[发明专利]一种水浴振动式家用食品化冻装置在审

专利信息
申请号: 201810057395.7 申请日: 2018-01-22
公开(公告)号: CN107981154A 公开(公告)日: 2018-05-04
发明(设计)人: 王雪萌 申请(专利权)人: 王雪萌
主分类号: A23L3/365 分类号: A23L3/365
代理公司: 青岛致嘉知识产权代理事务所(普通合伙)37236 代理人: 单虎
地址: 266000 山东省青岛市平*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 一种 水浴 振动 家用 食品 化冻 装置
【说明书】:

技术领域

本发明涉及一种化冻装置,特别涉及一种水浴振动式家用食品化冻装置。

背景技术

在生活中,为了增加一些食品的存放时间,我们通常会将一些食品冰冻,冰冻后的食品,由于气温较低,微生物较不容易在食品上面繁殖,因此能够保存较长时间,在食用这些食品之前,通常我们需要对这些食品进行解冻处理。

现有技术可参考公告号为CN204861034U的中国专利,其公开了一种食品解冻器,其包括壳体、收容于壳体内的供水结构、给供水结构的水加温的加热组件以及泵,所述壳体具有出水口,所述泵用于将供水结构中的水泵出并经出水口排出。上述食品解冻器具有供水结构,通过加热组件加温后的温水通过泵输出,经出水口洒落于冷冻食品上,流下的水再由泵吸回供水结构中再循环,就可以连续不断地进对食品进行解冻,通过流动的水加速解冻,快速高效,节约用水和节省时间。而且加热组件易于控制温度,能够在适宜的温度下进行解冻。

上述的这种食品解冻器,在解冻过程中只是水流运动,食品本身不会产生运动,同时水流的运动方向单一,化冻的效果不是特别好。

发明内容

本发明的目的是提供一种水浴振动式家用食品化冻装置,其优点是当对结冻的食品解冻时,将食品放置在第一网板上,伺服电机能驱动凸轮转动,从而使得第一网板震动,带动食品和水流一起震动,旋动螺杆上的把手,将带动推板在水平方向滑移,将推动水流对食品进行冲击,采用震动式的结构能使食品和水流运动,推板能够推动水流冲击,水浴盒内的电阻加热丝能给水进行加热,整体的解冻效果良好。

本发明的上述技术目的是通过以下技术方案得以实现的:

一种方便面生产线击打装置,包括水浴盒,所述水浴盒内沿竖直方向滑移连接有第一网板,所述水浴盒内还固定有若干根导向杆,所述第一网板在导向杆上滑移,所述水浴盒在第一网板的下方转动连接有圆杆,所述圆杆上固定有凸轮,所述凸轮由伺服电机驱动,所述伺服电机固定在水浴盒的外部,所述水浴盒内沿水平方向还滑移有推板,所述水浴盒上还螺纹连接有螺杆,所述螺杆的一端转动连接在推板上,所述螺杆在远离推板的一端固定有把手,所述第一网板在靠近推板的一端还固定有第二网板,所述水浴盒在靠近水浴盒盒底处开设有出水孔,所述出水孔内插接有堵头,所述水浴盒底部还设置有电阻加热丝。

通过采用上述技术方案,当对结冻的食品解冻时,将食品放置在第一网板上,伺服电机能驱动凸轮转动,从而使得第一网板震动,带动食品和水流一起震动,旋动螺杆上的把手,将带动推板在水平方向滑移,将推动水流对食品进行冲击,采用震动式的结构能使食品和水流运动,推板能够推动水流冲击,水浴盒内的电阻加热丝能给水进行加热,整体的解冻效果良好。

优选的,所述水浴盒上方的开口处铰接有盒盖。

通过采用上述技术方案,水浴盒上方铰接的盒盖能防止在解冻的过程中杂物落入到水浴盒内,污染食品。

优选的,所述盒盖上设置有隐藏式扣手。

通过采用上述技术方案,盒盖上方的隐藏式扣手能方便操作者打开盒盖,隐藏式扣手具有美观、大方的特点。

优选的,所述盒盖在靠近水浴盒的的一面嵌设有第一磁性块,所述水浴盒的盒壁上嵌设有与第一磁性块相对应的第二磁性块。

通过采用上述技术方案,当盒盖合上时,第一磁性块和第二磁性块将牢固的吸附在一起,增加盒盖的密封效果。

优选的,所述水浴盒的外部转动连接有拎手。

通过采用上述技术方案,水浴盒外部转动连接的拎手,能方便操作者拎动水浴盒。

优选的,所述拎手的外部设置有防滑垫。

通过采用上述技术方案,拎手外部的防滑垫能增加操作者与拎手之间的接触摩擦力,使拎动水浴盒时更加牢靠、舒适。

优选的,所述堵头的外部固定有弹性垫。

通过采用上述技术方案,堵头外部的弹性垫能够增加堵头和出水口之间的密封性,防止漏水。

优选的,所述伺服电机和凸轮之间设置有减速器。

通过采用上述技术方案,伺服电机和凸轮之间的减速器能够给伺服电机的输出速度进行减速,能调节震动的频率。

优选的,所述水浴盒上固定有保护罩,所述防护罩位于伺服电机和减速器的外部。

通过采用上述技术方案,保护罩能够保护伺服电机和减速器的安全,并能够提高水浴振动式家用食品化冻装置的安全性。

优选的,所述保护罩上开设有若干散热孔。

通过采用上述技术方案,保护罩上的散热孔能给伺服电机进行散热,提高伺服电机的使用寿命。

综上所述,本发明具有以下有益效果:

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