进行灭菌处理；

菌种活化和培养步骤：分别用液体培养基溶解酵母菌粉和醋酸菌，振荡使菌体溶解成悬浮液状态，然后将菌液在YDP培养基上进行涂布，酵母菌接种于PDA培养基在30℃恒温培养箱内培养2-3天，经过2次继代培养，菌液待用；醋酸菌接种于基础培养基活化1-2天，经过2次继代培养，菌液待用；

接种、发酵步骤：将上述酶解液浓缩至可溶性固形物含量为30-37％，在浓缩后的酶解液接种1.2-2.0％的酵母菌和1.0-1.2％醋酸菌后先在20-25℃温度下摇床发酵，然后在28-30℃温度下静置发酵，得到发酵液；

真空冷冻干燥：上述发酵液浓缩至重量为15-22％后转入到真空干燥器中进行真空冷冻干燥；得到粉末状的中药酵素。