[发明专利]一种复配月饼馅料防腐剂及其使用方法在审
| 申请号： | 201810033867.5 | 申请日： | 2018-01-15 |
| 公开（公告）号： | CN108308512A | 公开（公告）日： | 2018-07-24 |
| 发明（设计）人： | 盘赛昆;熊新国;舒留泉;顾浩译;戴遥;徐倩;刘晓攀;王庆涛 | 申请（专利权）人： | 江苏润普食品科技股份有限公司;淮海工学院 |
| 主分类号： | A23L3/3508 | 分类号： | A23L3/3508;A23L3/3517;A21D13/38 |
| 代理公司： | 连云港润知专利代理事务所 32255 | 代理人： | 朱小燕 |
| 地址： | 222500 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 月饼馅料 防腐剂 对羟基苯甲酸甲酯钠 防腐剂溶液 脱氢乙酸钠 山梨酸钾 称取 复配 复配防腐剂 充分混合 混合物 适量水 有效地 霉菌 配比 抑菌 酵母 溶解 细菌 繁殖 生长 | ||
【权利要求书】：
1.一种复配月饼馅料防腐剂，其特征在于，由以下重量百分比的原料制成：
脱氢乙酸钠：57%～63%；
山梨酸钾：27%～32%；（我将37～32修改了）
对羟基苯甲酸甲酯钠：8%～15%。
2.根据权利要求1所述的复配月饼馅料防腐剂，其特征在于,各原料的重量百分百比为：
脱氢乙酸钠：57.3%～63%；
山梨酸钾：27.9%～31.9%；
对羟基苯甲酸甲酯钠：8.4%～14.8%。
3.一种如权利要求1或2所述的复配月饼馅料防腐剂的使用方法，其特征在于：按比例分别称取上述原料进行混合，按0.50g/kg～0.59g/kg的用量称取混合物，用适量水溶解,制成防腐剂溶液，将防腐剂溶液与月饼馅料充分混合均匀即可。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于江苏润普食品科技股份有限公司;淮海工学院，未经江苏润普食品科技股份有限公司;淮海工学院许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/pat/books/201810033867.5/1.html，转载请声明来源钻瓜专利网。
