[发明专利]一种土鸡的养殖方法

说明书

本发明公开了一种土鸡的养殖方法，包括以下步骤：(1)土鸡培育室的建设与管理；(2)土鸡进入培育室后各阶段进食管理与防病害管理；(3)采用食物引路方式给土鸡转栏，并扩栏进入正常的饲料管理阶段。本发明的有益效果是：土鸡养殖周期长，采用多种饲料进行混合饲料，由于自然放养，鸡蛋营养价值高，食用鸡肉不含任何生长激素，口感极佳，科学化育苗和成长管理，对雏鸡的成活率有很大的提高，通过对育成期的鸡开始放养，林中放养的鸡肉质鲜美，大大提高了鸡的肉质，在林中放养的鸡能吃虫子和草，对树林防虫害有很大好处，鸡粪还能为树林增加肥料，降低鸡养殖的成本，同时每月进行打育苗，避免了鸡发生疾病。

技术领域

本发明涉及一种土鸡的养殖方法。

背景技术

鸡肉就是鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用；鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用，另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一，鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用，中医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

随着经济的发展，人们的生活水平也在不断提高，人们对鸡肉的需求量越来越大，现在肉鸡的集约化和机械化饲养已颇具规模，一般饲养场为了预防幼鸡生病，提高其抗病能力和成活率，往往在饲料中添加多种抗生素等化学药物，这样饲养出来的鸡普遍存在药物残留，对人体非常不利，而且肉鸡的肉质较差，人们对食物的基本要求不再停留在吃得饱上，更要求吃得安全，吃得放心，因此，带有药物残留饲养出来的肉鸡或鸡蛋影响了消费市场，也制约了养殖户的发展。

发明内容

为了解决现有技术中存在的上述技术问题，本发明提供了一种高品质土鸡的养殖方法。

为了达到上述目的，本发明采取了以下技术方案：

一种土鸡的养殖方法，其特征在于，包括以下步骤：

(1)土鸡培育室的建设与管理；所述土鸡培育室在土鸡进入前室内温度保持在32～34℃，2～3日后，每日降0.6～1℃，直到与室外恒温；在土鸡进入培育室7～9日龄后用艾草燃烧给培育室消毒；在土鸡外放后每月清扫培育室；

(2)土鸡进入培育室后各阶段进食管理与防病害管理；所述土鸡进入培育室后各阶段进食管理与防病害管理包括：

a.该土鸡从进入培育室后2.5～5个小时，给土鸡开口饮加蜂蜜温水，直至土鸡20～22日龄；

b.该土鸡进入培育室5～10小时后给土鸡进食，用发酵后的碎米粒、豆粕以及粉碎玉米，加适量的进口鱼粉混合料作为食物；

c.待长到3日龄后给土鸡预防肠道病，用白头翁原草根煮水加蜂蜜给土鸡饮用4天，8日龄种新城疫疫苗，并开始在饲料中加入青草饲料，增加维生素；

d.待长到8～11日龄用白萝卜煮水给土鸡解毒清理肠道；

e.待长到12日龄土鸡再次饮用白头翁煮水加蜂蜜；

f.待长到14日龄种法氏囊疫苗；

g.待长到15日龄开始给土鸡补充沙砾，帮助土鸡消化，直至土鸡外放；

h.待长到16日龄投喂鸡中药青蒿琥脂素，预防球虫病；

i.待长到18～22日龄打开培育室，让土鸡外放；

(3)采用食物引路方式给土鸡转栏，并扩栏进入正常的饲料管理阶段，土鸡在2个月后可转栏，其转栏过程控制在8日以上，且转栏后土鸡增加光照，每日增加半小时，直到17小时。