[发明专利]一种月饼成型模具

说明书

本发明公开了一种月饼成型模具，包括工作台和成型机构，所述工作台上端安装有传送带，所述传送带上端安装有导向机构，所述导向机构右侧安装有成型机构，所述成型机构包括立杆，所述立杆竖直安装在工作台上，所述立杆上水平方向安装有安装板，所述安装板上端安装有气缸，所述安装板下端安装有成型模，所述成型模与气缸推杆连接；本发明的月饼模与出模盖通过分体式设计，方便不同月饼模的更换；出模盖上端设置有气接头，气接头连通出模腔和出模通孔，通过气泵进行气动辅助出模，连接杆与出模盖和月饼模之间通过缓冲弹簧缓冲，连接杆导向，增加月饼模成型的稳定性，提高月饼模的压制成型效率。

技术领域

本发明涉及食品设备技术领域，具体是一种月饼成型模具。

背景技术

在月饼等圆饼的机械自动化制作的过程包括以下步骤：首先在月饼馅料注入月饼皮，然后将月饼皮的上下表面压平，形成月饼胚，将月饼胚放到成型模具进行月饼模具压制成型，在手动制作月饼胚的过程中，难免出现压制力道不均，形成不规则月饼胚，在后续的成型模具压制过程中，由于月饼胚的不规则形状在入模压制时，由于模具的不具有缓冲作用，在压制时边缘造成压力不均，形成馅料的露馅和面皮的浪费，且由于需要不同规格的月饼，在更换模具时需要全部模具更换调节，费时费力。

发明内容

本发明的目的在于提供一种月饼成型模具，以解决现有技术中，模具的不具有缓冲作用，在压制时边缘造成压力不均，形成馅料的露馅和面皮的浪费，且由于需要不同规格的月饼，在更换模具时需要全部模具更换调节，费时费力的问题。

为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

一种月饼成型模具，包括工作台和成型机构，所述工作台上端安装有传送带，所述传送带上端安装有导向机构，所述导向机构右侧安装有成型机构，所述成型机构包括立杆，所述立杆竖直安装在工作台上，所述立杆上水平方向安装有安装板，所述安装板上端安装有气缸，所述安装板下端安装有成型模，所述成型模与气缸推杆连接。

优选的，所述成型模包括连接杆，所述连接杆为T型杆，所述连接杆上端设置有导向台阶，所述导向台阶上端中心设置有螺纹孔，所述螺纹孔与气缸推杆下端螺纹杆螺接，所述连接杆上套装有缓冲弹簧，所述连接杆下端设置有出模盖，所述出模盖上端设置有导向通孔，所述连接杆贯穿导向通孔并通过防滑螺母安装在出模盖内部，所述缓冲弹簧上端与连接杆抵接，且下端与出模盖上端抵接，所述出模盖下端安装有月饼模。

优选的，所述导向台阶为截面为等腰梯形的锥度圆台。

优选的，所述月饼模上端设置有环形凸台，所述环形凸台外环面设置有外螺纹，所述出模盖内侧壁设置有与外螺纹螺接配合的内螺纹，所述环形凸台内环面与出模盖闭合形成出模腔，所述出模盖上端设置有气接头与出模腔连通，所述月饼模下端模型腔与出模腔通过月饼模内部的出模通孔连通。

优选的，所述出模通孔直径为1mm-2mm，且出模通孔均匀设置在月饼模上模圆周方向。

与现有技术相比，本发明的有益效果是：

(1)、本发明的月饼模与出模盖通过分体式设计，方便不同月饼模的更换，实现一机多用；

(2)、出模盖上端设置有气接头，气接头连通出模腔和出模通孔，通过气泵进行气动辅助出模，提高出模的速度，减少月饼出模的损坏率；

(3)、连接杆与出模盖和月饼模之间通过缓冲弹簧缓冲，连接杆导向，增加月饼模成型的稳定性，提高月饼模的压制成型效率。

附图说明

图1为本发明的成型模A-A面剖面图；

图2为本发明的俯视图；

图3为本发明的主视图；

图4为本发明的成型模俯视图。