[发明专利]一种延缓细胞衰老阻止癌症发生的保健药茶

权利要求书

1.一种延缓细胞衰老阻止癌症发生的保健药茶，其特征在于，由以下重量百分比的药茶原料组成：一枝黄花60～80％，金银花藤10～30％，仙草6.7～7.8％，甘草2～3％，甜叶菊0.2～0.3％。

2.根据权利要求1所述的延缓细胞衰老阻止癌症发生的保健药茶，其特征在于：

所述一枝黄花，在9月底至10月底处署前采集，全草阴干九成后捆成小梱，无霉烂，色泽新鲜，无杂质；

所述金银花藤，8到9月采集，野生的应无杂质，无霉烂，干燥新鲜；

所述仙草，全草以叶片多，无砂砾，无霉烂，无杂草为宜；

所述甘草，要色泽新鲜，干燥，无虫蛀，无霉烂；

所述甜叶菊，要新鲜无杂草，无霉变，无泥砂。

3.一种将权利要求1或2所述的延缓细胞衰老阻止癌症发生的保健药茶制成袋泡茶的方法，其特征在于，其药茶原料和水的重量比例是1：60，具体步骤包括：

(1)药茶原料预处理：将一枝黄花、仙草、金银花藤、甘草和甜叶菊原料中的杂质和变质不合格的部分剔除，并将这些原料切成小段，以方便粉碎时操作；

(2)称量：进行准确称量，各种原料在称量时，应根据各种原料的不同用量，选择不同计量器具，并应与复称时选用的计量器具一致；分别存入不同的容器中，以备用；并认真做好称量和复核记录；

(3)漂洗：将每种药茶原料分别置于相应的漂洗容器中，单独用配料水清洗，特别是一枝黄花根系中及下部茎要清洗至清水基本变清为止；但上部叶片和仙草叶片则尽量经吸尘器除尘，不易漂洗，每批药茶原料从清洗到完成不能超1小时，并放闲处经风机或自然晾干备用；

(4)粉碎及包装成袋：将晾干燥后的药茶原料经过粉碎，在分装茶机上制成颗粒状，并将颗粒每5克包装成1小包制成袋泡茶；

(5)每包袋泡茶用开水300克冲泡，使袋泡茶茶水色泽金黄，口味清辛，略微甘甜，适应人们饮用。

4.一种将权利要求1或2所述的延缓细胞衰老阻止癌症发生的保健药茶制成凉茶的方法，其特征在于，其药茶原料和中性纯净水的重量比例是1：65～70，将所述药茶原料经过预处理、称量、漂洗后，加入中性纯净水，经提液纯化技术常用设备，进行提取、出渣、离心及过滤，定容，杀菌，最后冷却装罐，其具体步骤包括：

(1)药茶原料预处理：将一枝黄花、金银花藤、仙草、甘草、甜叶菊中的杂质和变质不合格的部分剔除，并将一枝黄花、金银花藤、仙草和甘草切成小段；

(2)称量：根据各药茶原料的不同配比用量，选择不同计量器具进行准确称量，分别存入不同的容器中以备用，并做好称量和复核记录；

(3)漂洗：将每一种药茶原料分别置于相应的漂洗容器中，单独用配料水清洗，特别是一枝黄花的根茎蔸部位要漂洗到清水基本变清为止，但上部叶片和仙草叶片则尽量经吸尘器除尘，不能漂洗，每批药茶原料从清洗完成到投料的存放时间不得超过一小时；

(4)提取：往提取罐中加入已漂洗好的一枝黄花、金银花藤、仙草、甘草，并加入85摄氏度左右的热水适量，并迅速升温至100摄是度，维持沸腾状态20分钟，然后迅速抽出药液，经扳式冷却至标准罐；在第一次出料完成后，进行苐二次煎煮，再加入85摄氏度左右的热水适量，迅速升温至100摄氏度，维持沸腾状态10分钟，然后迅速抽出药液，经扳式冷却至标准罐；药茶原料和两次共加入的85摄氏度左右的热水重量比例是1:65～70，也就是1公斤药茶原料总共加入65～70公斤85摄氏度左右的热水；

(5)出渣：提取罐在出料完成后，将药渣排空，用过滤水将提取罐中的药材、隔扳、罐壁及底盖筛网等部位残余药渣冲洗干净，底盖筛网等部位应重点清洗，否则影响下批料液的流畅速度；

(6)离心和过滤：料液集中后，用离心过滤机使一枝黄花、金银花藤、仙草的有效成分和甘草的甙充分过滤，保证得到的滤液没有半点颗粒与杂物；

(7)定容：加入药茶配比中相应重量的甜叶菊，水煮煎液，泵入所有滤液，搅拌均匀，定容；

(8)uHT杀菌：定容后的滤液经uHT杀菌，温度7～13摄氏度，冷却30小时后装罐。