[发明专利]一种畜皮脱毛机及脱毛方法

说明书

本发明公开了一种畜皮脱毛机及方法，它解决了现有技术中畜皮加工效率低、品质较差、加工过程中的污水过度排放、工艺相对落后的问题，其具有脱毛速度、强度、循环次数可调，浸泡温度、时间可调，能同时完成挂皮、调温调时浸泡、保温脱毛、皮毛分离沥水、卸皮操作的效果；其技术方案为：包括脱毛机构、输送机构和浸泡装置，输送机构将畜皮运送至浸泡装置进行加热浸烫，经浸烫后的畜皮进入脱毛机构；脱毛机构与输送机构的运行方向相反，通过脱毛机构与固定在输送机构上的畜皮之间的摩擦作用实现畜毛与畜皮的脱离。

技术领域

本发明涉及畜类处理技术领域，尤其涉及一种畜皮脱毛机及方法。

背景技术

羊皮脱毛是加工食品前的第一道工序，由于之前羊皮基本以皮毛形式问世，脱毛也以化学脱毛技术为主，羊皮不可食用且加工过程污染排放大，市面上没有用于食用羊皮脱毛的设备。在北方等以食用去皮羊肉为主的市场，羊皮脱毛主要采用热水浸泡、人工刮毛的方式处理，脱毛效率低，羊皮品质差，污水过度排放。一个工人一天只能加工20—30张羊皮，长时间加工导致羊皮品质下降；热水伤手、羊皮散发出怪味使得工作环境非常恶劣，卫生条件不达标；工艺落后，需要排放大量热水、污水，浪费热能和水，破坏生态环境。

羊皮中含有大量的胶原蛋白，养颜、护肤，是高蛋白、低胆固醇的健康食品。羊皮可熬制高汤，可以冷冻成皮冻食品，也可以开发羊皮风味食品、添加剂等，附加值更高，带动更多产业发展。现有全羊脱毛机产出的是带皮羊肉，肉皮一体，无法单一进行羊皮深加工，市面上缺少规模化羊皮脱毛设备制约了羊皮食用产业的发展。

同样，在牛皮、猪皮等食用化过程中也存在上述问题，限制了产业的发展。

发明内容

为了克服现有技术的不足，本发明提供了一种畜皮脱毛机及方法，其具有脱毛速度、强度、循环次数可调，浸泡温度、时间可调，能同时完成挂皮、调温调时浸泡、保温脱毛、皮毛分离沥水、卸皮操作的效果。

本发明采用下述技术方案：

一种畜皮脱毛机，包括：脱毛机构、输送机构和浸泡装置，输送机构将畜皮运送至浸泡装置进行加热浸烫，经浸烫后的畜皮进入脱毛机构；脱毛机构与输送机构的运行方向相反，通过脱毛机构与固定在输送机构上的畜皮之间的摩擦作用实现畜毛与畜皮的脱离。

进一步的，所述脱毛机构包括多个脱毛辊，所述脱毛棍通过链条传动连接传动电机；所述脱毛棍上设有若干沿其径向发散的脱毛棒；传动电机为变频调速电机，可以根据固定链板运动速度，调整脱毛辊转速和脱毛辊离固定链板的垂直距离，进而实现不同的脱毛强度。

进一步的，所述脱毛棒为弹性体，脱毛棒与输送机构上的畜皮接触时发生弹性形变产生下压力。

进一步的，所述输送机构设于脱毛机构的下部，包括首尾相接的固定链板，固定链板的两侧安装输送链条；所述输送链条与多个支撑链轮啮合，所述支撑链轮由驱动电机带动，驱动电机的转速由变频器控制，可以控制固定链板的循环速度，实现浸泡时间、脱毛时间长短的控制。

进一步的，所述固定链板上部设有若干用于固定畜皮的压条，相邻压条的间距大于畜皮的长度；压条的一侧预留设定间隔。

进一步的，所述固定链板由多段支撑板组成，相邻支撑板之间具有间隙，部分脱下的畜毛从间隙中掉落到下收集沥水板；所述支撑板的长度不小于畜皮的长度。

进一步的，所述浸泡装置设于输送机构的底部，包括浸泡池，浸泡池的底部设置由若干个电热棒并联的加热系统；加热系统与温控仪相连，实现浸烫温度可调。

进一步的，脱毛机构的一侧设有上收集沥水板，输送机构的一侧设有下收集沥水板，通过上收集沥水板和下收集沥水板实现畜毛的沥净与收集。

进一步的，所述输送机构的长度大于脱毛机构，输送机构超出脱毛机构的部分形成对畜皮固定、拆卸的操作台。

畜皮脱毛机的脱毛方法为：