[发明专利]一种多功能煮咖啡机在审

专利信息
申请号: 201810053941.X 申请日: 2018-01-19
公开(公告)号: CN108552951A 公开(公告)日: 2018-09-21
发明(设计)人: 张杰;谢飞 申请(专利权)人: 磐安海璞食品科技有限公司
主分类号: A47J31/00 分类号: A47J31/00;A47J31/44
代理公司: 北京华识知识产权代理有限公司 11530 代理人: 赵永强
地址: 322300 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要:
搜索关键词: 咖啡 煮盒 咖啡机 转动带 机身 煮咖啡机 上端 咖啡加工技术 沸水 底部连接 底座连接 机身顶面 控制面板 良好口感 蒸汽出孔 转动机构 自动加料 加料盒 咖啡粉 煮咖啡 转动盒 压榨 底座 加糖 排出 下端 蒸汽 便利 出口
【说明书】:

发明提供一种多功能煮咖啡机,属于咖啡加工技术领域,咖啡机包括机身、沸煮盒和底座,底座连接在机身下端,沸煮盒连接在机身上端,机身顶面连接有控制面板,沸煮盒上端设有转动带,转动带连接有转动盒,转动带内侧连接有转动机构,沸煮盒底部连接有出口柱。本咖啡机能够对咖啡进行充分的沸煮,使得咖啡具有良好口感;加料盒可实现咖啡沸煮过程进行自动加料,省去了咖啡煮完后还需另外加糖搅拌的操作,使本咖啡机使用更加便利;蒸汽出孔用于排出蒸汽或沸水,还可在煮咖啡过程进行搅拌,还可对咖啡粉进行压榨,显著提升咖啡口感和营养价值。

技术领域

本发明属于咖啡加工技术领域,具体涉及一种多功能煮咖啡机。

背景技术

咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。

目前市场上具有多种咖啡机,虽然能达到普通的煮咖啡功能,但因一味追求速度,使得所煮出来的咖啡味道不醇香,口感较差,且普遍存在在功能较单一的现象。

发明内容

本发明的目的在于提供一种使咖啡粉进行充分混合沸煮,使用灵活,工作可靠性高,可自动加料,可方便实现咖啡再加热,所得咖啡口感好、味道醇香、营养价值高的一种多功能煮咖啡机。

本发明为解决上述技术问题所采取的方案为:一种多功能煮咖啡机,包括机身、沸煮盒和底座,底座连接在机身下端,沸煮盒连接在机身上端,机身顶面连接有控制面板,沸煮盒上端设有转动带,转动带连接有转动盒,转动带内侧连接有转动机构,沸煮盒底部连接有出口柱。底座既作为咖啡机的支撑底座,又作为接咖啡的杯子的放置底座。沸煮盒上端的转动带可进行旋转,带动转动盒发生转动,使得置于转动盒内部的咖啡粉能进行充分的沸煮,使得咖啡具有良好口感,转动机构为转动带转动的动力,出口柱用于咖啡出口,设置于沸煮盒底部,便于咖啡的流出。控制面板可控制咖啡机的工作情况,调控方便,提升咖啡机使用灵活性,上述咖啡机能够对咖啡进行充分的沸煮,使得咖啡具有良好口感。

作为优选,转动机构包括电机,电机设置在与沸煮盒上表面中心连接的电机罩内部,电机的输出轴从沸煮盒上表面中心伸入沸煮盒内部,输出轴固接有轴套,轴套表面连接有2~6根连接条,连接条倾斜向下连接在转动带内壁。电机驱动输出轴转动,进而带动连接条转动。连接条与输出轴之间的倾斜夹角为45~60°,在此夹角下,能够在保证转动带具有适宜宽度的情况下,使得连接条具有较短长度,减少了力的传导而引起的动能损耗,且此夹角下,连接条所承受的旋转离心力和转动带的重力分布更加均匀,避免了连接条内部某一点的作用力过大引起连接条断裂的现象,有效提高了本咖啡机的工作可靠性。

作为优选,沸煮盒上表面一侧还连接有加料盒,加料盒的输出口伸入沸煮盒内部,加料盒的输出口上连接有电子开关阀。加料盒用于存放糖或其他想加入咖啡的配料,在煮咖啡的过程中,煮咖啡机会根据操作人员设定的要求进行加料,使得外加料更加好的融入咖啡中,也省去了咖啡煮完后还需另外加糖搅拌的操作,使本咖啡机使用更加便利。

作为优选,转动带表面设有多个扣钩孔,转动盒上端连接有与扣钩孔数量相等的扣钩,扣钩和扣钩孔为可拆卸式配合连接。上述可拆卸式配合连接使得转动盒易于拆卸、清洗,提高本咖啡机操作便利性。

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